讯读文学>都市小说>灵厨杂役的现代生活>第 64 章 桃子果酱
  祭祖过后,许爸和许妈又住了两天,就打算回去了,家里的生意停太久的话,生怕客人都跑光了。

  许秧还想进山呢,就想多待几天,许爸想着她现在还没开学,就随她了。

  许爸他们一走,青田村就进入了繁忙的双抢中。

  好在现在有小型的机器,只有机器没办法使用的犄角旮旯才要人力操作。

  许秧本来还想着帮忙,结果她就被村里的小孩子带到田里、溪里摸田螺、捉小虾,还摘了许多她没见过、没吃过的野果。

  捉回来的田螺、小虾养在盆里吐泥沙,许秧看刘梅莲一家子忙,就主动担起了做饭的任务。

  许大伯家做饭经常用大灶,但是电磁炉、电饭锅啥的都有,她可以挑着自己顺手的工具来做。

  堂奶奶没想到许秧做菜有模有样,就坐在灶口帮忙烧火,说一说这凤凰原始森林的故事。

  青田村很多年轻人外出打工,但是留下的很多人都是护林员,对山里的一切再熟悉不过了。www.xündüxs.ċöm

  当时许胜包山是不被大家看好的,但他仍旧坚持。

  因为青田村靠近凤凰山,属于村里的山林是不能有太大的破坏的。

  许胜想修梯田种茶叶是不可能的,连修路都有限制。

  他种了些果树,身上没钱了,只好跑出去打工挣钱还债。

  堂奶奶知道许胜在桂城受到许秧一家的很多帮助,听说她想去山上玩,就给她找人带路。

  带路的小姑娘名叫许年冬,是同族亲戚,今年刚中考结束,人又瘦又黑,跟个假小子似的。

  “秧秧姐,我们去胜哥承包的山上摘桃子。”许年冬递给许秧一个背篓,自己背了一个更大的,再拿上一把柴刀。

  “这时候还有桃子啊?”许秧背起背篓,好奇地问。

  “有,是我们这边的品种,熟得晚。”许年冬带着许秧通过一条小路往山上走。

  许年冬不一会摘了一大把的野果,递给许秧,“秧秧姐,我们边走边吃。”

  许秧看着两边的灌木丛、树木,心想,这里的植物真茂盛。

  走了一会,她就看到了几棵矮小的枸杞,此时正是花果期,开着不少花,还能在叶子下看到小果子。

  许秧掐了一片嫩叶子,直接放进嘴里品尝了下。

  许年冬见了,惊讶地说:“秧秧姐,你吃枸杞叶做什么,等果子熟了再来摘,煮汤很好喝。”

  许秧笑了笑:“我尝尝看,看拿来做茶怎样?”

  “枸杞叶还能做茶叶?”许年冬有些惊讶,“这样的话,那当初胜哥为什么不种?”

  两人继续往前走,许秧看到了一些矮小的茶树苗,明显是人工种植的,因管理不善,长得不是很好。

  许年冬看许秧对什么感兴趣,就积极地给她介绍。

  两人到了桃林,桃树不是很高,挂果率也低,一些完全熟透的桃子已经被鸟雀给啄得坑坑洼洼的,落到地上,又吸引来虫蚁。

  “这些桃树今年第一次结果,个头小了些,秧秧姐尝一个。”许年冬摘下一个尾巴尖泛红的桃子,用小刀削去皮递给许秧。

  许秧咬了一口,桃子脆甜,桃香浓郁,一点都不腻。

  她看了下,这一片桃树虽然结果不多,但也能有收个几百斤,堂伯就这样放着不管?

  许胜这次回来也匆匆忙忙的,上山看了眼又走了。

  许秧咬着桃子,拿出手机给他发短信:“胜哥,你的这些桃子打算怎么处理?”

  “我这次看了下,让我爸农忙后摘了到镇里一两元卖掉,勉强挣点本钱了。”许胜拿着手机,噼里啪啦回了一段话。

  许秧想了想:“我有个想法,胜哥你把这批桃子卖给我吧。”

  “你要?秧秧,你不是想在网上卖吧?不是长期的商家,快递那边费用不低的。”

  “我不卖鲜果,我先试一下,成了再跟你说。”许秧啃完桃子,把桃核埋进土里。

  她想用这桃子来做桃子果酱,或是桃肉干,味道应当会不错。

  许年冬把背篓放下来,扯了一把干草放进去,“那我们开始摘桃子吧。”

  许秧摘了半个篓子,注意力就被树下的一样植物给吸引了。

  她蹲下来把那棵植物拔起来研究了一番,很确定是自己需要的配料之一。

  现在城市里的食材品质一般,杂质多,许秧打算搭配能去除蔬果上的杂质的。

  之前没配,是因为一直都没找到合适的原材料。

  现在找到了其中一种,许秧就有信心了,再接再厉,说不定连去除水杂志的材料也能找到。

  这个世界几乎没有灵气,许秧也从来没想过要做出灵食,只能在有限的能力上,尽可能地做出美味可口的食物。

  许年冬见许秧在树下摘杂草,也没多注意,不一会就把两个背篓都装满了。

  无聊下,她干脆扯了些草茎,手指灵活动着,一直浅绿色的蜻蜓就诞生了。

  等许秧翻遍了自己附近的草丛,手中就攒了一大把在其他人看来是杂草的材料。

  她高兴地说:“年冬,我们回去吧。”

  回到许家老宅,许秧把材料洗干净晾晒在笸箩里,堂奶奶觉得奇怪,就问她是要做什么?

