夜过三更,已经是夜深人静的时候,茶厂里的伙计都睡觉了,只有陈霖桐和大牛还在干活。
俩人将摇青过的茶叶均匀地摊在笳箩上,然后放到凉青架上,收拾好后,陈霖桐走到旁边的凉青架边,拉出一个笳箩,抓起摊置的茶叶仔细地查看着。
陈霖桐回头看着大牛问:“这个凉青架上的青叶是下午未时摇青的吧?”
大牛不时地打着哈欠,一副昏昏欲睡的神态,“两个晚上没睡觉了,困死我了。”
“我在问你话呢。”陈霖桐大声说。
“你管那么多干啥?是陈三带着人做青,又不是咱们。”
陈霖桐用手握了握茶叶,面露忧虑,“这些鲜叶摊凉了快四个时辰了,用手摸着沙沙响,必须赶快摇活,要不就会失水过多。大牛,去告诉陈师父这些叶子要尽快再摇一遍。”
大牛很不痛快地嗯了一声,边走边嘟囔,“我看你是狗拿耗子多管闲事。”
陈霖桐见大牛走出晾青间,又挨个检查着其它凉青架上的青叶。
不一会,大牛走进来对陈霖桐说:“陈三和他的几个徒弟都睡了。”
“那就把陈师父叫起来。”
“叫了,可是他踹了我一脚,翻了个身又睡了,他们也干了两个晚上,都累死了,谁愿意起来啊。”
陈霖桐自言自语道:“不行,这些青叶不及时摇活就会失水成死青,制出的茶外形松散,色泽枯黄,别想卖出好价钱。”
“你就是个小伙计,管这么多事干嘛。”
陈霖桐想了一下,双手端起笳箩递给大牛,“把这些青叶都倒进吊筛里赶快摇一遍青。”
大牛很不高兴地说:“陈三他们都不管,咱们操什么心?”
“茶是寒伯伯家的,不能让这些茶叶毁了,赶快摇吧。”
俩人把凉青架上的青叶倒进吊在房梁上的摇青笼里,然后俩人站在青笼两边,开始用力摇动起来。
青笼里的茶叶在里面翻滚着。
大牛边摇边看着陈霖桐说:“咱们也不知道摇多长时间,如果火候不对陈三肯定会向吴把头告状。”
“这些青叶已经摇过两次了,这一次应该是一炷香的工夫。”
陈霖桐走到旁边的桌子边,拿起一支完整的香,点燃后插在香炉,然后回来开始摇青。
(2)
夏天的太阳出来的早,卯时天就大明大亮了。陈三肩膀上披着褂子,趿拉着鞋,打着哈欠走进厂房。
小伙计阿海匆忙跑到陈三身边,趴在他耳边悄悄说:“陈师父,阿桐和大牛昨晚把晾青的茶叶都摇过了,你快去看看吧。”
“摇就摇了,有什么好看的。”陈三不以为然地说。
“您去看看就知道了。”
陈三跟着阿海来到凉青间,抓起笳箩里的青叶看了看,靠近阿海,压低声音问:“阿桐和大牛那两个小子呢?”
“在院子里盖着席子睡觉呢。”
“把这些青叶赶紧让李师父炒了,把昨天傍晚摇过的青叶换到这里来。”
“好”阿海答应一声跑开了。
吴把头右手托着孟公壶慢悠悠地走进茶厂大院里,看到地上用来晒青叶的竹席中间拱起来,走过去弯腰把竹席掀起来,见陈霖桐和大牛蜷缩着身体睡得正香。xündüxs.ċöm
吴把头用手掌挨着拍俩人的头,大声骂道:“两个懒鬼,跑这睡呢,都给我起来干活了。”
陈霖桐和大牛睡眼朦胧地爬起来。
阿海跑过来对吴把头说:“吴师父,出事了,陈师父让您过去看看。”
“出什么事了?大清早的棺材头放鞭炮,惊死人。”
“您去凉青间看看就知道了。”
吴把头快步向厂房走去,陈霖桐和大牛相互看了一眼,睡觉顿消,立刻跳起来跟在吴把头身后走进厂房。
吴把头走进晾青间,陈霖桐、大牛和阿海紧随其后。
陈三站在晾青叶的架子边,见吴把头过来,从一个笳箩里抓起一把青叶,“吴师父,您看这些青叶,昨天下午摇青后停青不足,水分散发不够,昨晚又被人摇了一遍,而且还挺立饱水,青味没有摇出来,这些青叶做出来的茶肯定香气不足,还会发涩。”
吴把头看了一下笳箩里的青叶,生气地说:“你带着人做青,能怨别人吗?”
“这些青叶不是我摇的。”
“呃,不是你摇的会是谁?”
阿海急忙说:“是阿桐和大牛摇的。”
吴把头回头看着陈霖桐和大牛问:“是你们俩干的?”
陈霖桐点头道:“是我们俩摇的,这些青叶摊凉了四个多时辰,如果不摇活就会死青,我让大牛去叫陈师父,没想到陈师父已经睡了,我们俩就把这些青叶又摇了一遍。”
陈三怒视着陈霖桐,“你们两个屁孩知道什么是死青,好茶都让你们毁了。”
陈霖桐走到凉青架边,抓起笳箩上的青叶看了看,“不对啊,这些不是我们昨晚摇过的那些青叶。”
陈三猛地推了陈霖桐一把,怒气冲冲地骂道:“滚一边去,不是你们摇过的还能是那些?做错了事情还不敢承认。”
“这些不是昨晚摇过的青叶,不信问大牛。”
吴把头不耐烦地挥了挥手,“不要说了,做青是制茶过程中最重要的一环,制出来的茶好不好喝关键就看做青,又没让你们俩做青,你们俩瞎搅合什么,扣你们俩每人一个月的工钱。”
大牛着急地说:“吴师父,可不能扣工钱啊,以后我们不敢了还不行吗。”
陈霖桐对吴把头说:“吴师父,这件事跟大牛没关系,要扣就扣我自己的吧。”
陈三斜着眼看着陈霖桐,“这个不行,俩人做的事就是俩人都扣,否则其他人不服气。”
“扣我两个月的行了吧,用一个月的顶了大牛的。”陈霖桐说完,怒气冲冲地转身离开。
大牛急忙追上陈霖桐,跟着一起离开。 讯读文学为你提供最快的无敌小茶商更新,第6章 遭人诬陷免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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