既然拿不出撒盐哥那么多钱，那就暂时先把其他活动搞起来。
各种口味的月饼开始陆续上市。
节日每年只有一次，节日限定食物，每年也只有一次售卖9.9元。
不仅如此，过了节之后，想要再买就只能去网上买二手的了。
龙国美食要应时应季，因为这里面不仅有美味，还有节日期间的古老寓意。
过了这个时间，即便是味道没变，那也不再有当时的情景和意味了。
墨辰秉承着这个传统，一直恪守着。
之前想的销售策略，就是把各种图案刻画到月饼上，再用纸盒包装好。
每种图案十版，隐藏款仅有一版。
从今天到中秋节，龙之味除了供应早餐之外，其他时间关闭店铺，全部时间用来制作手工月饼。
撒盐哥的豪横之处在于钱多。
墨辰的豪横之处在于不在乎钱多，想关店就随时关店。
京式提浆五仁月饼从昨天开始就已经销售。
因为龙之味良好的口碑，和相比其他食物福利的价格，来买月饼的人络绎不绝。
五仁月饼上面刻画的是梁山一百单八将的人物形象。
这套月饼取名为《一百零五个大汉和三个美女的故事》
米国人喜欢高热量高糖分的食物，对果仁也很是喜爱。
所以这款在龙国已经不怎么受年轻人待见的月饼，在纽约一出品就非常畅销。
传统的糖浆工艺，顶级的面粉、果仁、各种材料，精湛的手工制作，让这款月饼一下子成了爆品。
最初，买到月饼的人打开纸盒后，还没有发现这里面隐藏的商机。
大家第一时间，肯定是要品尝制作龙国传统糕点的味道。
不到一天的时间过去，有心人就发现，这些月饼里，很少有图案重复的。
有一些款式，甚至几百个人里面才有一人能买到。
这是盲盒！
盲盒是近几年走俏的一种营销方式，万物皆盲盒有点夸张，但的确有不少商品都搭上了这个风口，焕发了第二春。
这是因为最近这些年，有收集癖的人越来越多。
而且越是经济发达，人们闲钱多的地方，这种收集购买欲就越强。
见到一种款式，就想要把其他款式也都买来。
这种热爱，是由这些款式本身的故事性和收藏性而孕育出的。
一百零五个男人与三个女人，这本身就很有故事性。
再加之精美的图案，天罡地煞等龙国专有的词汇，让外国人觉得好吃又新奇。
越来越多有收集爱好的人，注意到了这点。
虽然这食物的保质期不长，但短期内集齐一套的话，足够成为炫耀的资本了。
这是黄牛和二道商贩们最喜欢干的事，能在这期间大赚一笔。
在龙之味门口，出现了一个让路人费解的新群体。
这些人手里拿着月饼盲盒却不是吃，而是大呼小叫的喊着。
“两枚地贼星时迁，换任意一枚天罡星！”
“做梦吧你，天罡星本来就少，谁和你换。”
“嗷上帝，我开出了限量款的鲁智深！”
一个男人花了二百刀，终于买到一份隐藏款月饼，据说这是一百单八将之外的极品隐藏款。
“哈哈哈，圣母玛利亚，我终于交易到了隐藏款！”
“谁他吗把我的潘金莲咬了一口！！！”
龙之味门口热闹非凡，撒盐哥也跑来凑热闹。
他嘴里嚼着一款五百刀买来的武大郎，松软可口的饼皮和十足的香甜馅料，让他也不禁连连点头。
“兄弟，你这东西这么好吃，才卖9.9，我都不好意思买！”
“要我说，老哥给你包装一下，卖这群傻蛋999，他们还得抢。”
墨辰吓的摇了摇头：“不了吧，我们龙国的月饼是思乡和寄托美好情怀的，不应该是让人拿来装逼的。”
“哎，你这土包子。”撒盐哥摇了摇头，回去监工装修。
不管外面炒到什么价格，墨辰坚持月饼只卖九块九。
因为大部分纽约人，买来还是尝鲜的。
让老外理解月饼和中秋的本意，理解龙国人最朴素的家国情怀。
“各位，今天我要制作的，是一款滇式月饼，来自龙国的彩云之南。”
“这款滇式云腿月饼，我现场演示给大家，希望你们也能学会。”
黄牛和排队买月饼的人同时大喊：
“算了吧墨，我们的确能学废！”
开始制作。
滇式月饼的代表，为云腿月饼。
这款月饼起源于明末，相传永历皇帝退居昆明后，整日茶不思饭不想，日渐消瘦。
为了取悦圣驾，当时的御厨们用宣威火腿，配以蜂蜜腌制，然后包入酥皮面饼里，终使龙颜大悦。
洗净手后，这次先制作馅料。
墨辰拿出一整块已经蒸好顶级宣威火腿，菜刀唰唰几下去皮并切成厚块。
然后将火腿切丁、加入蜂蜜、砂糖、油、炒熟的低筋面粉。
搅拌后让火腿和蜂蜜以及熟粉完全融合，然后冷藏一会。
“哇，这次可以，能学会。”
“肉丁用绞肉机也可以，没问题的！”
“快拍下来。”
老外们显得很是兴奋。
墨辰微微一笑：“接下来开始制作饼皮。”
用砂糖打碎黄油、加入蜂蜜、塞入高筋粉、低筋粉，边加边用筷子继续搅拌。
然后一手提着清水壶，一手搅拌面粉，少量多次。
墨辰的手速越来越快，揉面的手法早就精妙绝伦，加水的速度更是让人以为他拿的是水枪。
“嗷，上帝，这是加了几次水，谁看清了？”
“放弃吧，你会揉面吗？”
眨眼间，原本粗糙的面粉颗粒，在墨辰手中变成了晶莹光滑的面团。
这操作看起来简单，但实则非常考验力气和手法。
围观老外又是一阵鼓掌。
包馅料时，更是让慕名而来的游客们觉得不虚此行。
一压、一按、一包、一提、一捏，一个云腿月饼的雏形就制作完成。
而墨辰只花了几秒的时间。
接下来，老外们忽然鸦雀无声。
因为墨辰开始在月饼皮上雕刻图案了。
他们已经看不见那位年轻厨师的手了。
无奈老外没文化，一句God走天下。
待到整个过程结束，龙之味的门口，满是云腿月饼咸甜的香气。
9.9刀，人们早就排好了长队。
插队者吃枪子。 讯读文学为你提供最快的我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林更新，第211章 彩云之南，云腿月饼免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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