既然程承安说没事，祝梦就不在意了。
她精神状态比较好，于是就由她开车，在程承安的指引下，找到了他推荐的牛肉面馆。
时间才6点半，店里人已经不少了。
兰市人把早餐吃牛肉面已经烙印在骨子里，与血脉相融合。
不知道兰市人的血是不是也流淌着牛肉汤？
不同于崆峒的早餐羊肉泡，馆子里的食客大都是中老年男性，兰市牛肉面馆里的食客男女老少都有。
看起来才上小学的小男生，自己一个人也早早起来，在上学前来上这么一碗牛肉面。
祝梦真是很佩服这孩子的吃货精神。
有一个六七十岁的大爷，看着精神头很足，吃着两指宽的面，呼啦呼啦的吃着，流露出很享受美味的表情。
还有一个年轻的姑娘，看着像上班的白领，也在端着面坐下以后，就开始埋头苦吃。
程承安坐在店里，闻着空气中充斥着的牛肉面的香味，精神头有所提升。不忘给祝梦讲解吃兰市牛肉面的说头。
兰市牛肉面的灵魂就是那一碗清澈见底的汤。
为什么吃牛肉面讲究喝头汤？
那是因为经过了几个小时的熬煮，早上6、7点钟汤达到了最佳的口感。
到了下午，汤煮的时间太长，就不新鲜了。www.xündüxs.ċöm
所以在早年间，过去的兰市牛肉面馆，下午两点以后就会关门打烊。
偶然诞生于一百多年的这碗兰市牛肉面，在百年前诞生之初，就确立了一个标准，“一清、二白、三红、四绿、五黄。”
一清是说汤色清亮，二白是说萝卜洁白，三红是辣椒油鲜红，四绿是香菜蒜苗翠绿，五黄则是指面条微微泛黄。
面条之所以能够泛黄，是因为里面加了碱和蓬灰。
它们能够增加面的延展性，让面拉的更好。
听着店中拉面师傅拉面不时传来的砰砰声，店里的收银一会一声“毛细一碗”“二细”“韭叶”“四棱子”的吆喝声，祝梦的对这碗兰市头汤牛肉面的期待到了顶峰。
她点的是二细，据程承安介绍，这是吃面喝汤最适宜的宽度。
面不会过于细而在汤中泡久泡软，也不会过于宽让鲜美的牛肉汤无法浸入面中。
从点单到面出来，时间不超过5分钟。
嗅着鲜味十足的牛肉汤，看着清透的汤底，祝梦一边拍素材，一边暗搓搓的咽了咽口水。
程承安已经开吃了。
听着他嗦面的动静，祝梦实在忍不下去了。
素材拍完，飞速收好相机，祝梦猛喝一口牛肉汤。
“嘶”舌尖有被烫到。
但是祝梦不忍放慢速度。
她终于理解了曹颖曾告诉她的兰市只有牛肉面，没有兰市拉面是什么意思了。
这牛肉面的汤，也太鲜了吧！
看似只有白萝卜和牛肉的配菜，白面的量相对比较大，但是，配合着这一碗汤，白面也变得有滋有味了起来。
祝梦点单的时候不忘豪气的加了鸡蛋和牛肉，吃起来就更爽了。
她边吃边感慨牛肉面加的辣油很香，程承安也说出了个一二三。
“据说兰市牛肉面的辣椒优选秦城甘谷的辣椒为上，椒身长，皮质厚，色泽好，香儿不辣。”接收到祝梦赞叹的目光，程承安暗爽。不枉他昨晚被审讯了还不忘逼问老二甘省美食的种种说头。
这不就用上了？
最后一口牛肉汤下肚，祝梦心情非常好。
【兰市牛肉面已上传，经判定，美食打卡成功！】
【奖励随机抽取中……】
【不怕烫的舌头】
奖励一发放，祝梦刚刚因急着喝汤而被烫到的舌头立马恢复了正常。
舌头可是很重要的。
要是一顿饭一不小心被烫到了，第二顿饭再吃个热的，容易尝不出味道来。
系统这个奖励，很好的解决了祝梦的后顾之忧。
两人吃完牛肉面，就离开了座位，给新进店的人让开位置。
随着时间的推移，牛肉面馆的顾客越来越多，不少人来的迟了，只能端着碗站在那吃。
祝梦看到店外几个端着碗吃面的上班族，表情很是佩服。
牛肉面吃到这份上，谁能不感慨一句“牛啊！”
喝汤都能被烫到的祝梦，完全想象不来端着一个温度很高的碗站在那里吃面喝汤是一种什么样的体验。
牛肉面的价格并不贵，不加肉也就6、7块钱一碗，这个价格作为早餐来说，算得上是好吃还实惠。
自从她吃完这碗兰市牛肉面，祝梦已经彻底把兰市牛肉拉面抛之脑后。
这俩确实是完全不同的东西。
从味道上说差别就很大么。
今日的安排，程承安推荐祝梦可以试一试缆车，从缆车上欣赏兰市和黄河，也是一种不错的体验。
祝梦想到昨晚因为太黑没能够看清的白塔寺，很开心的同意了他的建议。
坐在缆车上看兰市，感觉和山顶欣赏兰市夜景又很不一样了。
当缆车慢慢的跨过黄河，那种山川天地尽在脚下的感觉，也十分的美好。
白天转白塔寺，也是另一种体验。
前一天晚上因为赶时间而匆匆走过的行程，再次仔细游览，又能发现新的小细节。
白塔山上还有一个小瀑布，不少的游客在这里拍照，祝梦用相机试着取了一下景，发现还蛮好看的，没忍住让程承安帮她和小猫们拍了一张。
把小猫驾在肩上，让它们不要动，它们就真的乖乖不动了。
甚至有路过的游人一眼看过去，还以为她身上的小猫是摆件。
看到拍完照把小猫装回猫包，这人没忍住给祝梦比了个赞。
“这猫养的真好，真听话啊！”
程承安跟这人的想法一样。祝梦养的猫真听话啊……
是这几只猫咪聪明，还是祝梦驯猫有一手呢？
程承安开始认真思考起来：跟祝梦讨教一点养猫驯猫的建议，能否拉近自己跟自家黑星的关系。
他承认，他对改善自己跟自家黑星关系的这件事，还是不死心。 讯读文学为你提供最快的美食打卡系统更新，第109章 头汤牛肉面免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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