事实上,这个节目也还没决定做几期,除了固定嘉宾,其余的飞行嘉宾都是签一期的。
但是具体流程怎样,还是过年后的事情了。
现在还是元旦刚过,距离过年还有一个月多的时间,说不定这里头会有什么变故呢。
许秧打算把食肆开到一月底就歇业,专心在家里准备过年的吃食。
去年她录节目,过年的食物都没整出什么花样来,今年家里新增了新成员,可以弄得更丰盛一点。
日子有条不紊地过着,许秧大部分时间都是在学校和食肆里度过。
除了预约的客人,像吴雁萍那样无意间进来的客人也有,许秧会根据当下的情况选择招待或不招待。
晚上关店之后,许秧就会在厨房里试做新菜,有的时候是灵感来了,有的时候是书上看到的其他菜式。
有时候会翻车,有的时候味道平平,但也有做出来令人惊艳的滋味。
虽然是一个人住在食肆,但一点都不会无聊。
最近许秧在做豆腐,她打算做一道豆腐鱼,但是市面上的豆腐并不是她想要的嫩度。
要使豆腐跟豆花一样滑嫩,但又不像豆花那样容易散掉,许秧试了很多次,这次总算找到了正确的方法。
她正准备打开包裹着豆腐的纱布,就听到手机的信息提示声。
许秧擦干了右手,点开一看,是李知秋发过来的。
“秧秧,我终于要当妈妈了。”
“秋姐,恭喜!”许秧忍不住笑了起来,认识久了,她也知道李知秋对孩子有多喜欢。
有好几次,她都给文文寄了不少的东西,或是奶粉或是尿布。
“不过医生说我身体比较差,怀相不好,最近能麻烦你做饭的时候多做点,分一份给我吗?”
李知秋提这事也有点不好意思。
她今天晕倒,送到医院后才发现怀孕,在高兴之余,看到医生的诊断与建议还是有些担心的。
她现在并不处于厌食状态,但吃的依然少,依然是营养不良的。
李知秋害怕了,她想了想,并不是求助于医生,而是找许秧帮忙,想要通过饮食调理身体。
“中午可能没办法,早晚餐可以吗?”许秧想了想问道。
“可以,费用的话,一个月一结。”李知秋想想说,“如果可以的话,能麻烦你帮忙做一些包子饺子冷冻吗?”
这样许秧有事的时候,她也能吃到合心的饭菜。
“行。”许秧想了想这周的计划,“就这周周末吧。”
她看了下时间,发现才八点多,“我刚好做了豆腐,要不要我做个豆腐瘦肉羹,找人送到医院给你?”
李知秋犹豫了下,想到肚子里的孩子,还是应下了:“那麻烦你了。”
李知秋回完信息,拍了拍一旁的陆扬,让他找人去龙景湾拿吃的。
“等等,你让司机去的时候,带一些水果或是饮料。”
都这个点了,还麻烦许秧给自己做吃的,李知秋心里过意不去。
许秧放下手机,解开纱布,看着里头白白嫩嫩、还有些温热的豆腐,拿勺子挖了一勺。
豆腐在勺子上颤巍巍的,但并不像豆花那样摊在勺子里,看着比水豆腐还要嫩一些。
许秧尝了一口豆腐,入口即化、软嫩、豆香味十足,她满意地点头。
冰箱里还有一点瘦肉,许秧本来留着明天早上吃早餐的。
她取出来的,剁成蓉,加入淀粉、葱姜水等搅拌上劲。
锅里的水开了,许秧取了个盘子装肉泥,用勺子往下挂肉泥。
肉泥一入滚水就像是一条条小鱼,上下翻滚着。
瘦肉捞起来备用,另起锅,倒入少许茶油热锅,下生姜葱头稍微煎一会再捞出,倒入高汤。
高汤煮开的时候,许秧取了一块嫩豆腐,用小刀切片倒入锅中,滚两滚,下瘦肉,调味即可。
许秧找出保温桶,把做好的豆腐瘦肉羹倒进去,又用小袋子另外装了葱花、香菜。
在等待的时候,她想了想,取了鸡蛋、面粉、生菜,做了个简单的鸡蛋饼。
许秧打包好鸡蛋饼,打开手机,见陆扬发来了司机的照片,以及谢谢两个字。
陆家司机来的时候,拎着好几个袋子,许秧吓了一跳,还没等她说什么,司机就急急忙忙带着保温桶和保温盒走了。
许秧打开袋子一看,水果、进口零食等,量还真不少。
她把东西规整好,再点开手机,李知秋已经发来了照片。
也不知道司机的速度是多快,那豆腐瘦肉羹还冒着热气。
“秧秧,谢谢你。”李知秋喝着汤,觉得整个人都放松了下来。
那豆腐非常嫩,配着高汤,非常的鲜、嫩滑,李知秋不知道该怎么形容才更好,但真的很合她的胃口。
李知秋把汤勺递给陆扬,“你尝尝这个豆腐,很好吃。”她撕了一小块鸡蛋饼,软而有韧劲,鸡蛋和面粉的香味融合得恰到好处。
“不用谢。”许秧把一楼的灯都关了,边上楼边回复短信,“秋姐有想吃的菜都可以发给我,我这边根据情况做。”
“我都行,只要你做的我都喜欢。”李知秋比平时多吃了一倍的量,饱了后就把剩下的豆腐瘦肉羹和鸡蛋饼推给陆扬,让他解决。
