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  第一百七十八章瑞星咖啡(水)

  第一家即将上市的公司是羊羊集团旗下瑞星咖啡。

  瑞星咖啡以优选的产品原料、精湛的咖啡工艺,创新的商业模式,领先的移动互联网技术,努力为广大消费者带来更高品质的咖啡消费新体验,推动咖啡文化在中国的普及和发展。

  经过半年多的时间,瑞星咖啡完成了从0到1200家门店的大跨越,但烧钱市场的做法,也让这个年轻品牌遭到不少质疑甚至措辞尖锐的批评,包括烧钱补贴何时终止仍未有确切日期。

  “从我们开始做这个项目开始到现在,大概烧了20个亿左右”,在一场媒体沟通会上,瑞星咖啡创始人钱治亚对现金情况毫不讳言。这也是他们面对包括在内的媒体,首次公开回应烧钱补贴详细问题。

  如果不是资本市场的持续推动,人们可能很难相信,眼前这个“新人”已经跟咖啡“羊羊集团”挂上了连带关系!

  当所属的母公司是羊羊集团让大家知道后一瞬间受到了所有城市的邀请。

  瑞星咖啡的负责人认为传统的咖啡业有两大痛点,价格高和不方便,这两点导致了咖啡业面对一个庞大潜力的市场,还没有完全爆发出自己的能量。瑞星咖啡所有需要做的,做“质量好+价格合理+购买方便”的咖啡。

  外界对于瑞星咖啡的印象深刻的地方在于,其通过社交网络营销和门店自提+外卖送货手段,迅速获取了大量初期用户。但是负责人表示,瑞星咖啡是用“新零售”的思维,借助互联网的手段改造咖啡业,纯外卖不等于的新零售。“新零售模式是自提+外卖,线上+线下的最佳融合从而达到产品、价格便利的最优均衡。”

  移动互联网如何改变咖啡这样一个看似已经成熟的连锁商业形态?负责人举了一个例子,瑞星咖啡可以根据外送订单数据分布的热力图,配置出最佳门店位置,从而影响未来的门店选址、在门店选址方面,瑞星咖啡也是考虑要用高密度开店来覆盖区域用户群,再用外卖来做延伸。

  但是,与传统咖啡馆不同的是,瑞星咖啡对于星巴克经典的第三空间理论提出了挑战。她认为,所谓的社交空间于场景,并不仅仅存在与物理空间,因为负责人认为,“人与人的社交更多发生在移动互联网上”,与其为了别人喝咖啡,不如为了自己喝咖啡。

  这一理念和传统零售迥然不同。不可否认的是,瑞星咖啡有非常强的互联网基因,包括门店的快速迭代和试错。在经历了“最大规模的试营业”后,目前瑞星咖啡一共总结出来四种门店类型:旗舰店、悠享店、快取店、外卖厨房店等。

  再加上羊羊集团入股的抖音加持,国内搜索咖啡一词出来的全部都是有关瑞幸咖啡的消息,至于星巴克只能靠自己的砸的流量来维持。

  瑞星咖啡的负责人是个重度咖啡用户,不过她本来与咖啡行业没有交集。

  也是宋江飞直接从神州优车里面把钱治亚直接给挖了过来!也没有后面的瑞幸咖啡了!

  瑞星咖啡(luckincoffee)名字很巧合的和钱治亚一开始提出的“lucky”有一点点出入,英文中“lucky”是幸运的意思,然后直接更改了两个字母成了luckin!

  之所以会想到用lucky命名,或许跟钱治亚的职业经历有关。在神州优车工作期间,“幸运儿”钱治亚一路从行政人事经理,做到了集团董事兼副总经理,能力颇得神州优车董事长陆正耀赏识,后者也对钱治亚被挖创业也表示了“鼎力相助!”之前也参与了瑞星咖啡的天使轮融资。由于有羊羊集团作为背景,本次投资规模在10亿元只拿到了10%的股份!m.xündüxs.ċöm

  这一次天使投资,在行外人看来就是陆正耀是做出了一件错误的决定,因为一个创业新人的项目直接砸下10个亿,而且股份只占据了10%!这有点像在扔钱!

  但是对于陆正耀来说,当知道了钱治亚的背后公司是羊羊集团后,他也庆幸自己当时的冲动。现在当外界知道瑞星咖啡背景的时候,想再投入也要看羊羊集团人家要不要你的融资了!

  拿到大笔资金的钱治亚,一开始就将对手直接瞄向了星巴克,“我会把互联网的竞争带进咖啡市场的,星巴克们很快就要感受到了”,她曾在一场媒体饭局上也如此说道。

  谈及创业初衷,钱治亚表示,动咖啡创业这个念头已有几年,由于工作原因喜欢上喝咖啡,而国内咖啡消费市场还很不成熟,因此自己想尝试做做看。

  瑞星咖啡给自己的定位就是高品质商业化咖啡,主要面向职场人群和年青一代消费者。这个定义宽泛,容易让人产生歧义,因为通俗的理解,不过是又一家定位中高端消费人群的连锁咖啡品牌。

  但是当背后的金主羊羊集团站出来后,所有的质疑也不再发声了,反而变成了羊羊集团请所有华夏人喝咖啡,一杯咖啡的价格48-128元,但是所有的补贴下来后一杯咖啡的价格和一杯奶茶的价格差不多了,甚至有的时候都可以优惠到0元购咖啡!

  补贴是否能建立品牌护城河;烧钱补贴是否成功培育出一个品牌,这是一个有待商榷的问题。补贴有利于教育市场,以及在一定时期内巩固和建立市场地位。

  但从长远角度来说,用户对于补贴的习惯一旦养成,便会淡化对于品牌主张的认知,不利于忠实用户的培养。

  再有就是社交裂变不确定性;瑞星咖啡新近对裂变玩法进行了升级,新增下单成功后分享裂变红包的功能。微信生态功能和玩法迭代很快,可以预见的是,未来将会有更多类似新功能推出。拼夕夕的手段都没有用的出手呢!准备上市后第一时间用上!

  当然,对于一个高速成长的咖啡市场来说,不管我们愿不愿意看到,这种创新与改变背后所代表的新零售思维和互联网打法,以后都会有更多的机会渗透到身边任何一个人潜在的咖啡消场景。

  接下来其他的行业也都开始整顿起来,时间即将来到六月份的比特币盗窃事件!

  而瑞星咖啡也即将以史上最快的速度在美纳斯达克上市! 讯读文学为你提供最快的重生之比特币之神更新,第178章 瑞星咖啡(水)免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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