天不亮,香草就起身来到了正房。
“嘘——”阿杏也刚起来,看到香草进来,忙示意她小声,“昨儿子时才睡下。”
香草皱了眉头:“你怎的也不劝劝。”
“哪里是听劝的主儿!自和孙家郎君定了契书,这几日就没闲过。白日里不是在书房,就是在厨房里跟着张娘子捣鼓。”阿杏语气里都是心疼,“成日里就没个休息的时候,哪家夫人、小姐是这般辛苦的。”
香草一边替阿杏梳头,一边忍不住叹息:“一会儿吩咐张娘子,炖些百合银耳羹端来,她既不肯闲着,饮食上便精致些,也好补补。”
梳好头,两人齐走出来,阿杏回身掩了门:“我省的,庄子里如何了?”
“今日就开始秋收了,怕是得忙活半个月呢。”空气寒凉,香草忍不住搓手,“昨日姑娘吩咐,让张河一早去李家肉铺拿半口猪回来,估摸着该回来了。”
两人来到厨房时,张娘子刚煮好肉羹,用的是上好的筒子骨,米香混着肉香勾得两人肚子直叫唤。
张河坐在灶口添柴火,两人的闺女正捧着一碗牛乳喝,蒸笼里蒸着包子馒头,腾腾的热气晕满了一屋子。
“张娘子!两人喊了一声。
张娘子笑着拣了馒头包子出来:“是和牛乳还是肉羹。”
“肉羹吧,我贯喝不来牛乳。”阿杏也不麻烦张娘子,取了碗自舀了一碗肉羹坐在小饭桌前吃了起来。
香草手里拿了一个包子颠来颠去,烫得直叫唤:“牛乳给孩子们吧,都长个呢,我也要肉羹。”
“对了,张娘子。劳烦你给姑娘煮一碗百合银耳羹,这两天累狠了。”阿杏咽下肉羹嘟囔着。
“行,我这就煮上。”张娘子净了手便往小仓库里走。
阿杏匆匆吃完饭回到正房,姚沁刚睁开眼:“什么时辰了?”
“姑娘,辰时刚过。”阿杏打起床帘伺候姚沁起床。
姚沁透过窗户看着窗外的晨光有些懊恼:“你又不叫醒我。”
“左右不过多睡了半个时辰,你昨日睡下都子时了!”阿杏不乐意姚沁不心疼自己的身子。
姚沁笑了:“哟,我倒是给自己招了两个管家婆。你何时也跟香草学会了。”
“姑娘甭管是不是管家婆,你这般不爱惜自己的身子,左右是不成的。”阿杏扶着姚沁下了床,又替她净面梳妆。
“张娘子熬了好一会子呢,知道你嗜甜,特意多放了些糖块。”阿杏将百合银耳羹端出来,“姑娘多用些。”
“秋收可开始了?”姚沁饿极了,急急地灌了一碗粥。
阿杏又赶忙添了一碗:“辰时开始的。”
“这几日就咱们管饭吧,香草安排了吗?”
“安排了,昨儿晚上,方广带人在外头支了一个棚子,现搭了一口锅。今儿早上,张河就去背了半口猪回来,常二嫂子、三娘子一起招呼的早饭。”
“这就行,秋收最是熬人,这几日多见见油水。”突然姚沁又想起来,“药铺里配些凉茶,让常二嫂子煮好了,送到地里去。”
“我这就让张河去办!”阿杏收拾了碗筷朝着厨房走去。
姚沁刚好有事寻王妈妈,便自己去了后罩房。后罩房统共二十间屋子,如今满了一半。常二嫂子和王妈妈将这里收拾得很干净。
东南角搭了晾衣竿,密密麻麻晒着被褥和衣裳,年龄稍长的姑娘正聚在一起洗衣裳。见到姚沁来,齐齐站起来喊姑娘。
姚沁摆摆手:“你们王阿婆呢?”xündüxs.ċöm
“王阿婆正带着姐姐们在厨房呢。”一个伶俐的姑娘甩了甩手上的水,又在身上擦了两把便跑着去了厨房。
王婆子出来看见姚沁,忙行了礼:“姑娘怎来了?”
“香草和阿行都忙活去了,我便自己来了。”姚沁笑着解释。
“玲子,给姑娘搬椅子过来。”王婆子赶紧让刚才的小丫头去屋里搬椅子。
小姑娘腿脚麻利,跑着钻进屋里搬了一张椅子来:“姑娘,您坐。”
“住得可还习惯?”姚沁坐下来笑盈盈地看着她。
玲子腼腆一笑:“习惯的,往日在家里和几个姊妹睡仓房。如今有床睡,吃得饱,穿得暖,是再好不过的好日子。”
姚沁见她实诚、眼神儿也清澈,心里不由对她的喜欢又多了两分:“是个好孩子。”
王妈妈也托着茶盘过来了:“姑娘,喝口热茶。”
“咦!金桔酱也做出来了?”姚沁打开茶盖,才发现茶里冲了金桔酱,橙亮的金桔甚是好看。
“姑娘的写的方子,香草那丫头,日日过来讲给我听,这几日成了好些个了。”说着又打开几个陶罐子。
姚沁伸头一看,可不!林檎脯、金桔蜜饯、橘饼……
她每个都细细品了品:“不错!比镇子上何家铺子的还好些。”
那王妈妈本就是个会吃会整治的,她也觉着自己做得比那何家铺子的好些,但也只是自觉得。如今得了姚沁的夸奖,只觉得人都飘了。
“姑娘谬赞了。”
姚沁摇摇头:“我哪里是谬赞,真真是王妈妈手巧!”
“大青山下有十多亩地的甘蔗,过两日糖分足了,便可以砍下来熬糖了。可如今又赶上秋收,王妈妈可有什么好的法子?”
“姑娘到不必着急,过了秋收也不晚。这几日我倒是可以带着姑娘们做做秋梨膏和这些费心思的蜜饯。”
姚沁点点头:“就依照王妈妈的安排,这几日先熬制一批秋梨膏给孙家药铺。趁着过几日的中秋节,放出去定是不错的。”
“还有一事要姑娘出面。”王妈妈笑盈盈地探头过来。
姚沁看着她:“王妈妈但说无妨。”
“待秋收完了,庄子里待字闺中的小姑娘也都闲下来了,到时候还要麻烦您寻摸些心灵手巧的姑娘来。”
“做蜜饯不比别的,就是要心细、爱干净、身体康健的。爷们、小子到底粗心写。灶房外头的事情倒是可以的相帮相帮,灶房里头的事儿还得姑娘来。”
姚沁点头:“是这个理儿,回头我让香草帮你办这件事儿。”
王妈妈高兴地眯了眯眼:“谢姑娘体谅。” 讯读文学为你提供最快的重生之冲喜夫人要崛起更新,蜜饯果子免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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