此刻是在野外战场，外沿的壕沟和哨所24小时都要有人看守，离开不得。
吃饭、睡觉、休息都是需要轮班的。
最近一段时间的伙食，上到旅长陈谦，下到打饭的战士，每个人都是一碗肉汤，一碗大米饭，再加一小碟辣白菜。
虽然稍微单调了点，但在这战火纷飞的年代，已经算是非常不错的了。
听陆风说，有些部队被驱逐到了边缘，连米饭都没得吃，只能吃树皮和草根。
这样一对比之下，徐来所在的这支部队，真的算得上是幸运的了。
就目前而言，徐来这支部队的幸运还在持续和放大。
这不，吃饭的现场。
战士们拿着碗排着队。
米饭、肉汤以及辣白菜打完之后，每个人都被分到了三个核桃般大小的蛇肉丸子。
“好香啊这个丸子！”
“这真的是蛇肉做的？”
“那些蛇肉拿过来的时候差点没给我熏走，怎么这会儿这么香？”
几乎每个拿到蛇肉丸子的人都会发表类似的感叹。
真的是太香了。
隔着老远都能闻到肉被热油炸熟之后的香味，而且十分浓郁。
造成这一系列的原因有两点。
首先是因为战士们实在是有些日子没吃过这样的大块肉了。
前阵子食物供给断掉之后，大伙每天肉味的来源，只有那些剩下的骨头汤，以及陈谦他们打猎带回来的一些野猪、兔子等。
但那些只够塞牙缝，勉强吃到点肉味。
这会儿每个人分到三颗纯肉丸子，那自然是香的不得了。
而另外一个主要原因是这些肉丸子都是刚刚出锅的。
徐来架了两口大锅，里面装了八分满的热油，安排了四名炊事员炸蛇肉丸子。
蛇肉很多，野外又没有冰箱，就这么放着的话，迟早会脱水变成肉干。
所以徐来便计划一次性全部炸成丸子，这样利于保存，同时也减轻了后续几天的工作量。
一热抵三鲜的道理大伙都懂，反正所有的蛇肉最终都会变成丸子，一些人索性就选择守在锅旁边，吃热乎的。
刚出锅还带着油，滋滋作响的丸子，那可是相当诱人的。
一开始，陈谦是不同意，毕竟在战场，吃饭的时间需要极度压缩。
但一想到最近十来天都没什么战斗，再加上徐来等人炸丸子的速度远超大伙拿丸子的速度，便默认了大伙这么做。
谁也不能保证自己明天还能不能过来吃饭，能吃好点就吃好点吧。xündüxs.ċöm
“外酥里嫩，麻麻辣辣，我宣布蛇肉丸子是我的最爱。”
“你丫尽胡说，哪里嫩了，陈旅都说了，这蛇起码有二十年了，都老的不成样了。”
“你管我，老子说嫩就嫩，关你屁事，吃饭都堵不上你的嘴。”
吃饭的时候类似的对话不少，大伙也不是说真吵架，只是借着吃饭的机会，宣泄一下内心的压抑。
打仗不是好事儿，不是你吃枪子儿就是我吞炮弹，随时都会看不到明天的太阳。
这很压抑。
一些心理素质差的人，会胡思乱想，然后在自我内耗中迷失自我。
解决的办法也不是没有，徐来给出了一个非常简单粗暴的方式。
那就是【饿】。
只要发现有有人表现出不正常的情绪，徐来都会安排那人饿上两顿。
往往只要这么做了，那人用不了几天就会恢复过来。
为什么会这样呢？
原因很简单。
吃饱的时候，会胡思乱想，但饿了的时候，只会想着吃饭。
N个烦恼和一个烦恼，哪个更容易解决，不言而喻。
“突然想念起我家乡的蛇羹了。”
一个断了手臂的战士感慨道。
从他的口音中可以听出，这人是广州人。
“你说的是太史蛇羹吧？”
正炸着丸子的徐来笑着说道，顺手将锅里的新鲜丸子捞了起来。
“徐大厨你知道这道菜？”
那人双眼放光，满脸期待看向徐来。
跟徐来在一起也有几个月了，大伙都明白了徐来的为人和脾气。
在很多人眼里，徐来是一个能化腐朽为神奇的魔法师。
他总能在不经意间给大伙带来惊喜。
而这些惊喜的呈现方式，大多都是战士们的家乡美食。
“知道肯定是知道，不过今天真的没有，这蛇肉太老了。”
徐来略带歉意地说道。
“秋风起，三蛇肥”，经典粤菜太史蛇羹在南方、尤其是有以蛇入馔的地区，那可是相当有名的一道菜。
清末时期，禅城张槎下朗村出现了一位有“百粤美食第一人”之美誉的江孔殷，人称江太史。
太史蛇羹的太史二字便是由此而来。
制作太史蛇羹需要“三蛇”。
“三蛇”指眼镜蛇（俗称“饭铲头”）、金环蛇（俗称“金脚带”）和“过树榕”。
将三种蛇去骨撕成肉丝，加生姜、陈皮、桂圆肉、竹蔗水、绍酒等配料煨熟，最后以马蹄粉调芡。
如加银环蛇（俗称“过基峡”）、“三线索”蛇肉则成“五蛇羹”。
上述蛇中，除过树榕外，蛇牙中均有剧毒腺液，但肉无毒，味道鲜美，营养丰富，能祛风去湿。
吃的时候，蛇羹入口即化，每一口都能感受到多种食材在口腔及唇齿间的完美碰撞，几乎所有尝试过的人都会给出四个字的评价。
——鲜香润喉。
“徐大厨，这太史蛇羹真有这么好吃吗？”
“那回头我们抓点蛇回来你给我们做可以不？”
“我想起来了，打猎的时候路过一个一条小溪，岸边有不少水蛇，又大又肥啊。”
蛇肉丸子的美味，再加些徐来的描述，使得吃货们完全克服了对蛇肉的心理障碍，都开始讨论起蛇肉来。
对此，徐来真的是有些哭笑不得。
“别想了，没有三蛇的话，做太史蛇羹根本没那效果，老老实实给我吃蛇肉丸子就好。”
徐来撒了一个善意的谎言，“而且这游离带压根就没金环蛇。”
这儿可是游离带以丛林地形为主的二号板块，原始森林里什么蛇都有，有毒的占据了大半。
现在医疗物资这么紧缺，万一被毒蛇咬伤了救治不及时那可真就麻烦了。
为了一口吃的实在是没必要。
活着才能享受到更多的美食。 讯读文学为你提供最快的美食复苏更新，第796章 蛇肉丸子和太史蛇羹免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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