黄金英的手艺还行,偶尔也会多带一点自己做的菜,有美食作桥梁,大家就打成了一片。
得知班主任有事会留在教室吃午饭,带饭的同学越来越多,逐渐占了一半的人数。
杨霞卿从黄金英那套话,得知告状的人是发短信,是陌生号码,所以也找不到是谁。
现在连班主任都参与了,就不信告状的人还能再找到什么理由来告状了。
学校的生活一切还行,家里的食品加工间和厨房改建也都很顺利,就是时间比预计的多两天。
毕竟是老房子了,改建起来有点麻烦。
看着重新装修过,干净明亮的厨房,许妈这边摸摸那边摸摸,“放东西的格子、柜子多了,看起来更方便。”
许秧点头:“是的,现在有三个煤气灶,以后做饭更快了。”
“要我说,还是以前的土灶好用,不过现在在城市里,烧柴火是不可能的了。”许妈有些感慨地说道。
“妈,到加工间看看。”许秧说道,加工间的占地面积并不小,分出了清洗区,就不会弄得到处湿漉漉的。
许妈看着清洗区的水池,用的是不锈钢盆,还带有滤网,看起来很方便的样子。
而其他的加工区也根据机器的大小,分别预留出空间,一切就显得整齐规整,不会乱糟糟的了。
“妈,我在网上购买了效果不错的去油污清洁剂和消毒剂,还有口罩帽子之类的,以后每天加工间都要使用。”
“秧秧,这弄得也太麻烦了吧,我看那些开店的都没我们弄的齐整。”许妈抿着嘴,想到花出去的钱,不由有一些心疼。
“妈,别人怎么做我们管不了,我们做好自己就是了。”
许秧心理满意,这杜经理介绍的果然靠谱,这加工间只要再仔细打扫一遍、消毒后就可以投入使用了。
回到二楼,许秧坐到椅子上,准备给自己泡茶。
“妈,现在很多商家在弄什么平安夜、圣诞节的活动,我们要不要也跟着凑热闹?”
许妈换了鞋子,嘀咕道:“我们这小本生意,能做什么活动啊?”
许秧想了想:“确实是不大好弄。”
“秧秧,等会你爸他们就回来了,晚上夜宵吃点什么?”
许秧倒了两杯茶,一杯放到许妈面前的桌上,“妈有想吃的吗?”
许妈喝了口热茶:“没什么想法。”
“家里还有点山药,要不熬个山药粥?”这寒冷的夜里,喝上暖和的山药粥,驱寒又养胃。
“行,你去煮,我把茶叶蛋给煮上。”
平安夜正好在周五,还没放学呢,许秧就收到了不少苹果。
每年到这一天,苹果价格都要上涨不少,许秧就不买苹果,专门做了茶叶蛋,有人送苹果她就回送两个茶叶蛋。
周六是圣诞节,杨霞卿他们早就定好了计划,去森林公园玩。
本来他们也约了许秧,不过许秧拒绝了,周五周六的大学城的生意肯定好,她打算留在家里帮忙。
大学城的人流量大,周五晚上,即使许爸和许胜多准备了不少食材,仍然比平时早了半个多小时收摊。
因此第二天一早,他们就一家子就在加工间里忙活着。
不得不说,流程分开之后,整齐有序,效率不知不觉间也提升了。
当天晚上,许秧跟到大学城的摊位上去帮忙,人果然很多,不少人明显跟许胜、许爸很熟了,显然是熟客了。
许秧在摊位的后头帮忙煮酱串,偶尔一阵冷风吹过,脖子就一阵凉飕飕的。
看着街上熙熙攘攘的人群,许秧心想,怪不得大学城美食街的摊位会让人抢破头,就这样的人流量,做什么不赚钱啊!
然而到晚上九点多快十点的时候,前头的摊位突然传来一阵吵嚷声,说是有人打架了。
顿时,不少人都围过去看热闹,摊位前瞬时冷清了不少。
许秧伸了个懒腰,算了下剩下的食材,预估回去的时间,就听到了警车出警的声音,不一会,又是救护车的声音。
因为发生了这个事,后面的人就少了不少,许秧他们干脆收摊回家了。
本来他们也以为这就是一件普通的事情,没想到却会牵扯到大学城美食街这一边所有的摊主。
周日晚上许秧没过去,一切都是许胜在微信群里直播的。
据说周六发生斗殴事件的是很火的麻辣烫摊子,昨晚客人在里头吃出了脏东西,气上头理论引发的。
而现在就导致了,大学城这一片的摊位都要进行食品卫生检查整改。
据说不合格的会罚款。
许秧看着群里许胜说的话,整个人都惊呆了,有那么巧的吗?
