讯读文学>修真小说>我家皇夫有点田>1017火锅子
  圆圆的木盖上落了厚厚的一层雪,一共两个。

  一个放着各类肉食,一个放着各类蔬菜,两个石桶都是满满当当。

  这样一来,想吃的菜随时能取,不用临时去地里取,或者去城里买。

  ……

  下雪天,宜长眠。

  吃火锅子暖身体也是尤其适合的。

  一大早的,迟子鱼和三娘就开始准备食材了。

  包菜、黄瓜、豆芽、香菇、木耳……

  因为家里多了个菜棚,一般而言别人在冬天吃不到的蔬菜,他们家都有,而且还不少。

  而肉类,多亏了家里这个大冰桶,肉的供给也不在话下。

  所以他们的食材准备十分齐全。

  也没有请外人过来,今天就他们三个坐一起吃火锅子,热热闹闹地吃。

  火锅子的底料是迟子鱼炒的。

  牛油下热锅,准备葱姜蒜花椒干辣椒,底料里还放了迟子鱼自制的豆瓣酱。

  这样炒出来的火锅子底料又香又辣,刚好符合当地人口味。

  不过,为了中和一下,晚上出现的火锅子还是鸳鸯锅。

  半锅笋子红枣清汤,半锅香辣牛油。

  锅子底下用木炭加热,随时保持火候。

  新鲜蔬菜洗地干净水淋,一一用小圆筛盛了过来,放在桌子一旁备用。

  还有切好的肉片,一律摆放整齐,用小碟子装着。

  想吃什么,自己用公筷夹了,放进锅里涮着吃。

  锅里本身炖着几根大肉骨,肉骨炖地酥烂,肉味散发,这样熬出来的底汤更是香浓。

  另外准备了一壶清汤,放火上温着。

  等火锅子里的汤吃的差不多了,就拎着铁壶过来加些汤,继续大快朵颐。

  所以,这一顿火锅子吃的极其漫长。

  天刚擦黑,火锅子就生了火。

  静待两锅的浓汤加热。

  等待的过程里,大家先吃了些点心。

  炸好的小酥肉,外焦里嫩;一碟子的南瓜饼,软糯香脆;还有三碗的醪糟汤圆,香甜解腻。

  等浓汤咕嘟咕嘟地冒出气泡来了,便可以把喜欢吃的蔬菜放下去了。

  吃火锅的兴致上来了,屋里因为热气蒸腾,也逐渐升温。

  越吃越有味,热气游走在四肢百骸,大家都吃了个大汗淋漓。

  “辣……不过辣地很有滋味……”

  迟子鱼喜欢吃那一锅香辣牛油的,热气和香辣交织,蘸上香油解辣,越吃越带劲。

  额头上渗出了一层薄薄的细汗,却也顾不上擦,只图胃里吃的痛快。

  “三娘,帮我把毛肚端过来,我要涮着吃。”

  “好嘞。”

  迟子鱼接过毛肚,夹了一片放进锅里涮着。

  时长不用太长,七上八下即可。

  锅子里的热气滚烫,隔着朦胧的白气,迟子鱼已经看不分明大家的脸了。

  “相公,你吃毛肚不?”三娘不爱吃毛肚,所以迟子鱼直接问栖行云。

  “好啊。”栖行云自觉地把碟子伸了过来。

  有人喂还不好啊……

  “来,涮地刚刚好。”热气腾腾的香辣毛肚送上。

  三娘在清汤锅里捞出了一个鸡爪,“小鱼儿,你放的鸡爪都快炖烂了,要不要帮你捞出来……” 讯读文学为你提供最快的我家皇夫有点田更新,1017火锅子免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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