讯读文学>都市小说>空间之八零美食日常>第16章 煲仔饭4
  灵华街5号。

  张玉萍带着自己打包的四份煲仔饭回到家的时候,她家里人已经回到家了,差不多该吃午饭了。

  张玉萍家现在基本上都是和小儿子住在一起的,她的小儿子张随君一起住的。其他的儿子女儿,结婚了以后有了别的工作,都在其他地方。

  反正孩子长大了都会离开家,张玉萍并没有非要让他们聚在一起,住在一起。她可是受够了一大家子人住在一个屋檐下的那种环境,人多了就代表矛盾多,她还是很清楚的。

  远香近臭,要是真的让所有的孩子孙子全都住在同一个屋檐下,张玉萍就别想有什么清净的生活了。

  单单是张小多这个孙子就已经足够让她闹心了,还是再多几个让她带,她怀疑自己会更加地痛苦。

  即使她也是当过老师的人,可是张玉萍很清楚她其实不那么喜欢小孩儿,总觉得小孩子特别的烦人——没错,她并不是什么喜欢孩子的人,不然的话她为什么让其他的孩子结婚以后搬出去?www.xündüxs.ċöm

  当然即使她不怎么喜欢小孩子,但是她当老师的这些年还是很负责的。因为她没有什么偏爱,所以对每个学生都挺负责的,公平公正。

  张玉萍的小儿子张随君今年28岁,是羊城三中的语文老师,现在基本上都是教高三的学生。儿媳妇林青梅也是一名语文老师,是羊城二中高一的老师。

  他们俩因为教的是高中部,所以工资待遇什么的还是很不错的,张家的环境是真的很好。

  张玉萍的娘家哥哥张居平还是羊城大学的经济学教授,她娘家的侄子倒也不是全都当老师的,有那么一两个下海经商了。

  当初侄子下海经商的时候张玉萍有出资投资,所以现在即使她退休了,丈夫和孩子们的工资都是固定的,但她其实不缺钱的——她侄子赚钱之后也是给了她不少的分红的。

  也因此,张玉萍她退休之后就算带着张小多很少做饭,而是经常花钱从外面买一些别人卖的食物,张家所有人也都没有意见。

  毕竟钱是她自己赚的,她想怎么花就怎么花。

  “妈,今天吃什么?”张随君刚刚回到家问就问道,自然而然的话一说出口张玉萍的脸色就沉了下来。

  “吃吃吃,就知道吃!”张玉萍沉着脸数落自家儿子道,“不知道我每天带孩子,做家务的很辛苦啊?吃饭不懂自己做啊?”

  “你现在去炒几个菜,我已经把菜给洗好了,你只要炒熟了就可以了。”张玉萍指挥儿子道。

  反正她也没有什么做饭、做家务必须是女人来做这样的思想,所以使唤自家儿子或者她丈夫的时候那是一点都不客气的。

  张随君:“……”

  他能怎么办呢?亲妈下了命令让他去炒菜,他还能拒绝吗?

  至于找他老婆帮忙?别想了,既然是他亲妈叫他炒菜,那么就不可能说其他人可以帮他。

  张随君只能将自己的公文包放到椅子上,挽起衣袖走到厨房,看到了已经洗干净的豆芽、豆腐以及一些青菜。

  张随君并做什么复杂的菜,只是单独炒了这些菜而已。比如清炒豆芽、香煎豆腐和清炒青菜,并没有做得很复杂,只需要烧大火放油之后快速地炒熟这些菜就好了。

  把三个菜都炒好了以后,张随君就把菜给端出去放到桌子上,这会儿他才看到桌子上还放着两个纸袋。

  “妈,这是什么?”张随君问道。

  “我买的煲仔饭。”张玉萍道,“小宝的话给他吃稀饭就好了,我买了四份煲仔饭,够我们吃了。”

  反正家里就她跟她老公,以及儿子儿媳妇四个大人,小孙子才两岁就不需要单独买一份煲仔饭给他了,只需要分一分大人们的一点点就足够他吃了。

  张玉萍的老公张雪笙和儿媳妇林青梅这会儿已经坐在餐桌边上了,林青梅还给儿子盛了一碗稀饭,正哄着儿子吃饭呢。

  “吃——吃饭饭——”张小多不理会妈妈非要给他喂稀饭的动作,而是伸手扒拉桌子上的纸袋,他要吃煲仔饭不吃稀饭。

  “好好好,吃饭饭,小多张嘴,啊~”林青梅哄着儿子道,手上的勺子就放在儿子的嘴边,希望他能够吃下去。

  “吃饭饭——”张小多不理会妈妈也不想吃嘴边的稀饭,扒拉纸袋道,“吃仔仔饭——仔仔饭——”

  林青梅看着儿子,又看着桌上的纸袋微微皱眉,“妈,小多怎么不吃稀饭了?纸袋里的煲仔饭是哪里买的?他怎么这么馋?”