她这时不由庆幸,还好之前坚持修食品加工间,而且家里人之前已经办了健康证等必备证件,倒是不用太担心。
不过这似乎是个导火线,一下子点燃了整个桂城的食品卫生检查,罚款、整顿等,一直持续到元旦过后。
按照许胜的小道消息称,这是很正常的事情,新历年底,总要扫一波,账面上好看。
而天元广场这边的检查就比较慢,一直拖到元旦后一周、快腊八的时候才来检查。
许家的加工间、以及食物存放并没有太大的问题,不过检查人员依然教育一番食品安全卫生的事儿。
据说摊主在过年前还要去参加一次食品安全与健康的讲座。
不过这一些事情许秧也管不上,快期末考了,她学习实在是很紧张,也就每天晚上的夜宵时间跟家里人聊聊。
高三与高一高二同时期末考,不同的是,考完后,毕业班还要留下来继续补习,一直到小年才正式放假。
八校联考,今年的卷子难度如何不得而知,反正许秧做练习卷是做得要吐了。
饶是平时学习没啥压力的杨霞卿、叶向东等人也不敢掉以轻心。
期末考一结束,许秧大睡了一场,第二天起来时仍有些恹恹的。
桌上放着油条包子,还有肉末炒酸豆角,许秧盛了一碗稀饭,走到加工间门口,见许爸许妈他们都在忙碌着。www.xündüxs.ċöm
“爸妈,今天怎么买这么多鸡肉?”许秧有些奇怪,看这数量,足足有平时的两倍多吧。
“最近天元广场那边的人流量大了不少,生意比平时好。”许妈高兴地说道。
自从大学城的学生陆续期末考、离校,美食街的生意就越来越差了。
他们已经考虑好了,过两天就结束大学城的摊子,改为卖早餐。
许秧见家里人心里愈发有主意了,她也没有多插手的打算。
通过摆摊,家里人真的改变了不少,当然成长的空间还很大。
不过相比摆摊,许秧更喜欢定做食物。
现在期末考结束,据说补习也不会很累,她琢磨着做点食物在微信里卖,为此,这两天她都在查看真空包装机的信息。
还有烤箱也可以用起来了。
下午,许秧出去超市转了一圈,买了不少的蒜头、绿豆粉丝等带回来,然后一个人就在厨房里忙开了。
锅里倒油加热,再倒入一半剁成颗粒的蒜头小火炸成浅黄色,这时再倒入另一半蒜蓉,继续小火炸。
不过许秧还额外加了一点洋葱颗粒。
油炸过后的洋葱颗粒不只不辣,还有股鲜甜,用来制作蒜蓉酱可提升不少美味。
蒜蓉、洋葱粒油炸得金黄,再加入酱油、蚝油、五香粉等熬成酱。
若是喜欢吃辣的,还可以加入剁碎的小米辣或是辣椒面。
许秧用锡纸围成一个盒子,放入热水泡开的绿豆粉丝,再放上金针菇,再把蒜蓉酱均匀地铺在金针菇上,送入烤箱待一会,香喷喷的蒜蓉金针菇粉丝就能吃了。
许秧尝了一口,不由眯起了眼,蒜香浓郁,金针菇和粉丝在烤制过程中流出汁水,与蒜蓉酱融合,吸饱了汤汁的金针菇和粉丝,一口又一口叫人停不下来。。
这烘烤过的食物味道果然不一样,根据个人口味,还可以加入肉末、花蛤、鱿鱼之类的,那又是另一种风味了。
她拍了两张照片发到他们的小群,不一会,杨霞卿就连发好几条信息。
“许秧,周一带来两份来学校吧,只要是你做的,我觉得都美味。”
“期末考结束了,我们周一要不要多带点好吃的庆祝下?”
“要不我带烤羊排?”
在杨霞卿的后面,叶向东等人也纷纷冒头。
“多带点好吃的,这个蒜蓉金针菇粉丝就不错,我还想吃蒜香鸡翅、茄盒、烤鸭……”
许秧叶向东发的菜越来越夸张,直接发了个锤头的表情包。
“不要烤鸭,带酱鸭吧。”王文川发了条信息,还发了一张酱鸭的图片。
这就开启了某个闸口,小群里顿时成了美食斗图群。
许秧看了一会聊天内容,把许爸许妈他们喊出来吃蒜蓉金针菇粉丝。
她其实已经想好周一要带什么菜了。
酿青椒和糯米藕圆子。
唔,如果她明天尝试做面包还成功的话,那还可以再添上这一道菜。
许秧拿着说明书,继续看这个烤箱的功能,等她拿起手机,发小小群已经有了三百多条信息。
她不由瞪圆了眼,这也太会说了吧。
许秧看了下,由最开始的美食图片斗图,到后来说到某明星代言的零食品牌,又说起了桂城最近被查出卫生问题的餐饮店。
大家这聊天范围还真是广,许秧想了想,在群里发了条信息:“要放假了,我打算做些吃食,朋友圈卖,你们觉得如何?”
许秧在修真界那些年,除了学厨,也是掌握了不少的方子的,从回来到现在,她也没用几样,不少配料还是根据自己的经验调配的。
作者有话要说:咳咳,复制错了地方了
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