讯读文学>修真小说>开局逃荒,怎可饿着我傻相公>第242章 会做腐竹吗
  睡醒之后,杨氏正在捣黄豆荚。

  拿了一个木桶,木桶里面放了半桶黄豆荚,又用一根擀面杖,在上面半捶半碾。

  就像一个捣臼,只是她不敢用力,怕将木桶底子捣掉了,只能用碾压的方式。

  “娘,今天不剥了?”

  “还剥!手不想要了?剥到什么时候去呢?那劲头过去就算了。”

  杨氏道。

  “不是说去睡觉吗?这么快就起来了?”

  “睡好了。”

  杨氏停下手中的动作,满是深意的看看她,将擀面杖塞在她手中,转身进了里屋。

  江承雪学着杨氏的样子用擀面杖碾压,但一点都不省劲。

  “娘,这个不行!”

  “你男人刚才出门去买捣臼去了。”

  “用捣臼不会全捣碎了吧?”

  “这么容易就碎了,那还用石磨做什么?”

  杨氏走过来,将一个布包塞到她怀里:“拿着。再去睡会儿。”

  她觉得江承雪根本不是睡好了,是睡不着。

  “娘,我都说了不缺银子……”

  缺也不是缺这么一点。

  “拿着,我这余下的够我们生活了,你们尽管拿去用就行。”

  老人家一片心意,塞回去不好,便留下了。

  江承雪揣进怀里,“娘,你等着,我们很快就能十倍把这银子挣回来了。”

  “不用着急,着什么急,你们慢慢来就行。”

  逼狠了别把人给逼出问题来了。

  “谢谢娘!”

  “赶紧屋里再去睡会儿,我看你一大早上哈欠就没停过。”

  “我真的睡好了。”

  “好,那你把豆子筛出来,别漏了。”

  江晨雪便坐到一旁,拿起簸箕,一边摇晃一边把簸箕上面的壳子捡出来放在另外一个盆子里面。

  这过程和扬稻壳一样。

  “雪儿,知州大人那边怎么说?”

  “什么也没说,叫我们自己解决。”

  “那咋办?把粮食卖给薛家?”

  “不卖,卖不到多少银子。”

  “怎么卖不到多少银子呢?他们不是说了吗?比市场上面的价格更高呢,这九千斤粮食怎么也得上百两银子了吧?”

  “能卖几百两吧。不卖。阿勋跟他们家有仇呢。”

  “哦——是,不卖就不卖。”

  期间,江承雪还去隔壁院子瞧了瞧,很是忙碌,推磨的,烧开水的,敲豆子的。

  梁阿楚今天都没来得及教文化,到院子时,这些女人都已经忙起来了,连两个四岁大的孩子,都跑前跑后给大人们递东西。

  她也只好作罢,在院子里面停留了不多会儿,便拎着周家给的豆腐回去了。

  比起留在这里做豆腐,更要紧的还是回去教两个丫头学习更多的药理知识。

  “卖的时候豆腐花,鲜豆腐,熏豆干都可以一起卖,人家想买什么就买什么。”

  虽是热情高涨的说着。

  “孙姐,你会做臭豆腐吗?”

  江承雪忍不住问道。她本来口味就比较重,臭豆腐也是她的爱好之一。卂渎妏敩

  “臭豆腐?”

  “嗯,臭豆腐,黑乎乎的,臭臭的,闻着臭,但是吃起来很香!”

  江承雪回忆道,不禁口中生津,想要流口水。

  “有腐竹,会做吗?应该也是拿黄豆做成的。”

  腐竹做菜她倒一般般喜欢,主要是以前拿腐竹做过辣条,很美味。

  比起拿糖果做零食,她更喜欢吃辣条。

  孙氏听得满脸茫然:“臭豆腐?好好的豆腐,为什么要弄臭呢?还有那个什么腐竹,是哪种竹子?”

  好吧,看来是不知道了。

  “腐竹不是竹子,是一种豆制品,就是——煮豆浆形成的一层豆皮。”

  以前刷抖音的时候刷过,就是从豆浆上面结起来的一层,具体是怎么弄的她没做过。但她煮过鲜牛奶,煮好放置一会儿会形成一层奶皮。有时候喝豆浆,嘴唇上也会沾上一层薄膜样的东西。

  她想这二者是一样的道理。

  孙氏恍然大悟:“你说豆油皮呀,这个我知道,这层油皮最有营养!”

  以前出现这么一层豆油皮的时候,她都会挑起来给家里的孩子或是男人吃掉,这一层是好东西。

  “对,就是这么一层晾干以后就叫腐竹!”

  孙氏:“……哦。”

  豆皮就豆皮,为什么要叫竹呢?豆子和竹子可没什么关系。

  不过东家这么说那肯定就是这样。

  “孙姐,你帮我研究研究这个腐竹怎么做,不可能一锅才出一张的。”

  “好。”

  孙氏是笑了,有事情做总是好的。人每天就有个奔头了。

  至于臭豆腐,江承雪暂时不打算再提,臭豆腐这东西就是个消遣,而且不是每个人都能接受的。

  等以后日子好过了,再来研究臭豆腐,以饱自己的口腹之欲。

  听到中院有了动静,便匆匆回来中院。

  周伯路回来了。

  “爹,事情怎么样了?”

  王小五等人没回来,他们的事情还没办完。回来的是周伯禄和陆先生。

  杨氏已经放下手里的活给二人倒了茶水。

  周伯路道:“孟家那边不承认,还去了一趟官府,不过张大人不在,下面的官员不愿管孟家的事,只把那个跟踪者扣押了。

  “不过你们也不必担心,我们过去把动静闹得很大,孟家应该不会再派人来跟踪,以免背上偷粮贼的罪名。”

  江承雪:“那行了。”

  “你们那边如何?”

  “薛家问我们买粮食是他们自己的事情,张大人对此并不知情,我和阿勋商量了,不打算卖给他们,反正也卖不了多少钱。”

  周伯路点头:“好。”

  陆先生见二人的话说完了,开口:“江娘子,你们交代老夫去办的事情,老夫还未办完,麻烦再给我一日时间。”

  周伯路:“是我耽误了陆先生的正事,去孟家将先生一起带上了,他一人也不知道那些店铺的位置所在。”

  江承雪:“这倒没什么事情,店址慢慢选,能选出好的店铺时间多一点也划算。”

  下午周泽勋就买了一个石臼回来,放在中院。阿通不是想下力气吗,那就让孩子多干干活。

  不过一下午都是周泽勋在干,因为周通上学没回来。

  杨仕泽将昨天剩下的豆渣和进面里做成馒头,上锅蒸了。

  出锅的馒头有一股浓郁的豆香味,吃进嘴里口感虽不细腻,但也说不上粗糙,很好吃。 讯读文学为你提供最快的开局逃荒,怎可饿着我傻相公更新,第242章 会做腐竹吗免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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