王如意瞄了他一眼,眼神竟有几分幽怨,自从跟你合伙开了这印刷坊后,我花钱都不香了,只想要赚钱!
若是能够赚钱,谁想要当一个纨绔子弟啊。
他王如意,也是一个有追求的人!
不然,咱们再合伙做门生意?顾长留便说道。
什么生意?
王如意眼睛一亮,之前跟顾长留合伙开了印刷坊,也算是赚到了一点钱,重要的是,让他心中有了赚钱的欲望。
虽然顾长留让他关了印刷坊,但他还是没舍得关,其一,这是他第一次开作坊做生意,他舍不得关掉。
其次,这些师傅是他请来的,他若是关掉,他们便无处可去了,所以哪怕只是苟延残喘的印刷一些普通的书本、话本,刚好够个本也成,也让这些大师傅、小伙计们有地方去。
只是如今印刷坊不赚钱了,他也懒得管了,印刷坊的事情,他都丢给了他提上来的一个坊主去做,平常他只是偶尔过去看看。
如今顾长留再说要跟他合伙,他还是十分愿意的。
咱们开一家酒楼!顾长留说道。
开酒楼啊?王如意一听,却是有些失望,开酒楼怕是不成,咱们镇上的沈掌柜,你别看他不声不响,据说祖上曾经在京城当过御厨,家里的菜谱就有厚厚一撂。
那他为什么如今还龟缩在咱们镇上,不去更大的府城当掌柜呢?顾长留不解的问道。
呃
王如意无言以对,估摸着这话若是让沈掌柜听到了,也肯定会扎心。
啊,我明白了。
王如意忽地低声说道:顾兄,我记得半年前,你好像要卖菜方子给他,被他给拒绝了?所以你想要开一家酒楼,跟他打擂台?
啊?顾长留连忙否认,我没这个意思啊。
我懂,我懂。王如意却是一副了然的样子,难怪这半年,你再未踏足他的店铺,原来是暗搓搓的记下来了,果然,读书人就是阴险。
他眉头上挑了两下,顾长留端起茶杯的手便是一顿,他斜扫了他一眼,王如意,你是不是觉得自己很幽默?我有那么小量吗?
有!
好吧,随你怎么想,你就说这酒楼,你干不干吧!
顾长留也没跟他解释,他难道跟他说,他自此之后,再没踏足沈掌柜的酒楼,主要是因为那酒楼的饭菜贵,他舍不得花钱?
这个原因的确是占了很大一部分的,但是他细想想,他的确是小量,他便是有钱了,内心也不愿意再去他的酒楼。
干,当然干了!
王如意拿起扇子,唰地打开,反正我这钱也是白来的,不干白不干!
行,我是这样计划的。
顾长留便将他的想法跟王如意说了,咱们这安河镇,外面就有个码头,来往商客众多,可这些商客大都是稍作停留,没有利用起来,我觉得咱们可以在码头附近开一家大酒楼,吸引这些有钱的商客来消费!
你这主意不错,只是没什么特色菜肴,怕是吸引不到他们!王如意说道。
我能想到开酒楼,自然有秘密武器!顾长留看王如意一眼,自信的说道。
啊,我知道了,你先前说要卖菜谱给沈掌柜,所以你肯定是有菜谱了?
没错,我的菜谱要多少有多少,比他沈家的还要厚,更重要的是,我有反季蔬菜呀!
对对对,我怎么将这一茬给忘了,那些在水上飘着的商客,若是得知能在咱这地方,吃到新鲜蔬菜,我估摸着便是白灼的,他们也能吃得津津有味。
王如意也觉得这事肯定能成,便是他请不到好大厨,只要他酒楼能有反季蔬菜卖,那沈掌柜便是有厚厚一摞菜谱也没用!
除此之外,我还有杀手锏!顾长留又神秘的说道。
什么杀手锏?王如意越发是来了兴致。
锅子!
锅子?王如意有些不解,锅子是不错,但还称不上杀手锏吧?
这时下已经出现火锅的雏形了,便是这锅子。
冬天,菜肴易冷,一些大户人家,便拿出一种三脚铜炉来,在底下放红泥小炉,上面倒入浓汤,烫各种丸子,倒也不失为一道美味。
我说的锅子,我取名为火锅,熬煮猪骨、鸡架为底汤,里面用牛油,啊呸,是驴油做底料,辅以番椒、桂皮、八角、花椒、香叶等各色香料,再往其中放入肉片、丸子、山蕈、青菜等物。
你想想,寒冷的冬天,坐在温暖的酒楼里,吃一锅热气腾腾、浓香四溢的火锅,食物一入口,香辣麻,五味俱全,能不吸引人吗?
听着是挺新奇的。王如意点点头,又看向顾长留,顾兄,你怎么能懂这么多稀奇古怪的东西?
书上看来的。顾长留说着又笑:我都说了,其实我祖上也有菜谱,哈哈。
哈哈哈。王如意也笑了起来,行,听到顾兄的话,我更有信心了。
那咱们就开干!
行,建造酒楼的事情就交给我了,菜谱的事交给你!
没问题。顾长留点点头,又跟王如意商量了一些细节上的事情,咱们的酒楼,要建造的气派,起码得建造个两三层吧?底下要铺地龙,这天冷。
没问题,我是那种小家子气的人吗?三层,必须三层!王如意应道。
里面的桌椅到时候我来设计,咱们的桌子要特制的,要能放下一个锅子,还不碍事。顾长留说道。卂渎妏敩
行。王如意点头。
两人就将这开酒楼的事情定下来了,先说了一些大概上的事,其余细节上的事,还要两人慢慢商议。
酒楼一共投入一千两,顾长留出三百两,王如意出七百两,王如意负责办事,顾长留负责出点子跟菜谱,两人五五分成。
值得一提的是,这一千两银子,正是上次殷小姐扔下的定金,王如意分给了顾长留三百两,如今两人又正好拿这一千两银子开酒楼了。
在王如意看来,反正这银子也是白得的,便是到时候生意不好,至少也能落个酒楼。
顾长留倒是信心满满,有大棚蔬菜跟火锅这两大杀手锏,这酒楼他非得要经营的红红火火不可。 讯读文学为你提供最快的寒门首辅更新,第65章 钱没处花,不如开酒楼免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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