  “堂奶奶,这些草我晚点有用。”许秧笑眯眯地跟老人家说,把背篓里的桃子倒进盆里,仔细清洗干净。

  桃子去皮去核切小块备用,不一会,就弄了一个大汤盆。

  她得先做一点看看味道,再把配方微调到合适的量,就能大批量制作。

  堂奶奶给许秧帮忙,闻着锅里越来越浓的香味,她笑着说:“第一次知道桃子能熬酱,真香!”

  许秧小心地把锅里的果酱倒入一个干净的玻璃瓶中,剩下的锅底则装到几个小碗里。

  “堂奶奶,您尝尝。”许秧拿了一个碗给堂奶奶,老人家没剩什么牙齿了,抿着果酱,眼睛就眯成了一条线。

  “这个好。”堂奶奶从小凳子上站起来,拿起另一个碗,“我拿一碗让老头子尝尝。”

  许秧笑了笑,拿出手机,这次的配方还要再调整一点。

  她做的跟网上的配方不大一样,她在熬果酱的时候,加入了一点陈皮粉调味道。

  “许秧,你在做什么?”杨霞卿发了条语音过来。

  “做果酱。”许秧把照片拍了过去,“等我回去的时候给你带两瓶。”

  杨霞卿坐直了身体,给许秧发了个视频:“想吃,这个果酱抹面包应该不错。”

  “等我再调整下配方,果酱会更粘稠点。”把白糖改成麦芽糖,颜色和味道或许会更好。

  杨霞卿又倒在了床上,郁闷地说:“我也收到录取通知书了,八月十五号就开学了。”

  “十五号?那你比我早,我是二十一号去学校报道。”杨霞卿那么早开学,军训的时间肯定比自己长,想想就有点惨。

  “许秧,你什么时候回来?我想跟你订一些零嘴带去学校。”杨霞卿有预感,在开学的一个月内,许秧应该是没时间做吃的了。

  “我也不确定,八月初吧。”许秧还打算跟着堂伯进山玩呢,回去的时间真的不确定。

  “好吧,那我也出去旅游得了,在家好无聊。”

  “去吧,去吧,记得注意安全。”许秧朝杨霞卿挥挥手,挂断了视频。

  许秧做的这个桃子果酱得到了大家的好评,堂奶奶特别喜欢,有老人过来坐坐,她就舀一勺果酱冲一碗。

  许秧想了想,堂伯家的收入来源少,这个桃子果酱可以做起来,这样山上的桃子也不用贱卖了。

  更主要的原因是她发现了配方的原料,以后可能需要请堂伯他们帮忙,拉好关系是有必要的。

  许秧尝试着把这个想法一提,刘梅莲就说:“秧秧,你确定吗?”

  现在信息流通快,大家都知道配方的重要。

  许胜过年那会,可没少说他做生意的事儿,要是没许秧给的方子,他只怕还在打工呢。

  许秧点头:“这个品种的桃子味道很好,卖便宜了心疼,做果酱保存时间长,而且能提升价格。”

  刘梅莲侧头跟堂爷爷许大伯他们商量了几句,就应下来了。

  “那你跟阿胜怎么分的,我们也照这个分配比例来吧,没得让你吃亏。”

  许秧挠挠头:“钱的事先别提,其实我可能有事要请你们帮忙呢。”

  “虽然我们是亲戚,事情一码归一码,钱怎么都得算清才行。”

  摘桃子、采购机器、瓶子等,一锅锅的桃子果酱就熬了出来。

  几天过去,桃子果酱就做了好几百瓶,许秧直接拍照发到自己的朋友圈。

  “老家当地产的桃子做的果酱,香浓味美,一瓶三十九元,两瓶包邮。”

  刘梅莲和许大伯看着这做好的桃子果酱,不由有点担心,这能卖得出去吗?

  然而隔天,许秧就拿着一张手写的单子过来,上面都是购买了果酱的人的地址、电话等信息。

  一个晚上,几百瓶的果酱一下子就卖了一百多瓶。

  “这么快?”刘梅莲大吃一惊。

  许秧点头,她的朋友圈里,有不少人的购买力还是可以的,特别是徐知闻和于承禹,这两人可是大客户。

  她特地私聊他们,强调这不是自己亲手做的,不过用的是她的配方。

  于承禹和徐知闻听说是许秧出的配方,反而还多要了几瓶。

  能让许秧帮忙卖的东西,品质肯定不差。

  许年冬跟着许大伯去镇上谈快递的事,回来后她就来问许秧,他们能不能开个微店,专门卖青田村的土特产。

  作者有话要说:感谢在2020090123:57:162020090222:32:19期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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