他本身是川渝人,当初是聚贤庄的老板专门将他从老家请到三江当大厨的,对于本地的特产并不是很熟悉。
现在得知苏文想把喂猪的东西推销给自己,心中顿时火冒三丈。
作为大厨,他自然明白一旦将小龙虾端上餐桌,那会对酒店造成多大的影响,而自己也会丢到饭碗。
“臭小子,小小年纪不学好,竟然干这种坑蒙拐骗的事情,今天老子一定要把你送到派出所去!”伸手一把抓住苏文的领口,崔大厨恨恨地说道。
此时此刻,苏文在他眼中已经沦为了一个彻头彻尾的骗子。
“崔大厨,你别激动,听我解释。这小龙虾是被农村人加到饲料里喂猪没错,但是它的味道和口感确实比一般的虾要好上许多。你要是不相信,我现在就可以做一道香辣小龙虾让大家尝尝,到时候你就知道我没骗人了。”看着恼羞成怒的崔大厨,苏文赶紧解释道。
“尝什么尝,人怎么能吃猪吃的东西,我算看出来了,你小子就是成心来害人的。”没等苏文说完,崔大厨就直接打断了他,再次咆哮道,“我不跟你废话,到派出所去让警察审问你去。”
话音落下,崔大厨不再给苏文开口的机会,拽着苏文的领子就朝着后厨外走去。
感受到胸前袭来的强大力量,苏文叹了口气,伸手抓住崔大厨的手腕,硬生生将他拉了回来。
与此同时,气头上的崔大厨却是心中一震,不可思议地望向了身材削瘦的苏文。
要知道,他可颠了二十年的大勺,一身力气比普通人要大上很多,没想到现在竟然拗不过一个毛都没长齐的小娃娃。
“崔大厨,我真不是骗子。不过既然你不愿意尝试一下小龙虾,我也不强求,现在我就离开,好不好?”迎着崔大厨惊诧的目光,苏文有些无奈地说道。
这是今晚第十二次失败,就连县城最大的酒店都不接受小龙虾,看来这条致富路已经断绝了。
说完,苏文轻描淡写地掰开了崔大厨的手掌,整理了一下衬衫,拎起脚边的蛇皮袋就准备离开。
就在这时,一串急促的高跟鞋踩地声从后厨外传了进来。
紧接着,苏文眼前出现了一道曼妙的身影。
“崔师傅,紫气东来包厢点的油焖大虾怎么还不上,客人都催了三次了!”吴岚皱着柳叶眉,声音严肃地问道。
见吴岚出现,崔大厨赶忙收起了脸上的怒意,毕恭毕敬地回答道:“吴经理,别着急,我现在就做。”
一边说着,崔大厨一边拿起大勺,冲着不远处的备菜师傅叫道:“小李,油焖大虾的菜备好了没,赶快拿过来!”
“崔大厨,店里备的青虾都用完了,现在没货啊!”听到崔大厨的呼喊,备菜师傅苦着脸回答道。
“什么!怎么会用完了,我下午不是让你多备些青虾吗?”得知没有青虾,崔大厨脸色一黑,焦急地叫道。
“我备了,今天青虾比平时多备了三成,可谁能想到今晚客人都点了油焖大虾,店里现在连一只青虾都没有了。”备菜师傅十分委屈地说道。
听完了备菜师傅的解释,崔大厨也陷入了沉默。
酒店备菜可是个讲究活,一般都会以前一天备菜量为标准进行增减。
尤其像聚贤庄这样的酒店,为了最大限度地保证食材的新鲜只会使用活着的青虾,而不会用冷冻的青虾。
可谁都没想到,今晚油焖大虾竟然会爆单。店里储备的青虾已经全部售罄,从而造成了眼下无法出菜的尴尬局面。
短暂的沉默后,崔大厨转头看向吴岚,开口道:“吴经理,现在店里已经没有青虾了,要不然就让客人换个菜?”
“不行,紫气东来包厢里都是县委的领导,不可能换菜。”毫不犹豫地否定了崔大厨的建议,吴岚抿了抿嘴唇,开口道,“现在马上派人去买青虾,无论如何这道油焖大虾都必须上。”
“可是这都八点了,水产市场早就关门了,到哪里去买青虾!”听到吴岚的话,备菜师傅愁眉不展地说道,“再说了,就算买到青虾在送回来怎么也要一个小时,根本赶不上趟啊!”
话音落下,后厨陷入了沉寂。m.xündüxs.ċöm
其实放在平时,没有备菜的情况下只要向客人说明情况,然后换个菜就算过去了。但今天包厢里的客人身份不比普通顾客,聚贤庄想要在县城立足,这些官老爷可是万万开罪不起的。
“吴经理,我倒是有个办法。”就在众人一筹莫展的时候,苏文突然开口打破了沉默。
话音响起,吴岚这才发现了站在崔大厨身边的苏文。
“这不是苏先生吗,您怎么在这里?”挤出一丝笑容,吴岚十分客气地问道。
当初苏文在店里救下了一名窒息的小女孩,让聚贤庄免去了一场无妄之灾,这事至今吴岚还记忆犹新。
“吴经理,我今天是专门来向贵点推销小龙虾的,这种虾肉质鲜美、味道独特。比起油焖大虾要好吃许多。”冲着吴岚笑了笑,苏文再次介绍起了小龙虾。
他知道,眼下正是成功将小龙虾端上餐桌的最佳时机。
“是吗,还有这种好东西,我怎么没有听过?”吴岚十分惊喜地问道。
如果这个小龙虾真的如同苏文所说,那么眼前的困局倒不是没有办法破解。
“吴经理,这可使不得啊!”没等苏文开口,一旁的高个厨师赶紧上前一步,凑到吴岚耳边将小龙虾的情况详细地说了一遍。
随着高个厨师的讲述,吴岚的脸色再次变得凝重了起来。
看到吴岚的变化,苏文不再犹豫,继续开口道:“吴经理,现在只有用小龙虾替代青虾才能应付包厢里的领导了。你要是拿不定主意,我可以现做一锅香辣小龙虾让大家先尝尝,到时候再决定要不要上菜也不迟。”
听到苏文的话,吴岚思索了好一阵,终于点了点头,咬着牙说道:“好,那就麻烦苏先生了。” 讯读文学为你提供最快的重生黄金年代更新,第五十二章 时机免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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