她的麦芽糖可以开始制作了。
只要许秋蓉跟着她做上一遍,自然明白她需要她具体帮什么忙。
也会明白一个月三十块钱她也可以赚到,甚至远远不止这么多。
收拾好碗筷之后,苏子菱让苏子宣去休息,但出了院,又养了几天的苏子宣却道:“姐姐,我也想帮忙。”
见她精神头不错,苏子菱也没有阻拦。
母女三人来到了之前的杂物间,在这里苏子菱几天前生的麦芽已经长好了。
她掀开上面用来保温的棉被,麦芽一片绿油油,而根须却洁白细嫩。
眼下是冬天,为了能顺利生芽,之前苏子菱都是自己亲自看顾,看她的方法行不行,眼下来看,显然非常成功。
洗麦芽的时候,苏子菱为了表示自己需要帮助,特地交给了许秋蓉,而她自己则去煮糯米,此时苏子宣也终于分到了属于她的活,帮着姐姐烧火。
糯米煮烂,晾凉与切碎的麦芽搅拌在一起……最后便是发酵了。
母女三人一通忙碌,气氛温馨又融洽。
苏子菱彻底忘记在肖家听到的话,许秋蓉没有再提当保姆的事,而苏子宣一边烧着火,一边趁机又往火里埋进入两个土豆……
“好了,等到明天早上我们就可以熬糖了。”苏子菱拍拍手,看着锅中混在一起,不太好看的混合物。
许秋蓉再一次确认道:“那麦芽糖真的是这样做的?这怎么看起来一点都不像糖的样子?”
苏子菱笑道:“妈,放心吧,书上就是这么写的,每一个步骤我可都记得很清楚呢,明天早上你就知道了。”
上一世,她可没少自己做麦芽糖,不为别的,只为消磨时间。
做好后分给员工们吃。
第二天一早,苏子菱又起早去挖笋,因为去的晚的话,能挖到的笋更少。
虽然现在能挖到的笋,一天比一天少,但这种没有本钱的买卖,她还是想能多挖一天算一天。
不过今天苏子菱没打算挖太久,她还惦记着回家熬糖。
下山的时候,看见村子里其位几位村民都背着竹筐,显然也是准备上山挖笋的。
看见苏子菱,有人看了看她背着的小半筐笋,半是玩笑半是认真道:“哟,这早么就上山挖笋呀,不过我说苏子菱,这笋长在山上,也算是大家的,你之前挖了那么多去卖,也该给我们留点吧。”
苏子菱没理这开口的人,以她家现在的情况,她可不想去当什么谦让的老好人。
既然笋长在山上,那么谁能挖到各凭本事。
见苏子菱没有搭话,那刚才开口的村妇冷哼了一声,嘴里不知道小声嘀咕了一句啥,总归不会是什么好话。
而同行的另外一名妇人则一脸讨好地对苏子菱道:“子菱呀,今天一早田有才两口子就挂上牌子离开村子了,你咋不去看看热闹?”
见苏子菱兴致不高,这名妇人又打听道:“昨儿个那小伙子条件是真不错哦,结婚的日子定了没?我家大丫要是有你这福气就好了……”
这名妇人名叫张桂英,心里认定苏子菱会同意这门亲事,也是心里嫉妒的紧。
甚至还打算苏子菱嫁的这么好,以后她可得要和许秋蓉搞好关系,说不定能借许秋蓉的这个女婿弄上点啥好处。
比如能买到点便宜的布呀啥的。
这不提还好,提起王建国,又勾起了苏子菱想起昨天在肖家院外听到的那些话。
她勉强笑了笑,就背着竹筐准备回家。
张桂英想打听的事啥也没问着,认定苏子菱的态度是傲慢。
仗着自己找了个好对象,开始看不起人了。
苏子菱还没走远时,刚才还想讨好苏子菱的张桂英呸了一口,“呸!什么玩意,这还没结婚呢。也就是走了狗屎运被人看中了,要不然还不是只能一辈子在乡下种地的命!”
