那都要提前先用冷,热水泡发。
还要用鸡鸭干贝,火腿吊汤。小火闷上一夜,才能让鱼翅把汤的鲜美尽数吸纳。
当然,这些也就是说一说。他们轧钢厂哪有这条件弄鱼翅去。
现有的材料,也就够让傻柱弄个草菇蒸鸡。
银耳素烩。
清汤鳜鱼。
黄酒鸭。
这汤也只能用玉米凑合着做了一个甜汤。www.xündüxs.ċöm
直接一个菜把汤和甜点的份都顶了。
算了算,也就是刚好的四菜一汤,也不算超标。
等到傻柱把自己截留下来的东西装好之后,却还没有见到人来端菜。
顿时破口大骂起来。
“人呢!都死人么!没听到我喊着人上菜呢么!
怎么就没一个人动的!”
听着傻柱的话,以老孙为首的大锅饭团队,头都没有抬起来。
只有胖子跟着翻菜的时候,跟傻柱呛了一嘴。
“行了,傻柱!你也别喊了!
我们这群人都是给广大工友做饭的大老粗,干不了您那细致活!
所以,这端菜的活计啊,还是您自己来吧!”
这话说完,就引的后厨一阵大笑。
更是时不时的传来了讥讽的声音。
“就是啊!傻柱,你看不起咱们做大锅饭的!
咱们不跟你学手艺,你那小灶咱们不掺和!
你这菜啊,还是自己端上去吧!”
“就是就是!
傻柱这小灶大厨,亲自端上去,才是有排面嘛!”
随着对傻柱的讥讽开始,后厨顿时被一股欢快的气氛包围了。
当然,除了傻柱!
傻柱见着后厨的人给他甩脸色。
虽然气的牙痒痒,但是也没办法。
有句话他们说的确实没错。
在这没有食堂班长的现在,他们又不跟自己学厨艺,傻柱是真的没有办法收拾他们!
不过好歹傻柱还知道轻重。
知道这一顿饭,关系到他以后在轧钢厂的地位。
能不能回到以前,那个傻柱在后厨说一不二的时代,就看这顿饭了!
在这个无人可用的时候,傻柱忽然就想起了自己的便宜徒弟。
“马华!马华!
死哪去了!赶紧端菜去!”
这时候,马华可不能再当听不到了,只能放下手里正在切的菜。
没错,在傻柱重新成为主厨的时候,马华还在切墩。
显然,傻柱跟食堂主任商量条件的时候,根本就没有把马华也算上。
说真的,摊上傻柱这个师父,算是马华倒霉了。
见着傻柱有了新的使唤人选。
大锅饭那边不乐意了。
胖子更是放下手里的锅。直接把马华挡在了身后,不让他过去。
一边挡着还一边冲着傻柱嘲讽!
“傻柱,你这是没人用了么!
不知道马华现在是切墩!是我们大锅饭的人么!
你凭什么使唤我们的人!”
这一下子,刚熄灭的火花,又被胖子点燃了起来。
“说的对啊!马华虽然是你徒弟,但是他现在是我们大锅饭的切墩!
凭什么给你端菜去!”
“就是!要端自己端去!”
说着,还有几个洗菜的大姨,仗着性别,硬是把马华逼退了回去。
见着马华出不来,傻柱嘴上也开始不干净起来。
“行啊,你们可以!这个仇我何雨柱记下了!
等着吧你们!”
放完狠话之后,傻柱只能悻悻的自己端着菜上去。
看着傻柱的背影消失在拐角。
食堂里顿时又传来一阵欢笑。
这一次,就连马华的嘴角也悄悄的翘起了一丝弧度。
却说傻柱端着菜上了楼。
先是敲了敲门,然后把菜端进去。
这傻柱进去一看,就被娄晓娥吸引了注意。
确实,娄晓娥从小不愁吃不愁穿,衣着打扮更是得体。
而且还是处子。
心中默默的拿她跟秦淮茹一比较,顿时就觉得,秦淮茹不香了。
一时间傻柱更是不想出去了。
干脆硬赖着,给娄半城他们介绍起菜式来。
傻柱这态度要是放到平时,杨厂长他们还能觉得高兴。
但是放到现在,更不提傻柱还一直盯着娄晓娥看。
一时间,不守规矩,色迷心窍的标签就打在了傻柱的头上。
更不提,本来杨厂长就因为前一段时间,何雨水分家的事情,对傻柱就略有怨言了。
这一下,要不是有着娄半城在,他都要开口训斥了。
而娄晓娥,这时候也是被傻柱盯的很是烦躁。
至于娄半城,那更是不用说了,宝贝闺女被个这么老的厨子盯着看,能忍住才奇了怪。
不过到底是要给杨厂长他们面子。
娄半城没有开口训斥,只是打断了傻柱的话。
当然,因为傻柱失礼在先,也别指望有什么好话就是了。
只见娄半城对着口若悬河的傻柱,露出一个似笑非笑的表情。
“这位厨子,听说你是传承的正宗谭家菜?
不知道传承的是哪一家的啊!”
就这普通的一问,却是让傻柱卡了壳。
这美色在前,傻柱也不愿意落了名头,虽然被禁止在外面以谭家菜传人的名头走动。
但是眼下,为了不坠了名头,傻柱只能硬着头皮,支支吾吾的说。
“那是当然!这轧钢厂附近,谁不知道我何雨柱是家传的谭家菜!
我何雨柱,传承的自然也何家这一支的了!”
看着强自给自己打气,硬挺的傻柱,娄半城毫不在意的笑了笑。
“好吧,姑且就当是真的吧,现在我来尝一尝你这几道菜的手艺!”
“什么叫姑且,我就是真的!”
看着傻柱到了这个时候,竟然还在强顶,在场的人哪还能忍的了。
真当他们看不出来傻柱现在的弱气么!
眼看着杨厂长就要暴起,娄半城伸出手,拦了一下。
然后不紧不慢的说。
“既然这位厨子,坚持自己是正宗的,那我就好好的品尝一下吧。”
说到这,娄半城自己都笑了出来。
看着杨厂长几人的疑惑,娄半城还是解释了一下。
“这谭家菜,我还真的吃过!
你们恐怕不知道,我夫人姓谭,就是谭家菜的谭!
只不过平日里不怎么下厨而已。
至于这何家,我也有所耳闻,特别是在何大清把他们分支研究出来的菜谱寄回本家之后。
托那个何大清的福,我内人为了研究他们那一脉的菜谱,还真就下厨了!”
说到这,杨厂长几人明白了。
他们是真没想到,这何大清还跟娄半城家有着这样的关系。
正在他们琢磨着,是不是要改变一下对傻柱的态度的时候。
娄半城一个菜尝了一口之后,放下筷子。
玩味的看着傻柱。
“看来这位何师傅的本事不到家啊,这手上的功夫,完全没有他的嘴硬啊!” 讯读文学为你提供最快的四合院:整治禽兽,发家致富更新,第224章 傻柱露脸免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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