讯读文学>修真小说>宠婢日常>第123章 大师傅李全
  秦兮若知道穆嬷嬷这是在教她管家之道,也就虚心地听了。

  因为穆嬷嬷巳初要礼佛,秦兮若便从岚香院告辞。

  回到琅褔苑时,慕成雪已去了外院书房。

  得了闲的秦兮若就去了东厢房,打开了穆嬷嬷昨日交给她的那个紫檀木匣。

  木匣里是一本《金刚经》,封皮有些旧了,可经书却没有卷角,足可见它的主人平日里应当是很爱惜它。

  秦兮若将书小心地拿了出来,随意翻看了一眼,那娟秀的字迹就映入眼帘。

  她万万没想到这本金刚经竟是用簪花小楷抄写而成的!

  她正感叹着,却从书里飘落下两三片残页来。

  秦兮若吓了一跳,这才发现这本经书有好几处破损,这几片残页还能补回原处,而更多的是连残页都都没有,就只剩下连在书上的那半页。

  难怪穆嬷嬷说这经书能补就补,补不了就算了,说她留着这书也只是做个念想。

  秦兮若就认真研究起那本经书用的纸张,和装订用的线,却发现她从未见过这种纸张。这本佛经所用的纸张莹白又有韧性,厚薄还适度,完全不同于她平日里用过的那些,一时倒叫她为了难。

  如果用其他纸张修补,莫说薄厚有所不同,就这色泽上也会相差许多,反倒会破坏这本佛经。

  但这事又是穆嬷嬷特意交到她手里的,一想到穆嬷嬷那期待的眼神,她又不想就这样放弃。

  看样子只能慕成雪回来看一看了,或许他能认得这种纸张。

  秦兮若想着,将那本金刚经又放回了紫檀木匣,然后拿起了五皇子昨日送来的那本《西江食谱》翻看了起来。

  难得昨日慕成雪松了口,她今日就要在小厨房里一展身手!

  秦兮若美滋滋地想着。

  那食谱是按食材的分的类,鸡鸭鱼肉又各有所属。不说那肉分了猪牛羊,就是那水里游的鱼也分成了有鳞的和无鳞的,烹调的手法也各一。

  因慕成雪以天气太热为由不让她烧制太过复杂的菜肴,秦兮若便挑了一道侍郎豆腐。

  可说是豆腐,做起来也不简单,需要将豆腐两面去皮切片晾干,用猪油煎熟,再添上盐、甜酒、虾米、秋油等物,再锅里滚上一滚,撒上葱花再缓慢起锅。

  豆腐好寻,可甜酒、虾米等物却不知小厨房有没有常备。

  于是她便去了小厨房,结果却被告知厨房里连葱姜蒜这一类的东西都没有,更别论甜酒和虾米了。

  “不如我去内厨房去取一些来吧!”今日在院里当值的正好是周采薇,瞧着秦兮若有些失望的表情,她便提议着。

  “还是我和你一块去吧!”想着自己以后都免不了要同内厨房的大师傅打交道,秦兮若就同周采薇道。

  “也好,你同我一块去,路上也好有个说话的。”周采薇就嘻嘻地笑着,和秦兮若结伴去了内厨房。

  虽然才过巳正,可内厨房里却已经忙碌了起来。

  不同于她在外厨房看到过的景象,这里的人穿戴整齐,四个备菜台整齐划一,“铛铛铛”的切菜声此起彼伏,听上去十分的悦耳。

  一个很是洪亮的声音道:“这刀工磨的就是你们的心性,一道菜好不好吃,刀工很是重要!你要是把菜切得长短不一,厚薄不均,炒起菜来火候就不好控制了,烧久了切得薄的易老,烧得时间不够的话,厚的又熟不透,一盆菜如何能好吃?”

  这话,秦兮若深以为然,忍不住赞许地点了点头。

  “你们两个是干什么的?站在那里干什么?”刚还在训话的那人发现了她们的身影,就出得屋来,厉色道。

  “大师傅,我是采薇呀!”周采薇就冲着那人行了个福礼,“您不记得我了?”

  被称做大师傅的人这才打量了周采薇一眼,笑道:“两个月不见,出落得和以前不一样了!刚才一眼都没能认出来。”

  周采薇就同他嘿嘿一笑,指了秦兮若道:“大师傅,这一位就是王爷身边的秦姑娘,她跟我一块来,想跟您讨要些食材。”

  李全一听这话,就收了之前的厉色。www.xündüxs.ċöm

  他先前还想着要如何才能跟王爷跟前的秦姑娘搭上话,不成想她竟自己来了。

  “好说,好说!”李全一脸是笑地看向秦兮若,“不知道秦姑娘想要些什么食材?我这全都有!”

  李全今年三十有二,自十岁入了内侍府,就一直在御膳房当差。

  也正因为在御膳房当差,他长身体的时候从未亏欠过嘴,因此就长得特别的魁梧高大,又加之一脸的横肉,不笑的时候就给人一种压迫感。

  可他只要一笑起来,眼睛就被脸上的肉挤成了一条缝,又因为他胖得没了脖子,整个人看上去就变得十分的喜气。

  秦兮若来之前还带了几分忐忑,见到这样的他,不觉松了口气。

  她就拿出一张食材的单子交给了李全。

  李全飞速地扫了眼,问:“姑娘是要一餐的量,还是要三天的量?有些东西不能久置,姑娘取多了用不完也只能扔掉。”

  “一餐。”秦兮若觉得他说得有道理。

  “好嘞!请姑娘在廊下稍后片刻,屋里热,我也就不请您进屋喝茶了。”李全就笑嘻嘻地同秦兮若解释着,转身进了屋。

  秦兮若看着他那肥胖却依旧灵活的背影,就同周采薇道:“这位大掌柜好像有点意思。”

  “嗯,之前我爹说,大师傅若不出宫,肯定是下一任的尚膳监大总管,可他却随着王爷出了宫,一心一意地在这里烧菜。”周采薇便道,“之前我爹拖人将我安排在内厨房当差,就是想让我跟着大师傅偷学几手,练个好厨艺。”

  “这么说,将你调到琅褔苑当差,岂不是坏了你爹之前的安排?”秦兮若便惊道。

  没想周采薇却扭捏道:“其实我不喜欢学做菜的,我爹让我学厨艺,是因为我的女红不行,他也就想让我有一门拿得出手的才艺,将来能嫁个好人家,如今我在王爷身边当差,自然就会有人高看我一眼,我也就不用再学这些了。” 讯读文学为你提供最快的宠婢日常更新,第123章 大师傅李全免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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