“那就上菜吧。”
黄涛点头应允,让李承展先把开胃凉菜,给端上桌。
现在。
大多数进店的客人们,还都处于扫码点餐纠结的状态。
他们看着点餐系统中那些美食图,每一道菜都瞧着很美味的样子。
隔着屏幕都能把人给看馋了。
但奈何……
自个的胃,以及钱包实力的不允许,而纷纷陷入了该点什么菜品的纠结状态之中了。
因此。
后厨这会并不算忙碌。
倒是大堂内的林启宇等服务员们,比较忙。
他们得迎接进店的客人们,为客人们安排合适的座位,还得解答客人们提出的各种各样询问的问题。
这开胃凉菜,其实就是清一色的卤味了。
分别是:卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡翅、卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸭脖子。
本来呢。
黄涛打算让老钱也准备几道凉菜的。
但老秦本身不擅长弄凉茶,再加上老钱觉得这卤味太香了,任何凉菜在这些卤味面前,都要黯淡失色了。
只好作罢了!
而黄涛作为一个有追求的厨师,作为一个刀工和艺术水平都在线的厨师,他还是硬生生地将这些过于单调的卤味,给摆成了高大上得吃不起了的样子。xündüxs.ċöm
宾客区这边最忙的一桌,要数电视台的马勇和摄影师林弘毅,以及晨报记者杨璐伊和她的搭档柳子珊。
菜还没开始上呢!
他们就开始忙了起来。
忙着采访拍摄来宾区那些前来庆贺的大佬们。
老实说,刚进店那会,看到了一两个认识的大佬的时候,他们的心里,自然是一惊的。
因此,杨璐伊还把原本心中的草稿,又重新删改一遍了呢。
杨璐伊开始指挥摄像师柳子珊,说道:“子珊,去把我刚刚指着的那个装修拍一下,去店门口拍个特写,等一下等那些顾客点好餐了,再去拍个顾客就餐的群像吧……”
“好的。”
子珊点点头,又表达了一下她的看法:“璐伊,我看电视台的人,都在采访隔壁那几桌的商界大佬们,以及市商务局的马副局长办公室主任林主任,还有前国宴台总厨卫老他们,咱们要不要等下也过去采访一下这些人啊?”
“我们不是商业杂志的,也不是美食杂志的,咱们的稿子侧重点是开业,到时候写稿的时候,我稍微提一嘴他们就行了,不需要大篇幅的报道。”
杨璐伊开始统筹规划:“然后等会上菜的时候,你把菜拍漂亮一些,剩下磨稿子的事情,就让我费神好了,你只管把照片拍好就行了。”
柳子珊郑重地点了点头,然后麻溜地行动起来。
而林曼丽这边,也在交代自个的摄影师小刘,让他等会把店内新出的菜品,拍好看了,以便下期杂志专栏所用。
各位媒体和杂志这边,都忙得脚步离地,其他来宾就悠闲很多了。
虽说大家都来自各个不同领域,但也都因为黄涛店内的美食而彼此相熟,所以一说到黄涛店里的美食,大家都有说不完的话。
相处起来,也是十分的融洽的。
“我跟你说,黄老板过个年,这厨艺又见涨了不少呢!那九转大肠,那文思豆腐,啧啧啧,美味的很啊!哦,对了,昨晚他还被黄老板邀请来新店这边试吃呢……”
一想到昨晚那三道菜的美味,老秦就情不自禁地咽了口口水。
“试吃?”
一旁的马德强等人,捕捉到关键词时,脸上的笑容,瞬间僵在了半空中:“黄老板邀请你试吃?”
“是啊,昨晚黄老板新店试吃,特意做了开水白菜,龙井虾仁,黄焖甲鱼这三道菜,我有幸被黄老板邀请,品尝了一下这三道菜,啧啧啧,确实美味啊!”
老秦一脸怀念:“黄老板的厨艺,比去年过年前,又进步了不少呢!”
马德强等人整个人如遭重击地呆愣在原地,两行眼泪,差点刷的一下就掉下来了。
黄老板新店试吃,他们居然没有份!
更可恨的是……
有这好事,老秦却压根就没有想到他们。
哎!
有新品试吃竟然不分享,害得他们因此而错失了……
太过分了!
马德强等人一脸幽怨地看着老秦:“秦老,你不厚道!”
老秦:“……”
本来来试吃的人就不少,再加上你们几个过来试吃的话,哪里还有他的份啊?
因此。
有这个小心思的老秦,才不将试吃一事,跟这帮老友透露一二的。
毕竟苦了谁,都不能苦了自个啊!
尤其在黄老板的美食面前。
而现在提起,自然是为了彰显一下的同时,也让这帮老友们,羡慕嫉妒一下了。
看起来,以达到他预想中的效果了。
老秦面不红心不跳,秒变戏精,折扇一收,往脑门上一敲,一脸恍然状:“啊呀,昨天太过匆忙,一时忘了跟你们说了。”
马德强等人一脸“我怎么就不信呢”的小表情看着老秦。
老秦却不以为然,无惧他们的目光的同时,冲他们乐呵一笑,然后轻摇折扇,老神在在地看向别处,一下子就看见了端着菜盘而来的李承展等人,旋即一脸兴奋地对着一旁的卫明国等人说道:“呦,上菜了。”
此言一出,其他人也就不再跟老秦计较了,也都一下子来了精神,直勾勾地看向了李承展他们。
“你好,秦老,麻烦侧一下,我现在在上菜。”
李承展笑着提醒一下:“卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡翅、卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸭脖子,请慢用。”
“呀,这普通的卤味居然摆成了这么精致的模样,这么用心的摆盘,感觉一下子就把卤味的逼格,拔高了好几个度呢!还点缀了一些香菜,居然意外觉得很有美感啊!”
“卤牛肉在凉菜中可是有撼动不了的地位,就连摆盘都是爱你的形状哦!”
“就是就是,一看这婀娜的造型,就知道卤牛肉不简单呀!不仅颜色红润,纹路还十分清晰!”
“好吃的卤味千篇一律,好吃且有趣的卤味确实万一挑一的啊,而黄老板的卤味,就是这万一挑一啊……”
就在大家七嘴八舌地讨论着卤味的摆盘时,老秦已经不动声色地将桌上的六道卤味菜品,全都尝了个遍。
“这一盘盘绝妙的卤味,是食材和时间共同沉淀的味道,层层叠叠交融,鲜香不疾不徐,不死咸,不腻口,在口舌里千回百转,美味的很啊!”
老秦享受地眯起了双眼,评价道:“黄老板做的卤味,真是百吃不腻啊!”
“啊呀,老秦,你怎么就吃上了,我还没拍照呢!”
马德强一拍大腿,一脸追悔莫及的小表情。
林德祝也一脸幽怨地看着老秦,一下子感觉想要在朋友圈里炫耀一下的美好想法被老秦“啪”地一声给弄破灭了。
老秦给了他们一个“吃饭前不拍照片能死吗”的无语大白眼,并且表示不想理他,继续享受美食。
不过。
他也一直都有一个疑问,就是那些吃饭前每次都要拍好照,然后上传到微博微信的人,到底累不累啊?
(本章完)
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