一群知青的动作也惊动了周围的邻居。
一群又一群半大孩子来了一回又一回,看着水缸中的水换了一遍又一遍,俱一脸惊奇之色。
到了傍晚做晚饭,顾柒柒看到大缸的水换了三遍,里面的水也较清澈,吐泥沙少了,便开始动手。
几个男知青寻老乡们借钳子剪尾巴,剪了一大盆。
沐云川亲自当大厨,他前世流浪之后,曾经在大排档中做过小工,也炒过田螺呢!
论厨艺,顾柒柒完全靠视频教学,沐云川却是真有一技之长的。
加了辣椒与料酒的炒田螺,汁水香浓,味道鲜美,辛辣和浓香气味四下飘散,在乡间清新的空气中尤其清晰。
院子所有人都围到了沐云川的身边,端着碗笑呵呵地候着。
温美霞激动地说道:“亏了,早知道炒田螺也好吃,我们以前竟然没想过摸田螺。”
乔也呵呵冷笑:“你会炒吗?”
他还记得抓一条大黑鱼回来,给她们弄得又腥又臭的,炒田螺?怕不是炒出屎来。
温美霞讪笑着,忽然一指沐云川:“云川会弄呀,不过,为什么你以前从来不说,也没炒过菜。”
沐云川充耳不闻,院中几个男知青都不动手,他为什么要动手?
何况,他点亮了厨艺这门手艺,也是前世后来学会的。
没重生之前,他只会用水煮。
第一锅炒田螺炒好了,足足盛了两大盆。
小雄小伟带着几个玩伴闻香而来,眼巴巴地在院子外面看着。
顾柒柒用牙签穿了几颗田螺肉串着,招招手示意几个小孩过来,把穿好的几串石螺递给他们。
“给你们尝个味道,想吃让你们爸妈给你们做呀!”
几个小孩欢呼地接过,轻轻从牙签上咬下一颗田螺肉,不禁大呼好吃。
小雄眼巴巴地看着盆中的田螺,害羞地问:
“柒柒姐,你能不能给几颗那个没剥壳的给我,我给爸妈尝一下,我怕这样他们不肯给我们做呢!”
几个小男孩连连点头:“对呀,对呀,我爸妈说这个不好吃,不会答应给我们做的。”
顾柒柒呵呵一笑,爽快应了。
沐云川早用大树叶盛着,给他们每人装了一些,让他们捧回家中给大人尝尝。
温美霞道:“村里人知道怎么弄了,以后怕是许多人都去摸螺。”
顾柒柒嗤笑一声:“这是大队里,你还想着我们几个知青包圆呀?而且,这个东西长起来很快的,产籽也多得很。”
她慢斯条理地用牙签慢慢穿着吃,沐云川却用嘴巴两边吸一下,一下便把田螺肉吸出来了。
不一会,面前便堆起了一堆田螺壳。
乔也看了一眼,不禁怪叫一声:“靠,吃得这般快,这怎么吃的?快教教我们。”
沐云川嘴角翘了起来。
捏着一枚田螺给他们讲解一下吸食的技巧。
他回头看看顾柒柒面前的小小一堆壳:“我教你?这速度太慢了。”
“不用,我也会。”
顾柒柒说着,捏着一枚田螺用力一吸,便把小小的肉团吸入口中。
她娇羞地摇摇头,低声道:“那个声音太不雅了,我妈不给这样吃。”
尤其还在亲亲男友身边,发出这般可耻的声音,不会太丢脸吗?
几个少女本想跟着学的,闻言犹豫了。
关艳琦脸红红地看了乔也一眼,放弃了吸食的想法,还是老老实实地用牙签挑出。
两盆炒田螺很快便给他们清空了,连着一点剩下的汁水也用来拌了红薯稀饭。
吃完晚膳,一群人看到院子还有这么多田螺,有不少已经吐得很干净了。
干脆招呼众人剪尾再弄,就当吃宵夜也好。
小雄小伟与几个小玩伴各自捧着一个大叶子的田螺回家了。
路上有人看到他们的动作,闻到香浓鲜美的味道,纷纷好奇追问。
小雄咧嘴一笑:“柒柒姐姐他们弄了好吃的炒田螺,我带一点回去给妈尝尝。”
炒田螺也好吃?那个东西一股泥味,能好吃吗?
不过,村民们吃肉的机会较少,听说炒田螺好吃,还是有不少人向顾柒柒请教。
顾柒柒下到田间,几个小嫂子笑嘻嘻地围着她,不停地问怎么弄田螺。
顾柒柒大方地教她们怎么清洗怎么吐泥怎么弄没有泥味和好吃。
正说得起劲,一位新嫁到大队的小嫂子悄声道:“顾知青,那边有个女人盯着你,那眼神好可怕呀!”
顾柒柒狐疑地抬起头来,远远看到曲红英眼神怨毒地盯着她半晌,若无其事地扛着锄头转身走了。
不过,才结婚不到一个月,曲红英完全变了一个人似的,面青鼻肿,身上的衣裳也是灰扑扑的。
与一般的村妇并无二样了。
顾柒柒狐疑地问旁边的罗婶子:“罗婶子,曲知青嫁人后,常常挨打?”卂渎妏敩
罗婶子鄙夷看了那女人背影一眼:“这种女人,理会她干嘛?刚开始听说胡佑生对她挺好的。”
“后来不知她怎么了,得罪了顾长平媳妇,胡佑生被顾家人收拾了一顿,便把气撒到她身上了。”
“嗯,我也听说了,前几天我听说她被打得几乎起不了床。”一位小嫂子幸灾乐祸地说着。
顾柒柒嘴角微泛笑意,听说她过得不好,就放心了。
她算是给前世的原主出了一口恶气了。
也不知亲爸亲妈怎么样?
当天晚上,她便微信给原主发了信息:“给你出了一口恶气。”
原主看信不禁莫名其妙,出气,给她出什么气?
不过,自从向顾夫人坦白了自己的身世与来历,有顾氏一家给她撑腰,有人鼓励,她最近开朗与胆子大了许多。
她高兴地回信道:“要跟妈视频一个吗?你前几天送来的野菌子,妈吃得很开心,很喜欢呢!”
前几天摘了不少珍稀菌子,当天晚上,她通过手机叫了外卖员,把野生菌当天晚上送到了亲妈手上。
那天的份量还真不少,一群知青摘的野菌子几乎全给了她了。
顾柒柒满口答应:“妈在身边,太好了,我跟她说个话。” 讯读文学为你提供最快的带着手机回七零:重生知青盯上我更新,第76章 听说她过得不好,放心了免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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