她见李知秋没再回信息,就切到小群里跟大家聊天。
李斯凝初二回来,不过她到家后要走亲戚什么的,于是,大家就定下初四聚会。
边吃火锅、烤肉边看许秧的综艺,想想感觉就特别不一样。
“话说,有没有谁要带家属的?”游欢在群里发了个坏笑的表情。
上大学后,许多人一下子就放松了,谈恋爱最常见。
许秧跟着发了个好奇的表情包。
洪丹燕发了个大哭的表情包:“这个话题简直是在戳我的伤口,没瘦下来找不到男朋友。”
“我们群里,没有人脱单吧。”徐知闻回忆了下,感觉每一个人都是凭实力单身。
李斯凝发了个笑脸:“这可不见得哦!”
“斯凝你脱单了?”洪丹燕连发好几个问好,她好奇极了。
“你们猜。”李斯凝并不正面回答。
许秧总觉得李斯凝知道点什么,难道他们中真的有人脱单了?
“不过,不是男女朋友也可以吧?”许秧问道,“人多会热闹些。”
许秧还是喜欢热闹的,这让她更有真实感。
王文川说:“这样吧,如果大家有想带的人,但又不确定的话,可以在群里说一下,大家都没意见就行了。”
徐知闻想了想:“不规定是男女朋友,那我肯定是带我表哥了。”
大家都知道徐知闻说的表哥是谁,全都没有意见。
“我就不带人了。”洪丹燕发了个委屈的表情,“大学玩得好的朋友又不在桂城。”
一直没说话的杨霞卿终于冒泡:“我带我学姐吧,她一直想再尝尝秧秧做的美食。”
“许秧,你有想带的人吗?”叶向东问道。
许秧不知道怎么的,就想到了李知秋,不过她年纪跟他们差得有些大,朋友们能接受吗?
“有是有,是一个姐姐,不过年纪跟我们相差得有点大。”
“谁,是我们认识的人吗?”杨霞卿好奇地问。
“闻哥认识,不过很快你们也会认识的。”
“??是谁?”叶向东很好奇。
徐知闻刚从厨房挤出来,一群人都在那围观于承禹下厨,拍视频。
除夕夜的白切肘子于承禹到底没做成功,不过他不放弃,今天早早就准备上了。
面对那么多人的围观,也不知道表哥怎么还能那么淡定的?
徐知闻看到这条信息,想了好一会,不确定地说:“只有我和你认识?是录节目认识的吗?”
“难道是李知秋?”
“闻哥真聪明。”许秧想想有些不好意思,“她也上了节目,跟我们非互动挺多的,人很不错。”
“跟闻哥一样的人吗?”洪丹燕问道,“那来吧,让秧秧做的美食征服她。”
王文川说:“我没意见。”
杨霞卿去过现场,她回忆了一下,好像是有这么一个嘉宾,状态好像不是很好。
“我也没意见。”王文川说道。
因为徐知闻,大家都对厌食症有一些了解,很是同情得病的人,面对着美食却吃不下,太痛苦了。
“那我问问去,到时候给在群里说下。”许秧想了想,“虽然那天是吃烧烤和火锅,但还是要备一点凉菜的,大家可以把想吃的凉菜发给我。”
“秧秧,你太棒了!”游欢发了两个飞吻的表情,“我想吃口水鸡和酸辣泡爪。”
“开胃的脆萝卜。”洪丹燕只能想到这个。
“三个凉菜就够了,秧秧,要不我们做个饮料吧,柠檬百香果?”杨霞卿可不想许秧累着。
“行啊!”许秧没有意见,三个凉菜都是要提前一天做的,她初三正好没啥事。
“秧秧,你买的东西先记着账,到时候我们平摊。”杨霞卿想起这个事儿,忙说道。
大家一起聚会,肯定要一起出钱出力的。
许秧没有意见,怎么好就怎么安排,她已经在思考烤肉酱要熬什么口味的了。
大家聊着聊着,就忍不住开始吐槽今年的春晚。
许秧没看春晚,感觉不是很大,她想了想,打算初三再问李知秋,如果她愿意的话,就一起过去。
初二,许秧还是没出门,但是从早到晚,她的视频就没停过。
刘梅莲发来视频,跟许秧聊了几句,然后就拿着手机去村里转,碰到个人就要跟许秧视频一下,表达一下感激。
过去半年多,青田村只要有做网购的,赚的钱比一整年的收入还多。
大家感激许秧,要是没有她帮忙想法子,还帮忙宣传,生意根本就不会这么好。
许秧笑眯眯地跟大家打招呼,跟刘梅莲聊了聊新的一年青田村的发展。
其实许秧也没办法给太多意见,她又不会种田。
不过对于食材的品质,她可是最有发言权的。
她告诉刘梅莲,让他们不能为了产量等因素而使用化肥等东西,反而使青田村农产品失去本来的优势。
“嗨,我们又不傻,我们一斤是别人两斤三斤的价格,能不保持质量吗?”