张桂英的话得到了旁边人的附和,但却没能在苏子菱心里起任何波澜。
回到了家,许秋蓉脸上带着焦急,忙赶过来问道:“子菱呀,昨天那混在一起的东西放了一晚上,出了好多的水,看着像是坏了呀!”
苏子宣自后面探出头来,脸上却是一脸高兴,“姐姐,我偷偷尝过,那水是甜的呢?那是糖水吗?”
“啊?你什么时候偷尝的?”许秋蓉惊道。
苏子宣却是躲到了苏子菱的后面,怕被妈妈责罚,不肯说。
看到恢复了几分活泼的苏子宣,苏子菱笑了,对着许秋蓉道:“妈,出水才表示发酵的很成功,接下来我们就可以熬糖了。”
简单吃过早饭后,苏子菱开始熬糖,许秋蓉帮着女儿烧火。
在不停的熬制中,此前浑浊的水开始慢慢变色,又慢慢变得浓稠。
等到浓稠到一定的程度,苏子菱开始上手拉糖。
她的手法娴熟,没过一会,褐色的麦芽糖竟在苏子菱的手中变白,变成固体状……
这一番操作直让许秋蓉看呆。
这手法也是在书上学的?
趁着温热,苏子菱将已经成为白色的麦芽糖,用刀切成大小均匀的块状,至此麦芽糖便算是彻底制作完成了。
苏子菱递给了许秋蓉一块糖,又给迫不及待看着自己的苏子宣嘴里塞进去一块。
苏子宣尝到了麦芽糖后,一脸兴奋道:“姐姐会做糖了,那以后我是不是不缺糖吃了?”
苏子菱笑着点了一下她的鼻尖道:“是,以后子宣想吃什么,姐姐都给你做。”
这一次因为是实验,所以苏子菱做的不多,出来的成品麦芽糖大概只有个八斤左右。
现在普通的白糖一斤的价格是1.2元一斤,那么麦芽糖在即将过年的这个期间怎么样也能卖到2元一斤。
这八斤麦芽糖能卖掉16块钱,再除掉糯米与大麦的成本六元钱,盈利是10元。
麦芽从大麦到发芽大概需要四至五天,就按照一个星期来算。
这样一个月光卖麦芽糖就能月入四十元,可比那又脏又累的保姆工作一个月赚的多。
并且下一次,她可不会只做八斤的麦芽糖。
做的多,赚的自然更多,这样下来,一个月就不止四十元。
而且除了麦芽糖外,她还准备再卖一些别的年货。
苏子菱将这笔账慢慢算给许秋蓉听。
并告诉她,自己一个人忙不过来,需要一个帮手。
许秋蓉终于听明白了女儿的意思,她是在变着法的不想让自己去做保姆。
苏子菱算的账让许秋蓉很心动,但尝着香甜的麦芽糖时,许秋蓉还是很担忧。
做那么多的麦芽糖真的都能卖出去吗?
“能不能卖的出去,明天我们去县里就知道了。”苏子菱信心十足。
“要去县里卖?”
“嗯,县里人的消费能力更高。”苏子菱不但要去县里卖,还打算去厂子门口卖。
宝平县有好几个厂子,其中最有钱的便是纺织厂了。
不过一想到王海峰就是纺织厂工人,为免不必要的误会,苏子菱还是打算退而求其次,去锯木厂门口卖。
之所以也特地避开窑厂,是因为苏子菱心里担心会在那里遇到肖琛。
虽然他应该已经离开窑厂,但心底仍旧存着这么一丝担心。
自听到肖远征对肖琛说的那一番话后,苏子菱突然有点怕再见到肖琛。xündüxs.ċöm
怕他被自己的父母说服,真的收回了对她的感情。
怕再一次见面,他对自己态度有了改变。 讯读文学为你提供最快的重生八零:回到竹马死去的那一年更新,第42章 新的赚钱之路免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待