  “就是早上卖包子的那家啊,隔壁12号住户的陈蔓蔓做的,难道你没有闻到香喷喷的煲仔饭的味道吗?”张玉萍一边打开纸袋将打包盒拿出来一边跟儿媳妇说道。

  “隔壁12号啊?那个陈蔓蔓的厨艺还真好,今天的包子非常好吃。”林青梅说道,然后她也期待地接过婆婆递过来的打包盒,她也想要看看煲仔饭有没有今早的包子的水准。

  林青梅打开打包盒,发现即使是打包的可是却没有破坏煲仔饭的美感,依旧是米饭在下边,上面铺上肉还有青菜、鸡蛋的那种样式。

  也就是说,把煲仔饭从砂锅里盛出来放在打包盒里的这个过程,并没有破坏煲仔饭的造型,在砂锅里是什么样的在打包盒里它还是什么样的。

  “这个打包的人技术还真好,看起来跟刚出锅的煲仔饭没有什么差别。”林青梅赞赏道。

  “对,蔓蔓她打包的时候动作很干净利落,我没想到放到打包盒里面之后,这煲仔饭还是原来的样子。”张玉萍也很欣赏陈蔓蔓的技术。

  “好香啊。”张随君被馋到了,他老婆和他妈将她们的煲仔饭给打开了,味道这股香味的他是真的馋坏了。

  张随君和张雪笙父子俩也不甘落后,很快地就将自己的那份煲仔饭给打开,然后他们父子就看到了里面的米饭、肉、以及青菜和鸡蛋。

  “看起来很好吃的样子。”张随君说道,然后拿起筷子夹起一片腊肉尝了起来,腊肉有嚼劲但是不柴,起来特别的香。

  “好吃。”张随君说道,然后他继续尝了米饭,浸染了腊肉腊肠的味道的米饭非常的香,他觉得这么一份煲仔饭他根本就吃不饱,他可以再吃两份。

  张雪笙看着自己老婆、儿子还有儿媳妇的煲仔饭,再看看自己的煲仔饭,无奈地说道,“怎么我的是排骨的你们的是腊味的?”

  “你不是爱吃排骨吗?”张玉萍头也不抬地说道。

  她男人爱吃排骨她是知道的,当然他最爱的是做得非常脱骨、清淡的那种清炖、清蒸的排骨,这种混合着蒜末炒过的排骨不知道他喜不喜欢。

  张雪笙看着已经吃得头也抬不起来的老婆,再看看自己这边的排骨煲仔饭,想了想就夹起了一块排骨尝了起来。

  这个排骨煲仔饭里的排骨并没有做得非常的脱骨,不是那种稍微一咬上肉再轻轻一拽就能够把里面的骨头给脱了的那种,但却可以稍微一用力就可以把骨头给拽出来的。

  肉有一种香煎的味道,还有蒜末、葱花的味道,味道比较大,但在张雪笙的接受范围之内。

  这个排骨煲仔饭的排骨的确是很好吃,张雪笙吃着排骨,舀了米饭也尝了尝,也非常的喜欢这个味道。

  即使他不太喜欢这样的做法的排骨,但厨师高超的厨艺让他没有不满,反而更加地喜欢这道排骨煲仔饭了。

  “吃——次饭饭——小多要吃仔仔饭——”张小多看着大人们全都埋头苦吃不理会自己顿时生气了。

  他馋煲仔饭馋了多久了?结果大人们就知道自己吃都不知道给他一口的吗?

  林青梅被儿子扒拉着手臂停了下来,看着儿子眼巴巴流口水的模样才想起来自己吃得太投入,竟然忘了儿子。

  “好好好,给小多也尝尝。”林青梅用筷子夹了一点米饭喂自家儿子,见他张嘴吃进去之后一脸满足的样子,心情也很不错。

  林青梅她一边吃自己的一边喂儿子,当然她儿子吃的煲仔饭不仅仅是她面前的,还有其他几个大人那边的,大家平均分给张小多吃。

  张小多并没有吃很多的煲仔饭,而是就着煲仔饭还有里面的腊肉腊肠以及鸡蛋、青菜什么的将林青梅给他盛的那一小碗的稀饭给吃完了。

  “你炒的菜都不好吃。”张玉萍一边吃着儿子炒的青菜一边嫌弃道。

  吃过了煲仔饭里烫熟的青菜之后,她就觉得自家儿子炒的青菜真的不好吃,跟煲仔饭里的天差地别。

  “我的厨艺哪里能够跟大厨的比?人家能够摆摊卖东西,就说明人家的厨艺很好,我这普普通通的只能够把菜做熟的厨艺哪里比得上?”张随君非常有自知之明地说道。

  “说的也是。”张玉萍听了儿子的话后赞同地说道。

  张随君:“……”这是亲妈,绝对的亲妈。

  “这煲仔饭好吃是好吃,但也太贵了。”张雪笙将自己那份煲仔饭最后几粒米全都吃完了以后说道,“四份就要24元钱,我们家顿顿吃也负担不起。”

  即使张玉萍她有她侄子做生意的分红,但是像现在这样顿顿都吃煲仔饭,绝对是吃不起的。

  “知道,这不是偶尔吃一次吗?就当做是犒劳自己了。”张玉萍道,她当然不会每顿都花这么多钱吃东西,像豆芽、豆腐这样的菜也能够吃一顿的不是吗?

  豆芽和豆腐多便宜啊?她还是很勤俭持家的。 讯读文学为你提供最快的空间之八零美食日常更新,第16章 煲仔饭4免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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