讯读文学>都市小说>美食复苏>第323章 淮南牛肉汤
  “好香啊!”

  “王哥,这也是牛肉面吗?”

  于文文被牛肉的香味吸引,眼睛直勾勾盯着王胖子手里的汤碗。

  “可以用面做,但余哥说用粉丝可能会更好一些。”

  王胖子将手里的汤碗放下。

  香葱、蒜苗、香菜、几片卤好的牛肉堆在碗里。

  汤很清,看起来没有加辣椒。

  晶莹的粉丝泡在汤碗里,看起来吸足了汤汁的样子。

  “这是牛肉粉丝汤?”

  余文文眨了眨眼睛,贪婪地地吸了一口香气。

  ^_^

  是美食的味道。

  “淮南牛肉汤!”

  刚消灭完一碗兰州牛肉面的张嘉文再次站了起来,指着这一碗牛肉汤说道。

  “卧槽,这个你也知道?”

  “你家里不会有淮南地区的人吧?”

  “真看不出来,这是牛肉专业户啊。”

  一行人都笑了。

  对于张嘉文对牛肉这么了解,他们都很意外。

  “哎,喜欢嘛,就稍微多研究了一下。”

  张嘉文擦了擦嘴巴,而后又朝着余大厨问道,“余大厨,这是咸汤还是甜汤啊?”

  “啊?”

  这个问题,一下将众人给问住了。

  什么情况?

  牛肉汤还有甜的?

  有加糖的牛肉汤吗?

  “呵呵,看样子你很有研究嘛。”

  “这碗是甜汤。”

  徐来指了指那碗汤,笑着说道。

  淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃,属于徽菜系。

  该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。

  不同于其他牛肉汤的是,淮南牛肉汤有咸汤、甜汤之分。

  两者具体的区别在于。

  咸的淮南牛肉汤,骨头和肉是在一个锅里煮制的,并且要加入料包。

  咸汤的味道是调好的,直接盛出来就能喝。

  咸汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜,通常配的是一块发面饼。

  而淮南牛肉汤的甜汤,并不是指加了糖的汤。

  而是相对咸汤来说,盐不加或加的少,口味相对清甜而已。

  甜汤的口味(特指咸味)比较淡,要在碗底加入调料才可以喝,一般配的是饼丝。

  “原来是这样……”

  关于美食的知识又增加了,余文文认真看着碗里。

  “先拍摄吧。”

  强忍着喝一口的冲动,她将这碗甜的淮南牛肉汤递给郭洋。

  互联网做美食账号的第一准则——“所有的美食,通通镜头(观众)先吃。”

  “各位朋友大家好,这里是东湖学院樱园食堂余大厨制作的淮南牛肉汤。”

  “关于淮南牛肉汤,有甜汤和咸汤之分……”

  “下面,我来替大家尝尝看味道怎么样。”

  有了张嘉文打样,再加上余文文这些天在镜头面前的表演,她很快便融入了其中。

  甜汤虽然喝起来比较淡,但却一点都不妨碍这道汤的醇厚。

  鲜美的滋味抵达舌尖,热汤带着各种精华,顺着食道滑入胃里。

  一股暖意开始在她体内散开。

  余文文当即就眯起了眼。

  果然,秋冬季节喝一口热汤,是这个世界上最幸福的事情之一。

  大约半个小时后。

  第一条正式的美食视频,就做好了。

  《天气转凉,吃碗牛肉面吧》

  这是徐来最终定下的标题。

  没有震惊体,没有校花校草这一类的关键字。

  标题起得很平淡。

  对此,赵莉莉很是不解。

  如今的互联网,不搞点噱头的话,根本不会有人点进来看。

  这么平淡的标题,一般的网友看到后,大概率会直接刷过去,根本不会产生点进来看的念头。

  但余大厨的话,却让她陷入了沉思。

  “要做出自己的风格,不能随波逐流。”

  徐来是这么想的。

  靠噱头固然能快速积累一批粉丝,但这一类粉丝终究是不长久。

  要有硬核的内容,才能在噱头满满的互联网上,杀出一条属于自己的路。

  “ok,余大厨,你来点这最后一下吧。”

  陆风将视频上传完毕,将鼠标悬停在发送按钮上。

  第一条正式的视频,总归是要一点仪式感的。

  “好。”xündüxs.ċöm

  徐来点了点头,轻轻按下了鼠标左键。

  【发表成功!】

  时间静止,所有人,包括徐来在内,全都屏住了呼吸。

  任何事情的第一次,都是充满紧张的。

  目前余飞这个账号,已经有一百多万的粉丝了。

  而且现在这个点,刚好是大家吃完了晚饭,躺在沙发上刷手机的黄金时间。

  理论上来说,很快就会有评论。

  “咻!”

  提示音响起,账号的头像上,出现了一个小红点。

  99+。

  “卧槽,这到底是吃面还是吃牛肉?这么多牛肉的吗?”

  “那个襄阳牛肉面看起来好诱人啊,这么大一块牛肉,而且这红油一看就辣的过瘾。”

  “我感觉兰州牛肉面不错,那个清汤白萝卜,真的是很有食欲。”

  “话说,只有我一个人注意到这个帅哥吗?”

  “好帅啊,这是谁啊,有知道的吗?”

  “东湖学院3033年校草,张嘉文,身高1.84,体重120,单身可撩。”

  赵莉莉见状,果断用自己的账号回复了这一条,并且还@了张嘉文的账号。

  张嘉文:“……”

  怎么感觉我就是引流的工具人?

  算了,为了余大厨,为了牛肉面,可以接受。

  想清楚了这些,张嘉文果断用自己的账号转发了这条视频。

  并且附上转发理由:一个拥有十五年牛肉面实战经验的吃货吃了都说好的牛肉面。

  掐算了一下时间,陆风刷新了一下页面。

  “卧槽,卧槽,卧槽,这个漂亮的妹子是谁?”

  “我丢,这么漂亮的妹子给我科普淮南牛肉汤,能亲手喂吗?”

  “淮南牛肉面居然还有甜汤和咸汤之分?”

  “楼上这绝对是吃货,这么漂亮的妹子面前,居然还能听清楚内容。”

  “@策划赵大师,求这个妹子的资料。”

  “本条视频,点赞破五百万,公开妹子资料。”

  赵莉莉回复了这名网友。

  余文文:“……”

  本来,她已经做好了当工具人的准备,甚至连转发的理由都写好了,就差点击发送了。

  可听到赵莉莉这句话后,她连忙取消了转发。

  她有些哭笑不得。

  现在的策划,都这么会玩的吗?

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