“就是,叶老弟,我们都指望跟着你赚大钱呢?你可不能丢下我们呀。”
张大爷的话让叶辰也是醉了,既然大家如此信任他,叶辰也想好了,不能辜负了大家的美意,兄弟合力其利断金,人多好办事,那就一起带他们奔小康。
“大家这么信任我,那我也不推辞了,那我们就一起干,心中有梦想,行动有力量,我们一起创造美好明天。”
啪啪啪……
众人一起鼓掌,他们都有梦想,只是不知道从何下手,有了叶辰这个领头羊,他们相信一定会过上好日子。
在这个遍地黄金的年代,叶辰有信心带领他们发家致富,劳动创造美好生活,只要愿意付出劳动,一定可以过上好日子。
叶辰想了想,索性饭馆和卖菜合二为一,两不耽误,能节约不少成本。
饭馆叶辰也想好了,那就是做大众菜,走中低档路线,做出名气之后品牌打响了,再专门做高档餐饮。
名字叶辰都想好了,那就叫“食为天”平价美食城,以面食,自助快餐,冒菜,小吃为主,后期再增加新品种。www.xündüxs.ċöm
刚开始不能做的大而全,一定要有主打和特色,这样才可以留住顾客。
菜店名字,叶辰打算叫“每日鲜”农家蔬菜店,主打农家蔬菜和土特产,直接从农村采购蔬菜,降低中间成本,价格就有了保障,利润自己就可以控制了。
叶辰安排刘延安找人重新装修店铺,不需要大的改动,总体干净整洁卫生,简约风格就行了,太大的变动花钱太多。
张大爷父子,联系蔬菜供应农户,保证货源,要有稳定的供应才可以长期做下去。
叶辰自己准备去工商部门,办理个体户工商执照,要做就要做的正规。
几人分工之后,各自忙去了,临走叶辰喊住了张大爷,昨天的菜钱和借的十块钱还没给人呢。
“你先拿着吧,都一起干大事了,还分那么清楚干嘛?再说了,办事也要花钱。”
“那行,我给你记账上,算是你的投入,亲兄弟明算账,这不能马虎。”
“好好好,随你吧。”
张大爷带着儿子走了,叶辰独自一个人去了工商所。
这个年代,人们普遍对个体户有偏见,认为就是投机倒把,即使挣钱了也被人看不起。
随着改革开放的十年,人们意识逐渐开始改变,思想也逐渐开放。
叶辰说明了情况,工商所的人很热情,详细给叶辰说了需要的资料,让他准备好再来。
太可惜了,现在还不能注册公司,个体户经营还是有很多弊端,规模起不来。
不过也快了,叶辰的记忆中也就这两年的事,国家就会放开私有制企业,允许私人注册公司经营。
一眨眼,三天过去了,两个店面焕然一新,两块崭新的牌匾挂了上去,个体工商执照也办了下来。
两块红绸子盖在牌匾上,颜色非常鲜艳,预示着接下来的生意一定红红火火。
叶辰这几天也没闲着,教会了刘延安两口子很多新菜品的制作,刘延安认为好厨师一把盐,这个观念被叶辰狠狠地批了一顿。
在那个特定的年代,物资缺乏,人们能有口饭吃就不错了,对味道来说没有要求。
现在不同了,人们的腰包逐渐鼓了,吃饭不再是吃饱的问题,而是要吃的有味道,吃的好吃,吃的有面子。
所以,做饭首先要做出味道,色香味俱全才是好菜,最关键的就是蔬菜的质量,还有调料的选择。
同样的菜,用的调料不同做出来的味道不同,必须要舍得总料。
就像电视剧《士兵突击》里开头讲的那样,要招待好史今班长,许三多父亲说了:“老二,加料,加大料。”
冒菜无非就是煮一锅菜,加点芝麻酱,加点调料水和辣椒,为什么那么多人愿意在外面吃?就是人家用的调料多。
就一个辣油,里面就有十几种调料,一般家里哪有那么多的调料。
众人聚在饭馆里,今天到场的人很多,叶辰叫来了老婆苏芮和女儿,刘延安两口子,张大爷一家五口,还有村里一个种菜大户成国龙。
叶辰一一给大家介绍了一下,端起酒杯:“今儿个是我们开业前最后一次碰头,大家辛苦了几天,我先敬大家一杯。”
一杯酒下肚,叶辰肚子火烧火燎的,他本来就不善喝酒,今天高兴,买了瓶茅台。
叶辰买完酒,突然有了一个大胆的想法,一瓶茅台八块钱,这可是正二八斤的正宗茅台酒。
现在要是买上一万瓶,藏起来放到三十年后,一瓶就是三四千块钱,直接翻了五百倍,简直是暴利中的暴利。
可惜很快被他自己否定了,因为没有那么多本钱,所以也只能想想而已。
叶辰计划第二天正式开业,全部用的自家人,有钱大家一起赚,每人一个月五十块钱工资,然后三家进行利润分红。
刘延安一家分四成,叶辰和张大爷家各三成,本来大家一致认为三家均分,但是叶辰不同意,因为前期刘延安投入的最多。
别看多一成,叶辰预计一年挣个十来万不是问题,最低五六万还是没问题的,那一成就是一两万了。
刘延安夫妻俩站了起来,他们真心的佩服叶辰,第一次见叶辰老婆苏芮,也是非常赞叹,一看就是贤妻良母。
“叶老弟,弟妹,我们敬你们夫妻一杯,弟妹好眼光呀,找了叶辰这么好的老公,将来将来享大福呀。”
苏芮有点尴尬的看着刘延安,他也不知道叶辰给这些人灌了什么迷魂汤。
这些人对叶辰都是赞不绝口,她都怀疑这些人是不是叶辰请来的托,忽悠她来了。
他们肯定不知道叶辰以前是什么样的人,要是知道了,绝对不会这样说了。
不过苏芮心里确实挺高兴的,叶辰终于走上了正道,还有这些朋友,都一身正气。
不管挣不挣钱,只要不干坏事,好好过日子那就是她最大的福气。
叶辰拉着苏芮站了起来,端着酒杯:
“大哥说笑了,其实我能有苏芮这样的老婆,是我八辈子修来的福气,没有她哪有我的今天。”
叶辰简单的说了自己过往的经历,苏芮红着脸,一个劲拉扯着叶辰衣角,示意他不要再说了,可叶辰没有理会。
众人一听,心里咯噔一下,一脸的不可思议,看着叶辰的眼神都变了。
个个脸上挂满了震惊,叶辰怎么是这样的人?那这生意还怎么做呀? 讯读文学为你提供最快的重生1988:老婆再爱我一次更新,第23章 先开两个店免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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