从昨日起酒楼里就开始往外飘香味,那味道勾路过人家回家吃饭都没了胃口。一个个都好奇着这酒楼里要卖到底什么菜式。若没有那么贵话,大多数人都想去尝尝。
所以今日一早,酒楼口就围了好些个人,听了白家老爷一番感谢话,看了一场杂耍,响锣一敲,才见大开了起来。
众人一进酒店便朝着墙上挂菜牌子瞧去,大多数菜式都他们所熟知,唯有中一列,他们重来都没有见到过。
“卤肉,卤猪蹄?还有鸡爪?”
“还有卤鸡卤鸭呢!”
“卤蛋什么蛋?”
“还有小章鱼,这个卤个什么做法,怎么感觉什么东西都能做?掌柜,昨天一直飘香味就这些东西吗”
“对对对!客管慧眼,这卤系菜式,就一个香字。咱们酒楼今日开业推出新菜,所有卤系菜式都价钱减半,三日后才会恢复原价!”
一听开业减半,闻着那么香,几乎每桌都点了一两盘子卤菜。这一点就上了瘾,两盘子三盘子要个停。
淮城人炒锅还没流起来之前,一直吃都蒸菜汤羹,菜式简单味淡。吃了这么些年也够腻味了,突然冒出来这个卤菜,香好吃,然大受欢迎很。
听着楼下挺要加卤菜热闹声音,白远朗里着实高兴。
“玉姑娘,真多亏了你们家这个卤水啊。我这酒楼之前准备招牌菜和它一比,那真逊色多了。”
玉容尴尬笑了笑。
“白老板说笑了,卤菜只占了个新鲜而,招牌菜才酒楼面。”
外人都以为这卤水她和二妹一起整出来,谁知道实只小妹胡乱配。那日从魏家回去她们才尝了一点儿卤鸡卤鸭,里惊喜还没平复下来,二日就看到白老爷上岛来要买卤水,受到了惊吓。
小妹上一世莫财神童子吧,怎么随便做些东西就能卖钱呢?
那卤水所需要大料听小妹说,过六七种,加起来都到半斤样子就能得出一大锅卤水,而那一锅就卖了白老板五个银贝,暴利到令人发指。
过白老板也赚。
刚刚她们上来前看过那个菜牌了,一盘子卤肉便要五十铜贝,而那一盘里拢共才到三两肉,一盘小章鱼三十铜贝,里头就五六只,说好白老板比她们还赚。
想想就羡慕很,她那酱坊里头工人一天累腰酸背痛才赚多少。这卤菜,熬上一锅水,再加些料进去卤出来就了。
“玉姑娘,隔壁几间我还有客人要招待一下,你们先慢用着,要客气。”
“白老板去忙吧,用管我们。”
送走了白老爷,大家反而会更些。
这福运酒楼二楼围着大堂建,每间屋子一开窗就能看到大堂里况,若想清净些,关上窗即可。
过玉容想看看楼下客人对家卤菜反应,特地把窗子敞开着。
“长姐,有啥好看,先过来吃菜呀。白家这招牌菜也好好吃!”
玉竹嘴巴都快忙过来了。
“你啊,就知道吃。”
玉容也服气,明明小妹弄出来卤水,她己却一点儿都关样子。
“小妹,我瞧着白家这卤菜卖很错啊,估计你那几锅卤水用了多长时间吧。”
“那还好吗?用完了,咱们再卖他们就啦。反正大家都能赚钱,老百姓也吃开,挺好。”
玉竹从来没有担过卤菜会好卖,她只担口味太过单一时间一长大家就会吃腻了。所以她琢磨了几个卤水配方,加辣椒有两种,准备回去再试验试验,没问题就可以钓白老板这条鱼了。
酒楼菜式需要推陈出新,而同配方卤菜绝对能解决这个问题。白老板那么精明人会放过。
她卖配方,只靠卖卤水一月就能净挣上百银贝,这桩买卖值得她花思!
晚上一家子回到岛上后,玉容提议把家里钱都拿出来汇整一下,玉竹也正有此意。
魏家和阿娘经商量好了婚期,就明年腊月办长姐和魏平婚事。
那时候儿长姐经十七快十八了,成亲话,玉竹勉强也还能接受。接受也没办法,两家长辈都谈好事儿,她一个毛孩子都插上嘴。她也就只能尽量多挣些银钱,到时候儿长姐做陪嫁。
一家四口坐家里最大那张床上,整理着她们这一年来所有收获。
尽管姚氏经有了理准备,却还吓得轻。
瞧瞧这眼前一罐一罐叮叮当当,那钱可真少。而且,她发现有两个罐子都银贝!!
这真她三个女儿吗??
这里钱,恐怕比云锋私房钱都多!
“铜贝多少,我都有数儿,只银贝我每次换进去都没有记,咱数数这两罐子就了。”
玉容将银贝都倒了出来,跟座小山似。一家子齐协力数,一人跟前儿搂了好几百,加到一起,一罐子竟有七百数儿!
另一罐子也少,一共有六百八十枚银贝!
装铜贝罐子都平时采买原料,发放工钱用,而银贝可以说姐妹三这一年净赚所得了。这还没算玉竹那罐子里头钱。
岛上果树收益,调料粉收益,这些都单独了玉竹,两个姐姐都肯要。
玉竹想把罐子抱过来一起数,直接拒绝了。
“你想数话,等我们都记好了数儿,你再倒出来数,别弄混了去。”
“……”
玉竹委屈巴巴站到了一边。
“长姐,咱们姐妹三难道还要个你我成?”
“话这样说,咱家家业怎么来,大家里都有数儿。那些都你该拿,别推来推去。现下这些姐姐们拿着都亏了。”
玉容和玉玲本就大,她们也为着赚钱找娘才得硬着头皮去上。酱坊她们也花费了少血,管着一家子钱她们觉得没什么,但果树和那调料粉买卖可跟她们一点儿关系都没有。
总之那些都小妹,她们早就说好了。
姚氏以前村里见多了兄弟姐妹争抢东西,如今见着家三个女儿如此和气,中甚慰。
“你们呐,都乖。好啦,把这些钱先收起来,让小妹数数她。”
玉容玉玲赶紧麻利将银贝们都抓到了罐子里,小妹腾出了位置。
实这段日子以来赚钱,玉竹里有个大概数儿,所以当长姐二姐兴奋告诉她罐子里有近五百银贝时候儿,她里倒没有那么激动。
钱现她里一直都只个没有温度数字而。过四百多银贝也错了,足长姐添一份体面陪嫁。
二姐婚期后年,还早很,她一点儿没想二姐留点儿,反正这些钱花没了再挣就。
玉竹想到就去做,二日便跟着二姐船回了村上。然后找了个借口拉着她娘一起去了村长家。
她知道己一个小孩子来谈什么买地事儿实有点儿荒唐。还得有大人一路才好说话。
“小竹,你真想好了?把你攒所有钱都长姐买地买屋做陪嫁?”
“嗯嗯!想好啦!阿娘你就放吧,我可说话算话人!”
玉竹拍了拍己小胸脯,非常诚恳。
姚氏抱着她那罐子钱,只觉得烫手很。
这小女儿准备陪嫁比己准备要厚那么多,真,真……唉……
作者有话要说:今天白天还要去挂瓶,昨天四点多才回家,今天估计也差不多,所以更新没法固定哈。
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