她的摊车是可以骑出去的,骑的时候都不怎么费力,所以陈蔓蔓在卖了100多份煲仔饭之后就去了其他地方摆摊了。
陈蔓蔓她毕竟也是有上一世的记忆的,上辈子的她也是在羊城这边住了很久,她很了解哪里的有钱人比较多,88年的现在羊城这边的有钱人更加地多了,她的煲仔饭不愁卖不出去。
于是下午一点多的时候骑着小吃摊车出去的陈蔓蔓在三点多的时候就回来了,剩下的100多份的煲仔饭全都卖出去了。
今天的煲仔饭300份全都卖出去了,陈蔓蔓赚了1800元钱,加上早上卖包子的200元钱,她今天一天就赚了2000元钱。
陈蔓蔓对自己这样的收入还是很满意的,但她知道想要开店还是需要一点时间的,而且她早上就摆摊了,中午还要摆摊,的确是挺累的。
陈蔓蔓她第一世的时候就已经足够累了,她上辈子就特别的忙,跟陆闻铮一样算是工作狂了,都不怎么着家的那种忙碌。
穿越之后她除了努力地学习厨艺之外,其实并不怎么忙碌了,即使是摆摊那也只是偶尔心血来潮之后才会去摆摊,所以今天第一天就赚了2000元钱,陈蔓蔓就打算偷懒了。
下午她回家的时候陆闻铮已经不在家了,他又要上学又要创业也是很忙的,陈蔓蔓她没在意他不在家这件事。
看了看时间,她回到家冲了个澡换身衣服之后就去了大院那边看陆爷爷陆奶奶,等晚上的时候再回去灵华街那边。
老爷子老太太很喜欢陈蔓蔓这个孙媳妇,平时对她也很好,所以陈蔓蔓挺愿意回家陪伴二老。
“蔓蔓回来了?”陆奶奶看到带着大包小包回来的孙媳妇,心情很好地露出了笑容。
“嗯,回来看看爷爷奶奶。”陈蔓蔓微笑着说道,“奶奶,您今天没出去玩吗?”
老爷子老太太退休之后也不是都待在家里的,平时的时候也会出门跟大院里的其他老爷子老太太一起玩耍。
陆家现在也不怎么缺钱,如果二老想要出去旅游也不是不可以的,但他们现在是觉得陆闻铮和陈蔓蔓刚结婚不久,打算留在家里跟孙子孙媳妇多相处相处。
“奶奶,我给您带了水果,要尝尝吗?”陈蔓蔓拿出了自己带来的一些水果,当然跟昨天她带的水果是不重复的,不一样的。
“怎么又带水果了?你昨天带来的那些还没吃完呢。”陆奶奶看着她拿出来的水果无奈地说道,“你昨天带来的那个大西瓜还没吃就回去了,昨晚我们就自己切了吃,但还剩一半放在冰箱里呢。”
“蔓蔓啊,要不要把昨天剩的西瓜切了吃?”陆奶奶问道。
“昨天的西瓜还剩啊?”陈蔓蔓抬起头问道。
“是啊,昨天我们就切了一半吃了,阿铮那小子吃了几块,也给了小叶几块让他带去给她家钟华,结果我们一群人就只吃了一半,还剩下一半放在冰箱里呢。”
陈蔓蔓点点头道,“那刚好,有西瓜还有这么多水果,我给奶奶您做点清补凉吧?”
“清补凉?你们琼岛那边的小吃吗?”陆奶奶笑呵呵地问道。
“是啊。”陈蔓蔓点头道,“奶奶您先坐着,我去给您做清补凉。”
陈蔓蔓来到厨房,把绿豆、红豆、薏米、西米、红枣等食材拿出来,淘洗淘洗干净之后放到锅里煮。
之后她再从冰箱里拿出了那半个西瓜,削掉了最外面的那一层之后就将果肉给切出来,再切成2厘米长宽高的方块。
西瓜切块之后,陈蔓蔓将荔枝剥皮去核只留下果肉、芒果也切成块,草莓切块,全都放在碗里备用。
其实按照她们老家那边的说法是,香蕉、菠萝、菠萝蜜等水果不可以一起吃,不然的话会犯恶心呕吐。这个有没有科学依旧陈蔓蔓也不懂,但她从小到大就不敢一起吃这几种水果。
现在她准备的材料里有菠萝了之后,她也没打算放香蕉或者菠萝蜜进去了,准备这几种水果就差不多了,都是她爱吃的。
陈蔓蔓再拿出了两个椰子出来,破开一个口子将里面的椰汁水给倒出来,再把椰子给劈成两半。将椰子果肉给挖出来,跟椰汁水一起打成奶白的椰汁。
陈蔓蔓没打算把椰汁过滤出椰蓉,直接将打好的椰浆倒进碗里,加上冰块,放入她刚刚切好的那些水果块。
陈蔓蔓她不爱吃凉粉、龟苓膏之类的东西,所以她没打算在自己做的清补凉里加入这两种材料。
锅里的绿豆红豆全都煮好了,陈蔓蔓看了一下之后就直接端出来,放在冰水里降温。
等凉了以后,再把她刚刚做好的椰奶水果全都倒进去,继续加入冰块搅拌。
清补凉就做好了,陈蔓蔓将它盛出来,盛了几个大碗后端出去,剩下的她找了个搪瓷盆装起来放到冰箱里冻着。
“奶奶,清补凉做好了。”陈蔓蔓将自己做好的清补凉放到茶几上,招呼陆奶奶一起吃。
“看着很清凉的感觉。”陆奶奶微笑着说道,她端起一碗清补凉,用汤匙慢慢地搅一搅,舀了一勺尝了尝后满意地点点头,“很凉爽,很好吃。”
陈蔓蔓并没有做很甜的清补凉,除了煮绿豆的时候加了少许的糖之外,剩下的都是靠着水果本身的甜味撑着的,甜味不重很清爽可口。
加上冰块之后清补凉是真的很冰冰凉凉的好喝,水果都是清甜可口的,不酸也不甜腻,很爽口。
夏天的时候有这么一碗冰凉爽口的清补凉,真的是很清爽的一件事,很解暑的。
虽然现在已经是九月份了,可是羊城的天气依旧很热,何况今天是大晴天,气温就更加不低了。
现在下午三点多不到四点的时候,这个时候外面还是很热的,吃到这么一碗清补凉那绝对是很解暑。
“你的手艺真的很不错,这个清补凉很好吃。”陆奶奶赞赏地说道。
“奶奶您喜欢就好。”陈蔓蔓微笑道,“还剩下一些我留在冰箱里了,明天应该也还可以吃。”
她把剩下的清补凉放到冰箱里的时候可是打上了一个保鲜符的,所以放到明天吃也不会有任何问题。 讯读文学为你提供最快的空间之八零美食日常更新,第18章 清补凉1免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待