讯读文学>修真小说>穿越后,我靠肥宅快乐水躺赢了>第55章 辣炒螺蛳
  到长风楼的时候宋长风正好在店里,见到孟晓晓的时候还以为自己眼睛花了。

  “晓晓姑娘,真的是你?”宋长风摇着扇子,一摇一摆的走了过来。

  “是呀,宋大叔,我来给你做菜了。”孟晓晓大大方方的走进了长风楼,完全不介意周遭食客们异样的眼光。

  “好的好的,快请进!”宋长风等了孟晓晓一个多月了。

  几乎每天都是翘首以盼。

  原以为这个小丫头会不会是打退堂鼓了,或者只是在说大话。

  但是一想到那东坡肉的滋味,又重新燃起了等待的希望。

  见到孟晓晓的一刹那,心中的欢喜不言而喻。

  好久没有这种紧张、兴奋、让人心怦怦跳的感觉了!

  不知道今天,这丫头会给自己带来怎样的惊喜呢?

  两人心照不宣,没有过多的客套话,直接进入了主题。

  孟晓晓准备的五道菜谱中,属开水白菜最为费时。

  因此她先将高汤熬了上去。

  第一道菜孟晓晓选择完成的是比较考究刀工的文思豆腐。

  宋长风看到的时候,一时间竟也不确定是什么食材。

  低头看着碗中白色的鸡肉丝,红色的似乎是火腿丝黑色的冬菇丝,还有淡黄色的笋丝。

  不过其中还有一种白色的莫不是……

  当孟晓晓说出这个就是豆腐的时候,宋长风显然吃了一惊。

  这道菜外观虽简单,但是这刀工着实让人惊叹。

  他浅尝了一口。

  而味道更是入口即化,又鲜又嫩。

  接下来孟晓晓端上来的是松鼠鳜鱼。

  这也是一道讲究刀工的菜,在片完鱼后,用蛋黄和面粉挂上糊糊。

  再往热油里一炸。

  出锅时淋上刚熬好的糖醋汁。

  最后配上松子和水果做点缀,不仅美观大气,还香气逼人。

  这也是宋长风从未吃到过的味道。

  简直是让人惊叹连连。

  这道菜不仅好吃,这造型确实像老鼠一样……怪不得起了个松鼠鳜鱼这个名字!

  而回锅肉和八宝菌菇汤是一起上的。

  另外她还准备了一道神神秘秘的菜,盖上了盖子,谁也窥探不到里面究竟是什么。

  八宝菌菇汤自不必说,吃的主要就是一个‘鲜’字。

  选用秋季最新鲜的食材——八种不同的菌菇。

  而主角便是鸡油菌。

  凭借着鸡油菌独有的味道,足以让这道菜成为一道美味且不易多得的珍馐。

  回锅肉的肉和包菜,在小米辣的衬托下,让宋长风着实眼前一亮。xündüxs.ċöm

  “晓晓姑娘,请问这个是什么味道?吃起来怎么……怎么这么疼?”

  是的。

  其实辣味,从来都是一种痛觉。

  但是跟食物结合在一起,就能迸发出无限的可能来。

  对于这个年代没有吃过辣的人来说。

  也许一开始会不习惯,但是没有人能抵挡这种口味。

  “宋大叔,这世间有咸,有甜,有酸,也有苦。”

  “而你感受到的这种‘痛觉’、这个便是‘辣’味。吃起来感觉嘴巴里生疼,但是配上各种食材,却独有一番滋味。”

  “是的是的!这个味道!我未曾尝过!”

  “也不能说未曾尝过,我曾经吃过生姜和芥菜,味道也是这种‘辛辣,只是不似这般鲜香。’”

  宋长风有点兴奋,他用筷子举起了一颗小米辣问道:“这个红色的食材应该就是产生这个味道的原因吧!我似乎从未见过这种食材啊?”

  他看着这颗小小的果实,眼中充满了狂热。

  他这一辈子大多时间和金钱,几乎都挥霍在吃上了。

  对于食物和食材的研究也比寻常人要高许多。

  直觉告诉他,此物如果能够用在其他菜肴里面,想必可以掀起一股狂热的味觉风潮!

  孟晓晓看着失去表情管理的宋长风满意的笑了笑,然后回道:

  “这是辣椒,宋大叔可曾听说过?”

  “辣椒?你说番椒?就是会开白色小花和红色像牛角的小果子的植物?”

  “应该就是了。”

  “我有看到过,却不知这是一种食物?京城很多贵人家里就有,这是一种观赏植物。原来这红色似牛角的果子竟然能食用?!”

  “是的。”

  宋长风陷入了沉思,似是在考虑这个红色的小果子可以展示出的无限可能性。

  孟晓晓也不打扰他,就在一旁安安静静的等待。

  “晓晓姑娘……这么说虽有点不好意思,不过你可不可以再用这个‘辣椒’给我随便做一道什么菜呢?我想再试试它的味道……”

  “没问题。我早就准备好了。”说罢,孟晓晓端出拿道盖着盖子的菜。

  “对了,这是我在我们村子小溪里面发现的一种河鲜。”

  “我弄了一些,配上辣椒味道非常不错哦。我想你应该也会希望,所以今日特地带过来给的。”

  “这……这是……小河里经常有的那种,贴在石壁上的东西?”

  “是的!我洗的很干净,不会脏的,你放心!”

  “这道菜叫什么名字?”

  “没有什么特别的名字,我就叫它‘炒螺蛳’!”

  “这……这东西怎么个吃法?”

  “哦!差点儿忘记了!我教你!这个螺蛳你拿起来,这里有个洞,你用嘴使劲儿吸一下,里面的东西就吸出来了。”

  “吸出来之后,这个后面的小尾巴要吐出来,可不能吃。然后硬的壳也吐出来。”

  “不过吐出来前,你可以嘬一下,哎呀,我不多说,你自己体会体会!”

  宋长风听的脑壳嗡嗡的,这种吃法还真的是,一点也不文雅……

  他用筷子夹起一颗螺蛳,理智告诉他不要吃这么奇怪的东西,可是这香气却不停的往鼻子里钻。

  他咽了咽口水,将螺蛳慢慢送入口中……

  怎么说呢这个味道,淡淡的腥味在辣椒、生姜、青葱的搭配下,显得别有一番风味。

  而入口的这个螺肉,肉质紧实,咬上去非常有韧劲!

  然后仔细嘬一口……汤汁的鲜和辣,让人回味无穷!

  可是螺蛳太小,只有小小的一颗。

  只能让人忍不住一口接着一口不停往嘴里送。

  回过神来的时候,已经吃完了整整一盆。

  宋长风老脸一红,被辣椒呛得咳嗽了起来。

  此时孟晓晓正好端来最后一道菜,开水白菜。 讯读文学为你提供最快的穿越后,我靠肥宅快乐水躺赢了更新,第55章 辣炒螺蛳免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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