刘梅莲说着说着就提到了许胜:“过了年,我在想要不要让阿胜留下来。”
“他包的那片山,虽然不能大幅度开发,但是种果树也是不亏的。”
去年的桃子酱很受欢迎,立春刚过,要准备过年呢,许堂伯就上山去看桃树了。
许秧不由愣了下,许胜不来了?这个堂哥开朗、勤快,家里多了他,也多了许多欢声笑语。
许胜跟许澈同龄,真的教了他不少东西。
如果许胜今年不再来桂城,大哥一定会很难过的,毕竟他的朋友真的很少。
不过想想许胜来桂城打工,可不就是为了还包山欠下的债,现在能留在家里,正是得偿所愿了。
“那挺好的,以后我岂不是吃什么水果就有什么水果了。”
刘梅莲听许秧这么说,笑得更欢快了,“欢迎你来村里,到时果子想吃多少有多少。”
许秧也跟着笑了,又聊了几句才挂断电话。
刘梅莲才挂断视频没多久,许年冬就打过来,原来她和她的小伙伴们在做竹筒饭。
竹筒是刚砍下来的,足足有碗口粗。
许秧看到这个竹子就有些眼馋,这么大的竹筒,除了拿来做竹筒饭,还能做竹筒鸡汤。
这样做出来的鸡汤带有竹子的清香,很清甜,肉非常嫩。
“秧秧姐,你什么时候再来村里,我请你吃我做的竹筒饭,这是我的拿手菜。”
“这个寒假是没办法了,我瞅瞅暑假有没有时间。”许秧还挺想再去青田村住一段时间的。
那里水好、食材好,她最喜欢了,下厨的兴致都要高几分。
“秧秧姐一定要来。”许年冬拿着竹筒,思索着自家有什么东西可以吸引许秧的。
“我家有……秧秧姐,要不你需要什么东西,我帮你种一点。”
许年冬思来想去,自家好像也没有什么特别能拿得出手的,除了田地。
“我也想不起来。”许秧笑着摇头,许年冬有这份心意就足够了。
她突然想到一个事儿,许胜要是留在村里的话,那自己需要什么东西,岂不是可以拜托他帮忙种?
青田村还是很适合弄半野生种植模式的,像山上那个枸杞就很不错。
许年冬看着小伙伴已经把火堆升起来了,正在往里头埋地瓜,等火大一些,就把竹筒架上去烤。
她也往自己的竹筒里加米地瓜块、玉米青豆、腊肠等,再加入少量的水,封口后也放到了火焰上方。
许秧看着视频里,竹筒在火苗的舔舐下逐渐变黑,她想到初四他们要烧烤,如果能买到竹子,不就可以做竹筒饭?
等待饭熟的时候,许年冬又拉着许秧聊了不少学习上的事。
许秧虽然高考结束了,但之前打的基础扎实,知识点并没忘掉,两人聊得挺好的。
许年冬是真的喜欢学习,但是许秧发现她那边高中的教育资源可能会差一些。
她想了想,决定过了年,就整理一些资料给许年冬寄过去。
她高三那一年,为了补上高一高二的课程,很是下了一番功夫,这些资料许年冬或许可以用上。
等许秧和许年冬结束通话,手机已经快没电了,许秧插上充电器,看时间差不多,就下楼准备晚餐。
刘莹已经在厨房里了,她正在给琵琶腿去骨
“嫂子,你打扫做什么?”许秧利索地穿上围裙。
刘莹练着练着,饭做得越来越好吃了,她自己也喜欢学,经常问许秧一些技巧。
“我想做麻辣番茄鸡肉。”刘莹朝许秧笑了下,“秧秧打算做什么菜?”
“这两天我们吃得有点好,要不今天吃点清淡的吧。”许秧打开冰箱,开始往外拿食材。
“清炒苦瓜、虾仁蒸蛋、蒜蓉菠菜、虎皮青椒,怎么样?”
“可以。”刘莹点点头,“秧秧,今晚饭少做点吧,我记得除夕那天中午拜祖先,还有糕和粿没吃完。”
过年好吃的饭菜太多,一些东西就被收到冰箱角落里了。
“我看看。”许秧翻出两个袋子,里头是切好的粿和糕。都是已经切好的。
“今晚煮粥吧,我等会把粿和糕煎了,配粥吃刚好。”
刘莹把去骨的鸡腿肉放水里泡着,听到许秧这话,不由有些好奇:“糕还能煎?”
“用不粘锅小火煎。煎得两面微黄,这时候糕会变得软而有韧劲,刚出锅的时候,表皮有点脆,还带着一股糖焦香味,很好吃。”
“听起来很好吃的样子,以前我们都是用蒸的。”刘莹有些好奇了,这糕越蒸越湿,口感就越来越差。
“其实不只糕,馒头、面包切片也能这样煎,味道很不错的。”
“那我以后试试。”刘莹把切好的西红柿丁放进盘里,又把已经浸泡了一会的鸡腿肉拿出来冲洗干净,切块。
切好的鸡肉放碗里腌制,加入姜片、少许生抽、蚝油、花椒粉抓匀。
“嫂子,你先做,我洗菜。”
“好。”
刘莹取了个雪平锅,往里加油,先放鸡肉块煎得两片焦黄,等会煮的时候,鸡肉不会散,也不容易老。
煎好的鸡肉捞出,放入准备好的蒜片、小米辣、花椒炒香,再加入一勺豆瓣酱炒出红油。
这时往锅里加入西红柿丁,不断翻炒至差不多融化,即可加入用蚝油、生抽、水粉等调的料汁。
煮开后,即可倒入鸡肉,闷煮一会,锅中的汤汁变得浓稠,麻辣西红柿鸡肉就做好了,撒上葱花和香菜,红绿相称,竟也十分好看。
鸡肉香而嫩,吸饱了酱汁,西红柿的酸香带着麻辣味,非常的下饭。
许秧吃了一块鸡肉,朝刘莹点了点头:“嫂子,很好。”
得到许秧的肯定,这让她很开心,对下厨愈发感兴趣了。
作者有话要说:煎了一盘糕,吃得很满足,嘿嘿!今天霜降,又冷了几分,大家注意保暖哦! 讯读文学为你提供最快的灵厨杂役的现代生活更新,第 123 章 麻辣西红柿鸡免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待