周围的邻居亲戚们自无不可。他们也知道这几个人好像是有事情,所以得先吃。
而且都是邻居,自家亲戚,也不用讲那么多规矩,等到大锅菜好了,大家排个队不哄抢就对了。
林枫先给李天光,李天福两家人盛菜其实还另有目的,那就是多少刺激一下周围的围观者,让他们加深印象。
等到停火,林枫最后才在锅里面加上专用的虾米,他撒了好多。
虾米本身的鲜味再配上汤本身的香味,足以让人为此痴狂。
林枫只管做菜,盛菜的事情他就不管了。因为害怕其他人最后会没得吃,所以林枫专门找了个人帮忙,每个人盛的都一样。www.xündüxs.ċöm
一半菜一半汤。
李天光等人率先端走。
连他都接受这一半菜,一半汤的设定,其他人自然也不会提意见,这也是林枫所想的一环。
果不其然,后方众人看到李天光也乖乖端着那一半菜,一半汤的碗走了,心中的一些想法也都消散不见。
“估计是有什么特别的地方……”
“李家可是阔得很,他们这样估计就是想让咱们喝那口汤?”
有几位大妈小声议论,但不管怎样众人都还是很期待的。
主家都这样乖乖忍气吞声,估计今天的这大锅菜有什么名头,还是乖乖过去吃吧。
李天光去一边拿了两个馒头,今天的主食是绝对管够的,林枫在购买的时候就考虑到这些,直接买了巨多的馒头。
足有一百多块钱接近两百块钱了。
拿完馒头之后,李天光快速找了个桌子坐下。
他将随手拿的筷子掰开,然后迫不及待的夹了一口菜,吹一吹气送入口中。
刚出锅的菜,温度其实挺烫的,但吹吹气之后相对好接受一点。菜放入口中的那一瞬间,李天光忍不住都要叫出来。
虽然菜的温度很高,但却也将带出汤汁的鲜美发挥的淋漓尽致。
吃了第一口白菜之后。李天光就迅速把馒头掰开,在碗里面泡了一块。
李天光之前来的晚,所以林枫给他盛菜的时候特意盛上了几条炸泥鳅。
照理说炸泥鳅是不能放在汤里煮的,因为其本身酥脆的口感一旦被汤一煮就完全破坏掉了。
如果里面的泥鳅质量不怎么好的话。就会成为败笔。
但是林枫明显将此也考虑到了,李天光一咬泥鳅,顿时便尝到一种别样风味。
金黄色的表皮虽然被汤汁浸透,但是却夹带了汤汁的鲜美,本来要成为败笔的口感,在此刻又被转换为另外一种极致。
同样很好吃。而且给人的是截然不同的感受。
因为林枫炸的火候十足,所以炸泥鳅里面没有多少刺。火候太强,连刺都会被炸软的。
林枫在制作的时候打的就是无刺泥鳅这一路数,但他事先没有宣传,而之后人们就光顾着吃一时间也没有注意鱼刺的问题。
等到之后大家习惯了,就会越来越感觉到林枫所做的炸泥鳅的好。
到时候,他行业的护城河将深不可测,无人能够越过护城河来复制他的炸泥鳅。
吃完炸泥鳅之后,李天光才对林枫所说的话有了更深程度的认知,不过现在他也顾不得思考那么多,狼吞虎咽的便将一碗菜全部吃下,剩下的汤他都没有浪费,一仰头全部送入胃中。
剩下的最后一口馒头,则被李天光用来擦碗底,他将碗底擦的锃亮,最后才将那馒头放入嘴中细细回味那稀世美味。
后面还在排队的人,看到李天光这种操作都瞪大眼睛,李天光家里是小康之家,绝对不是没见过世面,又或者是几年没吃过肉,连他都如此狼吞虎咽,说明这大锅菜真不一般。
最近赶上浪潮,大家的收入都提高了,也都有机会吃肉了,所以再吃肉就没有之前那样香了。
不过人们都会怀念当时没有肉吃的时候,好几十天吃不到肉,最终割一块肉,然后将其炖成菜,吃到嘴里的那口香香感觉。
“看来炖菜才是大头……”
“看着就好香,闻着也挺好……”
后面的人越来越期待但也因此有了些骚动。
林枫让李天光李天福二人先吃是一个明智的决定。
人群就有些压抑不住。
如果李天光李天福不先吃完,而是乖乖排队的话,这时候就只能饿着肚子前去排解骚乱了,但这时正好。
“还请大家不要急,今天做的这锅菜本身就能喝汤,所以每个人都是一样的分量,大家都有份,而且绝对还会剩很多。”
这一次林枫不能说话,得李天光说话,因为他才是主办方是主人,客人在他这边要听话才行,不然的话就会被撵出去,这也是当地习俗。
主人的话还是管用的。
李天光一番话将大家安抚的不再骚动,而林枫也适时候增加人手,让盛菜的人从一个变成两个,很快便将众人的分量分发完毕。
年轻的年老的,男的女的,大人小孩全部都手捧着一个碗在那里大快朵颐。
有蹲着的,有坐着的,还有站着的,众人都是左手拿碗,右手拿着筷子,嘴里面叼个馒头,看起来分外的和谐。
汤好吃,菜好吃。这是所有顾客们心中的唯一想法。
之前吃过的炸泥鳅,让他们见识到世界上还有好吃的东西,这碗大杂烩,让他们知道好吃的东西不止炸泥鳅。
有人吃着吃着眼泪都流出来了。吃到这碗菜,他才觉得自己没白活几年。
“呜呜呜呜,呜!”这是嘴里面塞满了菜,但仍旧忍不住要夸奖林枫的人在赞叹。
更多的人就是埋头猛吃,顾不上说任何话,连抬头都不愿意。
众人的反响可以说是十分热烈了。
比之前吃炸泥鳅还要热烈几分。
毕竟,炸泥鳅只能算是偶尔吃的调剂品,可大锅烩菜却是每个人都能做。
平凡的东西做出来不平凡的味道,这才是可怕之处。
林枫很满意众人的反应。 讯读文学为你提供最快的美食:从烧大席到世界厨神!更新,第一百五十二章 更好的大锅菜免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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