许秧想了想:“那明早就小米粥配灌汤包吧。”瘦肉用完了,瘦肉粥是做不成了。
许秧一周中有一半的时间是住在这里,冰箱里冻着不少她做的面食。
在面食这方面,许秧觉得自己还有很大的进步空间。
它的做法千变万化,可咸可甜,可蒸可烤,可煎可炸,值得花时间去学习、钻研。
对于许秧来说,多做一个人的饭其实并不没费太多的功夫。
李知秋虽然没有完全吃素,但饮食也清淡,做起来挺轻松的。
然后李知秋出院之后,就直接搬来了龙景湾。
住得近了,李知秋每天就走路到青灵食肆,猜一猜今天的早餐或是晚餐吃什么。
半个多月下来,李知秋脸上的肉多了,气色也好。
期末考考完,大二的第一学期正式结束,许秧也打算歇业了。
这事李知秋是早就知道的,幸运的是,她这段时间屯了许多许秧做的食物。
肉松、肉酱、蜜饯、各种馒头包子等等,足够她撑到食肆重新开业那天了。
青灵食肆歇业通知一贴在小程序内,就引得不少人郁闷不已。
青灵食肆的预约单不好抢,但福包饭总有那几次能抢到,有的人手气好,五次总能抢到两三次,一个月吃下来,发现竟然没有重复的。
在围脖上,有一个粉丝建了青灵食肆围脖和超话,上面就贴出每天的菜单,三桌以及福包饭的照片。
要找齐这一些照片并不是容易的事,毕竟不是所有人都喜欢拍照发到社交软件上,福包饭更是如此。
关键是当天的福包饭还不一定都是一样的,就增加了照片收集难度。
但是管理这个微博的博主非常的勤快,总是想方设法地去找图片,久而久之,不少来青灵食肆吃饭的人都知道有这么一个博主,会主动地发照片过去。
青灵食肆从二月开始歇业,大家就转而到青灵食肆这个微博上看以往的照片解解馋,或是在家里复刻一餐。
许秧回到家里,文文就赖在她怀里不走了。
小小年纪的他非常清楚,姑姑才是厨艺高手,会给他做非常多香香的小饼干。
文文有人带后,许澈和刘莹就专心地做脆肠了。
年底脆肠的生意很好,即使请了两个人帮忙,每天也是忙得够呛。
文文很乖,许秧带着他也不算吃力,家里不想呆了,就到外头的巷子转悠,要不就去店里转转。
晚上文文被刘莹抱回房间后,许秧就开始做自己的事。
大肠糯米、五香卷、鱿鱼糯米、香辣小鱼干、五香牛肉干等等。
她致力于今年过年所有招待客人的糖果点心都自己做,好吃健康。卂渎妏敩
等晚上睡觉前,她才会刷一刷手机。
许秧发现一个叫清清清清水的人在围脖给自己发了私信,里头没有别的,就是一个邮箱账号和密码。
她有些奇怪,这是什么意思?她回了一个问号过去。
那边很快就回了信息:“你登上去看看,没事的。”
许秧犹豫了下,打开许久没动的电脑,输入了这个账号密码,跳转中,一个围脖账号出现在自己面前。
围脖账号的名字就叫青灵食肆。
她挠了挠头,有人抢先注册了这个名字,但是对方又发过来是什么意思呢?
许秧拿起手机,又发了一个问号过去,“我不是很明白。”
“我是你的一个粉丝,用你的店名注册了这个围脖,没有别的意思,只是想收集你每天做的菜,解解馋。”
“你可以把密码、关联手机号改成你的,只要每天拍一些美食照片放出来就行了。”
“如果你真是我的粉丝,你应该知道,我不经常上围脖的。”
对方发过来了一个大哭的表情,“自从你歇业了,再没能吃到福包饭,我就是想看着你的菜的照片下饭,解解馋。”
“……”许秧有些无语,“以前的照片都在。”
她移动着鼠标,惊讶地发现这个围脖真的收集了很多青灵食肆的菜单、照片。
最早应该是从十二月初开始的。
“看了很多遍了。要不,你发照片给我,我发围脖?”
许秧没回复。
对方又发过来:“要不你发给捞月亮?让捞月亮发给我。”
许秧看到这条信息眉头微皱,知道自己和洪月茹互相加好友的人应该不多,所以这是洪月茹现实中的朋友?
她想了想,在微信上戳洪月茹,问她认不认识这个给自己发私信的人。
作者有话要说:感谢在2020112423:57:392020112523:50:43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使:单眼皮的小虎牙5瓶;若瑩、白开水1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 讯读文学为你提供最快的灵厨杂役的现代生活更新,第 163 章 豆腐瘦肉羹免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待