清冉卖了几袋子粮食之后,就赶忙离开了黑市。

  接着她赶紧走到一个没人的角落迅速进入空间,把身上的装扮全部重新去掉,又把自行车带了出来。

  想着时间也不早了,她也没有继续在县里停留,就赶紧骑着自行车回去了。

  等快骑到村口的时候,她把自己从县里买回来的东西从空间里提了出来,全部装到了背篓里,绑在了车后座上面,然后骑着车子进了村。

  这会儿还没到下工的时候,清冉一路骑回家也没遇到什么人。

  刚把车子骑到门口停下,杨奶奶正在院子里抱着小芋头,听到了门外的动静,就赶紧抱着小家伙出来了。

  “冉冉,你回来了,没想到这么快,我还以为你要晌午才会回来呢!”

  清冉先看了一眼杨奶奶怀里的小家伙,看小家伙不哭不闹的样子,她心里松了一口气,然后一边推着车子进院子,一边笑着跟杨奶奶说道,“奶奶,我也没什么要买的东西,就是买了一些肉回来,其他的也没有什么好逛的。”

  说着她就把背篓里面的东西全部拿了出来。

  这一次清冉拿出来的不仅有猪腿肉,还有她空间里之前存放的猪肉,是一块肥瘦相间的五花肉,大概有个十来斤重,更多她就不敢再拿出来了。

  要不然还不好解释,杨奶奶还真以为她买这么多了。

  不过就算是这样,她看着清冉背篓里那半篓子的肉,也是吃惊不已。

  “丫头,你怎么还买了一些没有肉的骨头,还有猪下水?”

  杨奶奶把小家伙放到了清冉的怀里,她则翻了翻清冉买的肉有些有哪些。

  “奶奶,猪下水不要钱,这是人家送的,而且你别看这东西闻起来臭又脏,但是到时候处理好了,可是难得的美味哦!”

  清冉笑嘻嘻的说道。

  “那猪骨头也是别人送的吗?这上面都没有肉了。”杨奶奶看着最下面的骨头棒子,有些不解。

  这东西吃起来没肉,丫头要这个干啥?

  “奶奶猪骨头的话这么多,人家也就只收了一块钱,而且你别看这上面没有什么肉,但是猪骨头炖个骨头汤可滋补了,特别是现在武哥儿他们年纪还小,多喝点骨头汤可以长个子,到时候我煮出来,你喝一喝就知道这东西多珍贵了。”

  看着清冉一脸自信的样子,杨奶奶就没再说话了,不过心里也期待着清冉的手艺,她是知道这丫头无论做什么都好吃。

  所以现在清冉说这话,她是深信不疑的。

  “那好,你刚回来,先休息一会儿,小芋头上午可乖了正好你抱抱他,等一下喂他奶,这一上午没有喂他了,估计小家伙等一会也饿了。”

  杨奶奶从清冉那里知道了怎么处理猪下水以后就把这活接过来了,就让清冉照顾小芋头。

  “好的,奶奶,那我先回房间喂这个小家伙了!”

  清冉说着一脸温柔的看了看怀里这一脸乖巧的小萌娃。

  她真觉得自家的宝宝可真的是太听话了,平日里不哭也不闹,饿了就会哼唧哼唧两声,要拉粑粑尿尿了就会嚎啕大哭,所以有时候清冉都会怀疑自家的宝贝是不是里面也是大人的壳。

  不过她也细心观察了一下,自家的宝宝确实是原装的,不过可能是她怀孕期间经常喝灵泉水的缘故吧,所以自家的宝宝才会这么的聪慧。

  既然是自己的孩子,清冉心里也放松了下来,她可不想自家的宝宝被别人占了。

  清冉回到房间里,她怀里的小家伙就开始哼唧哼唧,她笑着摸了摸小家伙的柔滑小脸,一脸的疼爱之色。

  看小家伙饿了,清冉就赶紧把衣服解开喂小家伙奶。

  等她把小家伙喂饱以后,她怀里的小家伙就秀气的皱了皱鼻子,打了一个小哈欠,可萌了,惹得清冉都忍不住在小家伙嫩滑的脸蛋上亲了好几下,直到小家伙小手挣了挣,她才放过了他。

  没过多久,她怀里的小不点就睡着了。

  清冉看小家伙睡得香,就也没有打扰他,反而把小家伙放到床上,让他好好的睡。

  现在孩子还太小了,觉会多一些。

  看到清冉轻轻的关上房门出来了,杨奶奶也轻声的问道,“小芋头睡着了?”

