看到她牵着一辆牛车,那小厮以为她要买牛车,道:“我们这不收牛车,婶子你还是去别处吧。”
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林红秀失笑,说明了自己要买牛车不是卖。对方毕恭毕敬将她引进了院子里。
牛舍位于镇郊,占地很大,里面用木头和草垛搭成的棚子,近几十只牛围在其中。
臭味扑鼻而来,紧接着是“吽…吽…吽”的牛叫声传来。
她用袖子捂紧口鼻道:“你们用来拉货的是那一个吗?”
不同于第一次来时的畏首畏脚,这次她目的明确,就是买最好、最力壮的一只。
小厮会意,一个一个介绍其年龄、特点等,这职业规范,她有种恍惚自己不是在看牛车而是在看汽车。
那小厮像是个牛车销售一般,滔滔不绝:“婶子,这个是我们家最贵的一头了,您看看……”
这头牛体型硕大,两只牛角青里透亮,一身黄毛一尘不染,看着出来店家很是照顾他,身上很是干净。
这头牛的价格大约要十八两银子,林红秀很是爽快便同意了。转而又在这里挑了一个现成的牛车,共花费二十五两。
成交后她便坐在新买了的牛车上,老牛养了这么段时间,已经熟悉知道跟着走。买了些午饭后,又将系统里的栗子放到牛车上,一人两牛就这么洋洋洒洒地走到了点心铺。
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李柱早已经等在了门口,见林红秀过来便接过她手里的缰绳:“娘,给我吧。”
蚊香已经不需要再卖了,现在的生意就剩下了点心铺、福来香、木工房的。
她便十分注重店内的生意,现在正值中午店里没了什么可以,她问道两人今日店里的生意如何。
李盈盈抿了一口粥道:“今天上午一共就来了六个客人,收入一共大概六两银子。”
顿了顿她又忽觉不对:“今天只有一个小姐买的多些,其他都买得少一些…”
“嗯嗯…”林红秀听后微微点头,现在正值秋收后,恐怕人都还没有闲钱来买东西,等这段秋收过去或许就会好了。www.xündüxs.ċöm
她并未在意,心里盘算着在福来香上新火锅。因为赶着回去脱谷,她决定明日再去福来香和裴茗泽详谈此事。
吃过午饭后,林红秀便将老牛留下,自己驾着新牛车先回家一步。
忽的走到村头,听到几个人的讨论。
“你去镇上卖粮食了吗??听说今天的收成一般,很多村粮食都被旱死了……”
“啊,我怎么不知道…真的?”
“是呀,听李平贵说的,他去镇上打听了卖粮食的价格,听过价格比往年高那。他还纳闷怎么高的,就听镇上人说的,这几年大旱今年最严重,粮食都旱死了……”
“那粮食贵是好事呀,咱们今年收成还不错,能过个肥年那……”
“你傻呀,粮食贵其他都得贵,还想着卖粮食那,能守住这些就不错了……”
几人正讨论了,听到身后传来了牛车声,回头便看到林红秀驾着新牛车,走在他们身后。
几人中有认识的,便很是热情的上前同她打招呼。新奇的环绕在牛车身边:“哎呀,这牛可真壮实,比李平贵家的还壮那……”
“是呀,还是柱子娘有本事?!”
面对拍马屁,林红秀立马叉开话题道:“你们刚才说镇上粮食涨价了?!”
听到涨价这件事,几人失去了笑颜,转而愁绪盈面:“是呀,听说今年旱的,其他镇的粮食都给旱死了,这不粮食才涨价的吗?”
“粮食都涨价了,这其他东西也便宜不了,还指望今年能过个好年那,唉……”
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…………
粮食林红秀是一开始就没打算卖的,系统里现在什么都不缺,大米、肉、面……这些东西恐怕能吃一辈子。
但她不知道为何,总是感觉心里不安。这原本并不会影响她的事情,她又为何那……
有了年轻强壮的这只黄牛,谷子很快就脱完了,放进了仓库里。
她趁机将一袋放进了系统里。
火锅的事情同裴茗泽商讨后,他二话不说就答应了。林红秀甚至连工具都还没做,他就毫无质疑的赞同,立马按照她所提供的图纸、材料准备。
大约五天后,材料就准备好了,他派人去了点心铺通知。
糖炒栗子上新,让林红秀这几天都呆着家里供货。消息是告诉李柱的,再通知着她。
火锅的灵魂便是底料,她事先说过等材料准备好后,再来通知她,由她先去教一遍。
她也是临阵磨枪,从书上学习了一遍后,硬着头皮上阵:“猪油烧到六成,再投入辣椒、花椒、葱段…炸干水分………捞出再投入姜、蒜…炸到水分九成干,放入煮过的干辣椒小火炒制。”
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“记住了吗?”她边操作边回忆在书上看过的,一一复述出来。
庆叔三人看的认真,不敢错过任何,点头示意。
得到了回应她又紧接着道:“当辣椒炒到有一定带棕色的时候投入酱料这些,炒到水分九成干时投入洗过的花椒炒制,保持微火慢慢炒。”
“花椒炒出麻味香味,锅里面水汽很少的时候,依次加入冰糖、豆豉、白酒,炒到锅里没什么水汽就可以出锅了。最后出锅后晾冷,就可以了。”
庆叔看着熬制完成的一摊像水又不像水的东西出神。
除了这个方法,她还教给了几人怎么直接做,只是稍微费事一点。
三人领悟很快,除了火锅之外,她还交给了几人水煮肉片、蛋蒸肉馅………的做法。
接连推出的新菜品,让三人忙碌了一段时间。但是每个人都乐此不疲,因为又学到了一个新新菜品而高兴。
火锅上新引起的反响如她预料的一般,成了远近闻名的冬日必吃饭菜。
更是创下了福来香开店以来的最高营收。
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店里有了火锅,家里林红秀怎么能放过。早在福来香上新之前,她便定了炉子。
因为这个时代资源有限,做出来的火锅和现代有些差异。但这除了林红秀能尝出来,其他人都为这味道所折服。
“娘这火锅太好吃了……而且一直煮着房间还很热……”火锅的特殊性,不允许用木柴烧,只能用木炭。
这个时代的木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧,或者在隔绝空气的条件下热解,所残留的深褐色或黑色的燃料。
木炭主要成分是碳元素,灰分很低,其含量与树种的关系不大,主要取决于炭化的最终温度。
虽然比不上真正的碳,但却是这个时代必不可少,使用最多的一种。
火锅的生意兴隆是她知道的,却没成想因为这个生意,她完成了一万两的存款。
一万在现代听起来不算什么,但在这个时代一万两,那绝对是可以一辈子衣食无忧的程度。
另外让她感到高兴的是,久未出现的系统提示音道:“存款已达成一万两,奖品两辆精品马车,四匹汗血宝马。”
汗血宝马呀,顶级的存在。
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即便此次没有利率上调,她还是高兴的难以抑制。
只是这马车现在还不能明目张胆的使用,况且她也不会骑马。
甚至为了学习骑马,她开启了付费学习之路。
事情是这样的,既然要学习骑马,那肯定要去找卖马的马舍。但若是不买就让对方愿意教她骑马是不可能的,因此为了打消对方的估计。
她主动提出要花钱骑马:“你不让我试试,我怎么卖……行了…这是一两银子我给钱出去骑总可以了吧。”
林红秀大手一挥,从来没这么豪横过。 讯读文学为你提供最快的林红秀李柱更新,火锅免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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