讯读文学>都市小说>荒野直播:开局把周姐踹下飞机>第178章 大锅汤,这tm就是一群生活团
  猪兔子刚好有三只,曜麻利地把它们拖到河边,全部处理干净,驾到了火上。

  依然是上次的烧烤方式,那是熟悉的配方,熟悉的气味。

  不过这次,只有两只做了烧烤,其中一只被做了大锅汤。

  根据江凡的经验,熊猫一只就能吞两个猪兔子,如果直接拿来烧烤,恐怕会被熊猫一锅端的。

  而且现在熊猫觉得带自己进入蚩尤之墓,是有功之臣,脸皮已经变厚了。

  得想个办法,来防止熊猫夺食。

  所以江凡煮了这锅猪兔子汤,汤里密密麻麻地放好了森林里采来的菌菇,填一填熊猫的肚子。

  他们并没有带锅,但是江凡有办法。

  江凡本想做一个木头锅,不过路过一棵大树后突然眼神一亮。

  他将大树旁边采集来的土用泉水浸湿后,烘干,做成了一个坚固的土锅。

  然后,再从森林里摘了几片超大片的芭蕉叶,放在锅底,这样一个现成的锅就造好了。

  众人都觉得不可思议,用土做锅,这样的锅有加热效果吗。

  还有用叶子,会被高温烫坏的吧。

  “这样行不行啊,土做的锅不会漏掉把。”

  “芭蕉叶是可燃性的,该不会烧着吧。”

  “会不会土锅煮出来的汤,带着难闻的泥巴味道啊。”

  周念念看到有吃的,已经把刚才的事情都给忘记了,过来缠着江凡问问题。

  江凡耐心地一一解答,土质他刚才检查过,是好结实的。

  关键不在于这里,这种土很奇怪,土里竟然有丰富的金属成分,这种土能导热。

  这种叶子看起来像芭蕉叶,其实上面分泌着一种特殊的油脂,是不易燃的。

  至于汤会不会有泥巴味,关键不在于锅,而在于厨师的技术。

  “其实,所有野味拿去做汤,都有泥巴味”

  “你们平常在外面吃的所谓野味,都是特别烹饪过的,熬了不知道多少个钟头。”

  “真的野味,其实土腥味特别大,根本不好吃,远远不如饲养的。”

  “而且野味的肉质基本都非常硬,你如果做烧烤还好,熬汤火候不够,能把你的牙齿都咬掉。”

  江凡认真的解答周念念,他可是有切身经验的。

  当年几个小伙伴想吃野味,刚好山上有一头野猪中套了。

  他们就把野猪炖了,结果一开锅,几个人都捂着鼻子,那味道腥的更本没办法闻,更别说吃了。

  只见江凡很快就垒好了一个土灶,这个土灶,堆得是特别的高,比普通灶台高几层。

  土灶外围都用那种不会燃烧的叶子裹住,让炉火温度升高。

  毕竟他们现在用的是土锅,传热性肯定没有金属锅那么好。

  然后又让曜和熊猫拿了几片芭蕉叶,在那拼命的扇风。

  熊猫左右开弓,拿了两片芭蕉叶开始扇风。

  “这方法其实在古代是用来炼铁的,我们用来煲汤,是大材小用了。”

  水温渐渐升高,江凡把猪兔子倒了进去,又放进很多上面全是孔窍的菇。

  这种怪菇的全身孔窍,都闪耀着奇怪的光芒,而且每个菇都不一样。

  有的是三角形的,有的是伞型,不知道的人,还以为它们不是一个物种呢。

  “这些菇好奇怪,吃了不会中毒吧。”

  周念念非常担心,奇怪的菇吃多了,还没见过这么奇怪的。

  “呵呵,这个菇不是用来吃的,吃了要出人命的。”

  江凡告诉周念念,这种菇的学名,叫做“纳蘑”

  纳蘑专门吸收一切有害物质,比如金属离子,比如电池的酸溶液,甚至有的地方用它吸收核辐射。

  正常植物这样捣鼓早就挂了,但是纳蘑不但不挂,还能茁壮成长。

  它吸收一切有害成分,并且半点都不泄露出去,作用等于食品袋里干燥剂,衣柜里的樟脑丸。

  “没人吃干燥剂和樟脑丸吧。”

  江凡逗周念念。

  周念念把头大摇特摇,谁没事吃这玩意啊。

  “所以我们是用它来吸收野味的土腥气,好了吸收的差不多了,我们把它请出去。”

  江凡把吸收了腥气的纳蘑都拿出来,挖个坑埋了。

  同时,开始放进真正的野菜和菌菇。

  不久,锅里就散发出了强烈的香气,馋的周念念和呆小妹直抽鼻子。

  还没有正式出锅,那种异常浓郁的香味便在空气里飘散开来。

  香气仿佛有魔力一样,使人欲罢不能,疯狂地刺激着在场每个人的嗅觉和唾液腺。

  只有闻到这种香气的人,才能体会其中的真味。

  江凡微微一笑,掀开了锅盖。

  临时架设起来的餐桌,是建在一个木桩上的木板。

  旁边摆设着用树叶做的碗和汤勺,结实耐用。

  “汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横,可以吃饭了。”

  江凡念了一首诗,让大家正式开吃。

  他拿起汤勺,先给自己满满的盛了一碗,当做犒劳。

  端起汤碗,那诱人的香味更是直接扑鼻而来。

  江凡没有喝汤,而是恶狠狠的吸了一口香味,回味无穷。

  猪兔子肉汤经过长时间的熬制,又加了江凡自制的调料,早已经变成了像牛奶一样浓郁的的白色。

  这山里的清泉,也是建了一功,没有如此出色的水质,这锅汤也煮不出这等级的味道。

  江凡再也忍不住了,将汤一饮而尽。

  骨肉与香料的搭配,恰到好处,充分的刺激着每一名食客的味蕾。

  他又拈起一块菌菇,菌菇吸收了肉汤的香味,而且本来就质地柔软,放入口中,仿佛就是在尝猪兔子的肉一样。

  江凡暗自点头,现代加工工艺,已经能将豆腐制出牛肉的味道,是为素牛排。

  如今江凡用的方法,其实和制造素牛排差不多,只是换用传统工艺来进行。

  有了这锅汤和菌菇,可以最大程度地满足大伙的食欲了。

  毕竟汤和菌菇都是无限的,可以让他们无限自助。

  “江凡啊,我感觉你全身在放光啊!”

  周念念没头没脑地说了一句。

  她盯着汤锅的眼睛也在放光。

  江凡呵呵一笑,这不是中华小当家的台词么,里面主角每作出一道好菜,立刻全身放光。

  那边,熊猫和呆小妹等人再也按捺不住了,纷纷端着碗一拥而上。 讯读文学为你提供最快的荒野直播:开局把周姐踹下飞机更新,第178章 大锅汤,这tm就是一群生活团免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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