“不对，也有点像鲁菜里的干烧鱼。”
“也有点像麻辣鱼。”
陆风手指的菜肴，是一道鱼菜。
鱼身非常完整，表面有些许花刀，但并不算太深。
金红色的芡汁淋满鱼身，各式各样的香料堆放其上，闻起来有一股鲜香扑鼻，味道很好。
大部分人并没有关注这道菜，毕竟和那些不认识的菜比起来，这个菜稍微显得普通了点。
“谁还没吃过红烧鱼啊？”
“别忘了，咱这可是江城啊，红烧武昌鱼可是咱这儿的特色！”
“虽然这鱼稍微胖了点，但要想误导我们可没那么容易。”
大伙再次忘记了陆风是来敬酒的，成功被带偏了节奏。
陆风此时有些特意，还顺带朝着不远处的徐来使了个眼色。
徐来朝他点了点头，示意他继续。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
结婚是很累的一件事情，但同时它又是一个大喜的日子。
所以，只要无伤大雅，怎么高兴来就怎么来。
“听说过，怀抱鲤鱼吗？”
陆风仰首挺胸，拿起筷子就伸向那盘子里的鱼。
唐川和牛大师皱了皱眉头，想要出手，但想了想又收了回来。
算了，是人家结婚。
“怀抱鲤鱼是什么意思？”
“是说这鱼的肚子比较大吗？”
“鱼肚子里有东西？”
“是鱼籽吗？”
今天这场婚宴真的是另类。
好好的新娘新郎敬酒却突然变成了美食科普现场。
这实在是让人感觉怪怪的。
但偏偏在现场的人没觉得有什么不妥，而且还不自觉跟着思考起来。
只能说，美食的魅力大于婚姻。
虽然听起来有些离谱，但实际上这是真的。
一场婚宴，除了当事人的父母，又或者跟当事人前缘未了、放不下的前任外，其他人根本不怎么在意。
与其看那些麻烦得要死的结婚流程，他们更在意的是这桌上的饭菜好不好吃。
今天的菜是徐来准备的，饭菜好不好吃，答案非常明显。
“我靠，这里面还有……”
不远处的一张桌子上，有个小伙子发现了其中的奥妙。
但与他随行的同伴当即就捂住了他的嘴巴。www.xündüxs.ċöm
人家新郎正出风头呢，你跟着乱叫个什么。
还想不想吃满月酒了？
“没错，这鱼肚子里另有乾坤。”
陆风朝那人笑了笑，“这菜叫怀抱鲤鱼，怀抱怀抱，自然是怀里抱了东西，大家自己打开看看吧。”
很多人听从陆风的建议，拿起筷子就朝着鱼肚子伸了过去。
鱼肉很软，用筷子轻轻一戳就破了。
白色的鱼肚肉同金红色的酱汁混合在一起，看起来很有食欲。
香味弥漫。
下一秒，很多人都惊呆了。
因为知晓了鱼肚中的秘密——鱼肚中还有一条小鱼。
很多人都动起了筷子。
先吃了一口外层的大鱼。
外层的鲤鱼经过油炸，外酥里嫩，加上这咸香的酱汁味道极好。
然后又尝了一口内层的小鱼。
小鱼经过处理，但并没有用到太多的调味料，只是进行去腥的操作。
吃到嘴里鱼肉鲜嫩且带有一丝清甜，跟清蒸的感觉是一模一样。
大鱼小鱼的造型让人称奇，两种不同的口味互相辉映，再加上今天这特殊的场合，大伙一下明白了徐来的用途。
“陆哥，露姐，早点把计划提上日程啊。”
大伙都笑了，纷纷送去各自的美好祝愿，徐来亦是如此。
还是那话，菜必有形，名必有意。
这道怀抱鲤鱼也有这自己的典故。
它是孔府的鲤鱼菜，渊源已久。
相传春秋时期，孔子的妻子身怀孔鲤的时候，孔子当时在鲁国做官，深受鲁国国君的信任。
孔子回家探望将要临产的妻子，适巧就在孔妻生下孔鲤的那天，鲁国国君鲁昭公派人送了一条鲤鱼，孔子见国君如此恩典，不胜感激。
为了不忘国君恩泽，孔子与妻子商量，决定以鲁昭公送来的鱼给儿子取名，于是就叫孔鲤。
又因鲤为长子，故字伯鱼。
因为有这样的一段典故，所以在孔府后人中，为了不忌犯先祖之名，鲤鱼在孔府中是不能直呼其名的，在所有的以鲤鱼烹制的菜肴中，均称为桂鱼，但唯独“怀抱鲤”与其不同，而且还有专用的盛鱼器皿。
此菜是用大小各一的鲜鲤鱼经红烧而成，小鱼面向大鱼怀中，分放两格的“鱼船”中。
因为孔鲤比孔子先故，当时，孔子墓已经修好，按理讲，孔鲤只能葬在孔子墓的后边。
但古时有“死者为大”之说，于是为了照顾两个方面，就在孔子墓的东面平行于孔子墓的地方把孔鲤葬了。
后来，因孔子之孙功劳大于其父孔鲤，死后葬在孔子墓的前面。
这种墓葬的布局格式被美其名曰“抱子携孙”。
而“怀抱鲤”即由此得名。
最初的时候，这道菜是有特定的寓意，在一般场合是不能随便做的。
但后来，随着社会的发展以及文明的进步，这道菜的寓意也跟着发生了改变。
它不再是王公贵族以及一些重大场合的专属，寻常百姓也能品尝到它的味道。
因为其大鱼怀小鱼的造型非常独特，再加上鲤鱼一直都有很多美好的寓意。
比如说“鱼水合欢”祝福美满姻缘，象征婚姻美满。
金榜题名时的“鲤鱼跃龙门”祝福考生。
渐渐地，这道菜便被一些商家用在了婚宴之上，取其鲤鱼怀胎的寓意，希望新娘子早日怀胎生娃，家庭幸福美满。
“新婚快乐，早生贵子！！！”
众人举杯，借着这怀抱鲤鱼的景，再次朝陆风和甘露露送去祝福。
然后，便开启了干饭模式。
一方面是因为剩下的菜基本都认识，也不需要陆风来科普。
再者，大伙这会儿是真的馋了。
要不是陆风突然来了一段美食科普，这会儿恐怕他们全都在埋头干饭。
“卧槽，那是我的，别抢！”
“我就吃了一筷子啊，你们这速度也忒夸张了吗？”
“妈的，那汤给我留一口，你个逆子……”
最终，还是有人不讲武德当起了老六。
即便是宴席，也依旧抵挡不了大伙抢食的快乐。
不过好在这些情况基本都只出现在同学们的餐桌上，都是年轻人，且不少都是一个寝室的，叫上一声义父逆子倒也无伤大雅。
毕竟，往后像这样的日子真的不多了。
甚至可能永远都不会有了…… 讯读文学为你提供最快的美食复苏更新，第781章 怀抱鲤鱼免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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