厨房很大，但是里面只有一个厨师在忙碌，一旁的角落里坐着一个妇人，背对着厨师在洗菜。
两人见了秦莞进来都有些惊讶。
最先不乐意的是厨师孟平。
他见张虎随便就带了个人进来，还是个大肚子的女人，当下就有些不乐意，摆起了脸色。
他们这行有句俗话“教会徒弟，饿死师傅”，所以一般厨师都会自己留有一手，便也轻易不会收徒。
连洗菜的婆子都知道避嫌，特意背对着自己，这小子是怎么回事？
“你这小子，怎么就记不住，我跟你说过多少遍，不能随便将人往后厨带，要是是来偷师学艺的怎么办？你能负责吗？”
“孟大厨，您误会了，这位是客人，她要借咱们的厨房做道菜，东家也是允诺了的，掌柜的这会不在店内，所以就是我带她过来。”
张虎其实是很羡慕孟平的，有个好厨艺傍身，到哪都好找到事做。一方面又觉得他太过于小题大作，每次自己进后厨，他都把自己当贼一样防着，生怕自己多看一眼。
真是让人无语的很。
不想过多看他脸色，交代了秦莞几句便先离开了后厨。
秦莞知道他们两双眼睛都在盯着自己，不过她也没在怕的。
她又不是犯人，还能怕他们审问自己不成。
从篓子里拿出要用的笋子。
这笋子提前一天在家里就用水泡发着，就为了这刻派上用场，刚在一品居都没来得及拿出来。
将泡发的笋子清洗干净，切成大小适中的块。
在厨房拿了块最漂亮的五花肉，切成麻将大小的块，冷水下锅，去除血水和腥味。
焯水后捞出清洗干净，并沥干水分。
看着她动作麻利，做起来有模有样，孟平停下了自己手里的活，在一旁看着。一旁洗菜的婶子，菜也不洗凑了上来。
秦莞往锅里加入一点点油，小火煸炒五花肉致出油，两面微微焦黄。
加入姜片，八角，酱油，料酒，冰糖，翻炒致肉块均匀上色。
加入泡发好的笋干，继续翻炒均匀。
倒入没过食材的开水，大火烧开后撇去浮沫，转文火慢炖。
炖到笋干入味，五花肉软烂时，大火收汁。尝尝咸淡，不够就加些盐，这个笋干炖肉就算完成了。
只是这个炖煮比较耗时间，她便借了小火煮了几个咸鸭蛋。
因为不熟悉厨房的摆设，中间自是手忙脚乱，好在一切乱中有序。
在干笋焖肉快出锅时，将煮熟的咸鸭蛋对半切开，摆盘。
一切准备就绪，秦莞才叫了张虎进来端走要送给他东家的那份。
自己也端了自己那份出去，其他的就留在厨房。
在孟平诧异的目光中，她大大方方端着自己那碗离开了后厨。
张虎端着托盘高兴地又一次敲响了绛云居的门。
“进。”
“东家您瞧瞧这菜，色香味俱全，整个后厨都是香味。还有这个叫咸鸭蛋的，那个客人说让配着稀饭最搭。”
张虎来到窗前，将托盘里放的饭菜一一摆在桌子上，又摆好碗筷才离开。
他可是在大堂就闻到了这菜的香味，要不是需要看店，他早冲进了后厨。
刚端菜时听秦家小娘子说，给自己留了份在后厨，要是去晚了怕是就没了。
脚下跟装了轮似的，一阵风就刮到了后厨。
见厨房里两人正拿着筷子在夹菜，急忙喊到“给我留点尝尝，秦家小娘子特意给我留的。”
那两人讪讪地收回了筷子。
看着碗里仅剩的一层底，张虎也来不及抱怨，生怕再晚他就连汤汁都喝不上一口了。
吃完还不忘把盘子添了个干净，才抱怨两人给自己留太少。
三人在厨房意犹未尽。
秦莞在外面自在地等着。
手里抓着半个咸鸭蛋在吃，她也没想到咸鸭蛋做的这么成功。青绿色的外壳包裹着雪白的蛋白，中间蛋黄红的流油。
味道是真不赖，刚好可以赶上几天后的端午节。
没一会，听到楼上在喊张虎。
张虎上去没一分钟又咚咚地跑下来。
他来到秦莞桌边，“秦莞姐，我们东家想见见您，不知您方不方便？”
秦莞内心实则激动的像有几个小人在里面狂欢，表面却一本正经“劳你带路。”
跟着张虎来到一间叫绛云居的包厢，她才真实地感受到自己这是要和人谈判了。
“你去楼下看着，不要让任何人上来。”
张虎领命下去，屋里只剩下两人。
见窗户与门都敞开着，她倒是没了害怕。
“不知陆老板找我是为的哪般？”
“这不正是我想问你的，绕这么大个圈子，你是为了什么？”
“我就想卖点笋子给你，你信吗？”
陆清越好像听到什么好笑的笑话，转过身看了她一眼。
“你是刚才被对面一品居赶出来的那个人？既然他们都不收你的东西，那你怎么就确定我这会收呢？”他可以肯定这人就是刚从一品居出来的那个人。
“他们不收那是他们的损失，我相信您肯定跟他们不一样。”
“我们这才刚见面吧，你怎么就知道我和他们不一样？”
陆清越两手撑在椅把上，眼神邪魅地盯着她。
秦莞指了指他面前的盘子。
汤汁都不剩了，这还不是最好的证明？未必有添盘子的癖好。
陆清越有过一瞬间的不自在，就像自己的小秘密被人当场抓包。菜确实好吃，对他的口味。
“菜是菜，生意是生意，这是两码子事。”www.xündüxs.ċöm
这就是有点小孩子脾气了，被人揪了小辫子心里不服气，希望让人哄着。
“是的，大家都有选择的权利，你要觉得这道菜不适合你们饭馆，也可以不要。”
陆清越没说话，侧过身子面向对面的一品居，手指有节奏地一下又一下的敲击着桌面。
“其实咱们这个店的生意是完全可以好起来的，不至于被对面压制着。”
陆清越眯了眯眼睛，来了兴趣，“这话有点意思，你接着说。” 讯读文学为你提供最快的穿成带球跑农女，王爷求以身相许更新，第59章 品味轩免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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