  “嗯,我一喂他喝完奶,这小家伙就立马睡着了,这会睡得可香了。”

  清冉脸上带着温柔的笑意。

  自从生下宝宝以后,她的身上就少了两分娇俏,多了几分温婉和妩媚,越发吸引人了。

  杨廷睿每次看到她,眼神都离不开。

  看着孙子孙媳妇感情这么要好,杨奶奶对于这一点乐见其成。

  “丫头,你看我这猪下水清理干净没有,要是没有的话我再重新洗一道。”

  杨奶奶刚刚已经清冉带回来的猪下水好好清理了好几遍,这会儿总算没有什么异味了。

  “奶奶,我看看。”

  清冉刚刚教过了杨奶奶怎么处理猪下水,杨奶奶原本一听到说还要用到面粉,她老人家立马就舍不得了。

  不过还是清冉告诉她,如果不用面粉的话,这个猪下水不容易清洗干净。

  而且还说了好几种猪下水做出来的美味,杨奶奶这才同意的。

  清冉走上前蹲到了装着猪下水的盆子面前,她看了看又闻了闻,确实没啥异味了,杨奶奶确实清理的很干净,清冉就立马对杨奶奶点点头。

  “奶奶清理的很干净,等一会儿中午我就给你们做一道拿手好菜,让你们尝一尝。”

  “好啊,你这丫头说的这么好吃,奶奶我可要好好瞧一瞧,这玩意儿到底能做出啥美味来!”

  杨奶奶也一脸笑意的调侃道。

  “奶奶您放心了,不会让您失望的,现在时间也不早了,我现在就来做!”

  清冉看了看手上的时间已经快11点了,就拿起了一块猪肝,高兴的去了厨房。

  她已经好久没有吃过猪肝了,以前她在现代的时候,每次出去都会喜欢点一份爆炒猪肝。

  现在想想那味道,清冉嘴里直咽口水。

  清冉只拿了其中一块猪肝,把它切成薄薄的薄片,然后放入碗中加入适量的料酒,接着她上手抓拌均匀后,放在一旁腌制个几分钟,这样可以起到良好的去腥效果。

  然后她又在腌制好的猪肝中倒入适量的清水,将它们充分抓洗干净,等控干水分后,清冉再在里头加入适量的干淀粉,接着把它们再次抓拌均匀后,放在一旁备用。

  其实清冉每次做这些复杂的菜式,这些配料都是她空间里面的,她平日里省着吃,现在还剩下不少。

  接着清冉调制了一份料汁,她先在碗中放入1勺蚝油,1勺生抽,和少许的老抽,以及1勺的陈醋,再放入少许的盐、鸡精、白糖、胡椒粉,最后,清冉再倒入少量的水淀粉,把它们充分搅拌搅拌均匀就可以了。

  等锅里烧火锅烧热以后,清冉就舀了一点猪油到锅里,待猪油加热炼化以后,清冉就将包裹上浆的的猪肝尽数倒入了锅里,她全程都是用小火将它们滑散,等到滑熟,清冉把它们全部盛出装到盘子里。

  接着清冉又让杨奶奶大火烧,锅里加热后放入适量的花生油,这花生油还是清冉带过来的,等油烧热以后,清冉先放入了适量的蒜末、干辣椒、花椒,和少量的葱段,再小火煸炒,等出了香味后,清冉再倒入了提前滑散的猪肝片,同时,她淋入事先调制好的料汁,转大火快速翻炒均匀后,再滴入少量的花椒油,一盘爆炒猪肝就炒好了。卂渎妏敩

  看着清冉行云流水的动作,杨奶奶眼带欣赏。

  “丫头,你这猪肝闻起来可真香呀,这香味真是霸道,我这么多年还从来没吃过呢,没想到你这丫头这么有本事,简直化腐朽为神奇呀!”

  杨奶奶看着色香俱全的爆炒猪肝,就算没有尝到味道,她也知道这一定好吃。

  “那奶奶给你夹一块你尝一下,正好家里还剩下一块猪肝,下次再炒着吃。”

  杨奶奶也没有推辞,把清冉夹过来的猪肝喂到了嘴里。

  刚一入口,杨奶奶就眼前一亮,软嫩适口,弹性十足,酸甜味美,实在是一种不可多得的美味呀。

  看到杨奶奶那惊叹满意的表情,清冉挑了挑眉,一脸傲娇地笑了。

  “奶奶我没骗你吧,是不是很好吃?”

  “哈哈,你这丫头可真是厉害,做什么都好吃,我还从来没有吃过这玩意儿,谁能想到这么脏的东西做出来竟然会这么的美味,还是你这丫头聪慧啊!”

  杨奶奶对着清冉赞不绝口,心里止不住的庆幸,还好大孙子给力,把这么优秀的孙媳妇给娶进门了。

  现在这么优秀的孙媳妇儿是他们家的真好,杨奶奶心里得意的想到。 讯读文学为你提供最快的七零:下乡知青被糙汉老公娇宠了更新,266爆炒猪肝免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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