讯读文学>修真小说>农女长姐:在古代靠美食发家致富>第8章 卖猪下水喽
  林婆子几乎是目不转睛的盯着眼前这截猪大肠,宋长宁微微一笑,将大肠递给林婆子。

  “林婆婆,尝尝?”

  “哎,哎!”

  林婆子听见这么香的东西是猪大肠,本来心里有些作呕的,可瞧见这猪大肠被洗的干干净净,且味道也真如同宋长宁所说,不比肉差!

  便尝了尝。

  这一尝,林婆子眼睛都直了。

  天哪,太好吃了!

  这猪大肠洗干净,竟这么好吃??!

  不对不对,林婆子将滚烫的猪大肠囫囵个吞进去,滑滑嫩嫩的大肠一咬爆汁,满嘴留香。

  是宋家长宁的手艺好,村里从前不是没有过妇人,想将猪大肠洗一洗做菜吃的,可最后全扔了。

  林婆子眼睛发亮的看着锅,意犹未尽的舔舔嘴唇。

  宋长宁这是怎么做的猪大肠,竟然能做的这么好吃!

  “长宁,你能不能告诉告诉我,你这是怎么做的,怎么能这么香呀!真是闻着香,吃着也好吃,不比红烧肉差多少!”

  林婆子笑意吟吟的,宋长宁则是一副为难的神色:“……林婆婆,这是我娘亲留下来的方子,是不方便告诉别人的。”

  “猪大肠腥臭无比,我们能做的好吃,也一定是有些秘方。”

  林婆子点点头,这才反应过来。也没觉得有啥不对的。

  刚才是她莽撞了,这猪大肠如此好吃,就算是镇子上的饭馆大师傅,都不一定能做出这个水平来,人家有秘方在,不愿告诉,也是常理。

  那,秘方不能告诉,猪大肠总能卖吧!

  这猪大肠再香也只是猪下水,村里人都不乐意吃的东西。却比肉还香。

  猪肉25文一斤,死贵死贵,要是能买些猪大肠,当肉吃,多划算!

  这猪大肠还是做好的。

  有宋家长宁小丫头的手艺,绝对不会亏!

  林婆子便笑眯眯的开口:“做猪大肠的方子,是你们娘亲留下的。我自然不是那种脸大的好意思来讨要。不过,你们做好的猪大肠,能不能卖一些给我?”

  “自然可以!”

  宋长宁心里一喜,要的就是这个效果呀!

  她做猪大肠耗费了这么多材料,不就是拿出来卖的吗!

  宋长宁干咳两声,道:“那您想多少钱买?”

  林婆子斟酌一番,道:“都是村里村邻的,就十五文钱一斤买下来,你看如何?”

  猪下水不要钱,十五文一斤完全是买个宋长宁的调料和手艺钱了,这个钱不多但也不少,还算是良心价。

  林婆子想着,家里是好久都没开荤了,小孙子一直闹着要吃猪肉。可猪肉25块钱一斤,再搭上些调料,一斤做好的猪肉,怎么着也得30文钱。

  只买一斤肉自然不行,那一大家子都不够分的。

  可要是买上两三斤,哪户人家能出的起这么多钱?

  但要是买些猪大肠,就不同了。

  猪大肠15文一斤,还是做好的。直接花30文买两斤回家,一吃就行!两斤足够了!

  还比自个儿家做的好吃!

  林婆子喜滋滋的买了两斤猪大肠,回家了。

  宋长宁收下30文,看着锅里的猪大肠,还剩下十斤左右。

  宋长宁割了一斤猪大肠,亲自送去隔壁王婶子家里。

  王婶子没想到宋长宁一个小丫头,竟然真能把猪大肠做的半点腥臭味也没有,且还能和红烧肉一样香!

  那味道,她闻了都想吃!

  宋长宁这孩子心眼也好,还知道给自己送点回来。王婶子高兴的夸了宋长宁好一会儿,把猪大肠收下,又给宋长宁拿了一根大萝卜当菜吃。

  宋长宁回家后,趁着有闲工夫,把其余的猪下水纷纷红烧出来。

  剩下的猪下水,是猪腰子、猪小肠和猪肚,加起来杂七杂八的,有六七斤。

  其实在现代,猪下水还包括猪的内脏。下水的意思,就是扔掉的废肉。

  但这个架空时代的人生活困苦,不乐意把猪内脏扔掉。猪下水就只有猪大肠小肠、腰子和猪肚了。

  如法炮制出来的腰子、猪小肠和猪肚都很香,满院飘香的味道,引来了外出做活的几个村民过来问。

  一看这么香的东西,居然是平时谁都不吃的猪下水!

  村民们惊讶的不行,纷纷夸赞:“宋长宁这小丫头年纪小小的,竟这么有本事,把猪大肠烧的如此好吃!”

  宋长宁招呼村民们都来尝尝,见村民们都很喜欢,便趁机道:“这些猪下水比肉还好吃,且都是我做好的,便宜卖,15文一斤!”

  15文一斤,这个价格倒是不贵,猪肉25块钱一斤呢。

  猪下水算起来也是肉,只是平日里大家都做不好罢了。

  买一斤做好的猪下水,可比肉还实惠些。xündüxs.ċöm

  村民们纷纷掏钱买,一下午,猪大肠就彻底没了,猪小肠、腰子还剩下两三斤。

  宋长宁让宋长安数着铜板,宋长安笑意吟吟的。

  “长宁就是有本事,这可是255文钱。”

  “以后咱的钱,还会更多的。”

  一分钱都没花的猪下水,竟能卖出二百多文钱,可真是值当!

  看着村民们买猪下水那副满意的表情,而且总共就十来斤猪下水,一家买了一两斤,也就七八个人买了。

  村里有的是人没吃到,闻着隔壁人家猪下水的香味,过几天想必就会上门来,再问宋长宁有没有猪下水卖。

  小长宁已经打算好,明天去趟王婶的家里,掏钱买一些猪下水来。

  再红烧些,再卖!

  锅里还剩下一些猪下水,天色也晚了,附近的村民想必也都回家了,应该不能有村民再来买猪下水。

  不如这些,就留着给他们自己家人吃吧,几个小的还有长兄,都还没吃过猪下水呢。

  宋长宁收起锅,想起灶烧锅水,等会等三小只回来,煮野菜。

  粟米剩的不多,猪下水还剩下两三斤,已经够他们吃了,等会儿他们拿野菜回来,把野菜煮一煮,就着猪下水直接吃就行了。

  院子外突然传来一阵喊声。

  “宋家长宁,还在不在?”

  是林婆子。

  宋长宁连忙回她道:“林婆婆,我在的,您进来吧。” 讯读文学为你提供最快的农女长姐:在古代靠美食发家致富更新,第8章 卖猪下水喽免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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