傍晚,地里干活的人披着霞光回来了。

  大家都很自觉的去水池那边把自己打理干净,再回宿舍。还没来得及坐下,白管事(六子)就提着两个水桶挨个儿给他们发红果果,那气味那颜色,引得人不停咽口水。

  “大家都有,今天在咱们自家地里摘的,小姐给我们留着呢。我尝了一个,这滋味,不是我吹牛,咬一口赛神仙呐!怎么会有这么好吃的东西......”

  “白管事,你这也太夸张了吧。”

  “嘿嘿,夸不夸张你吃吃就知道了”

  “呜呜~嗯嗯,真的没有夸张,实在是太好吃了。你们也快尝尝!”

  、、、

  草莓这种东西,真的是吃一次就会上瘾的东西。

  “小姐,您这又是在干嘛?我们今天晚上吃这个吗?其实我觉得中午的饭菜不错,将就一下也是可以的。除了那红果果,还有其他果子吗?要不你带我去那几个棚子看看吧,顺便给我讲讲,介绍介绍,好不好?”这个豆子买到之后他也让人做来吃过,可是味道口感不好不说,还涨肚子,让人不停的排气。

  李心安正准备做豆腐,从吃到草莓以后,郭子裕就跟在她后面不停的问东问西,扰得她烦不胜烦。她大声问道:“离殇,有没有什么办法让他休息一会儿?”

  电视里不是经常有点哑穴什么的吗,给他用上。看着蛮有涵养的教书老头,没想到会是这么一个唠叨老头。看看人家廖老头就很好啊,起码不会这么唠叨。

  喋喋不休的郭子裕刚要说的话,说不出口了,整个人愣住了。

  趁他发着呆,离殇二话不说,直接就把他给劈晕了,站在他身后的李毅赶紧上前抱住人,李心安眨巴眨巴眼,真是够简单粗暴。不过这行云流水般的动作,她必须给点个赞!xündüxs.ċöm

  “李叔,把他送到客房休息”

  李毅半托着郭子裕,往客房去了。

  他走了之后,李心安感觉整个世界都清静了,这才能静下心来做事。

  “张婶,把泡着的豆子端出来。再准备好纱布和桶,还有干净的大锅。”

  “是”

  李毅泡了半麻袋,大概有二十五斤左右。中午十二点左右泡的,此刻下午五点左右,泡了五六个小时了,时间虽然短,但她是用温水泡,所以现在已经泡涨了。

  大石磨在厨房外面半封闭式的房间里,是新屋落成的时候重新做的,为此她还用了一个心愿,专门学习了几种省力的原始石磨的制作方法,这个就是现代农村常见的一种。

  “离殇,你力气大,去推磨,我来加豆子。”

  离殇迅速到位,试了试手感,刚开始有些生疏,不过一会儿过后,动作也熟练起来。一人舀豆子一人推磨,配合得越发默契。一柱香过后,豆子就全磨好了。

  磨好的生豆浆用纱布层层过滤掉豆渣,为了豆腐的口感更加细腻,她让人多过滤了几遍。过滤好的豆浆倒入锅里大火烧开,再小火慢煮,用大木勺不停的搅拌,很快她就闻到了熟豆浆的味道。

  “张婶,端个干净的盆过来。”话音刚落,一个大木桶就递了过来。

  原来是六子,他来还桶的,看到他们一群人围着灶台,索性挤过来瞅瞅是怎么回事,刚突破内线,就听到小姐找盆,他顺手就把洗干净的木桶递过去。

  她接过桶,一边把豆浆舀到桶里,一边吩咐道:“好了小玲,先熄火。把旁边灶的火升起来”

  小玲连忙把灶膛的柴夹出来,炭也捞出来放到旁边的灶洞里。

  “张婶儿,倒一桶生豆浆煮上,就像刚刚我做的那样。小玲,注意控制好火候!”

  两人行动起来之后,她才取了提前准备好的盐卤水,一点一点的加到豆浆里。几分钟过后,围观的大伙儿就看到了一个神奇的现象,原本浓香的白豆浆竟然慢慢凝固了,形成一团温暖的白玉。

  刚刚看到锅里翻腾的豆浆,熟悉的豆浆味道充斥着鼻腔,那时,她脑子里就浮现出了特别爱吃的香辣豆腐脑,所以她决定先做一桶豆腐脑。

  需要的豆浆都分出来之后,她有继续往锅里加卤水,过了几分钟再把它们都舀到铺着纱布的模子里,包实,再用洗干净的石板压着。这样豆腐脑和豆腐都都完成了。

  不过生豆浆一共有四桶,还没忙完呢,一锅一桶。她就这么重复着前面的动作,直到把豆浆都变成了豆腐才停下来。

  最后一锅,她留了大半锅煮成了豆花,“张婶,一会儿吃饭的时候,这个直接舀到碗里就行了,做一个菜,不用再煮,蘸水我做好之后会让小玲拿过来的。”

  “好嘞,小姐快去歇歇吧,一直都在忙。”

  “我这就回去歇着了。一会儿多做些回锅肉,我答应了他们的。”

  “好,也就您这么惯着他们,得吃饱就不容易了,还敢提要求。”

  “没事儿”李心安让离殇提着豆腐脑回到主院的小厨房,“想吃豆腐脑的去拿自己的碗到小厨房来,我先去弄调味料了。”

  围观群众一哄而散。

  张婶笑着摇摇头,“这群人,都是些贪吃嘴。”

  收拾好做豆腐的东西之后,她带着人开始忙碌起来,做大家的晚餐。

  李淮生和温婉散步回来,路过宿舍区的时候,就看到他们端着碗吃得正香。

  踏进院一,对着李心安就奇怪的问道:“这吃的是什么呢?这么香?”

  “娘你们回来了,这是豆腐脑,想吃甜的还是咸的?我给你们调。”

  “你吃的是咸的还是甜的?我看着你碗里的这个很有食欲,就照着你的帮我做一份好了。”温婉自从怀孕以后,变得比以前贪嘴了。

  李淮生却说道:“不不,我甜的咸的各要一份。”自家宝贝女儿什么手艺?哪次做的不是美味?反正他食量大,从不做选择题。

  “呵呵,好,还好六子拿的桶大,不然都不够大家尝味了!”她手里的动作飞快,可惜没有泡萝卜和咸菜碎,这里物产实在是太匮乏了。

  调好之后,她端了一碗递给温婉,李淮生本就在旁边守着,加了料就端着吃了起来。

  “嗯,不错!这才是入口即化嘛,不过我喜欢辣口的,吃着过瘾。甜的也好喝,但不得劲儿。”

  “我也喜欢咸口的。”

  不是一家人不进一家门,李心安也喜欢辣的,对甜的不感冒。 讯读文学为你提供最快的穿越后我成了倒霉帝师的锦鲤更新,第71章 豆腐免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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