只能忍着酸痛继续上山挖笋。
这冬笋的生意做不长久,一是笋终有挖没的时候,二是等村子人发现这个商机,怕是都会跑来挖。
所以她必须要趁现在,多挖一些,积攒下做别的小生意的本钱。
在忍着肩膀的酸痛背着一筐冬笋回家后,苏子菱没有强撑,回家就累得瘫倒在床上。
见她揉着肩膀,许秋蓉坚持要看一下,拗不过后,苏子菱只好脱下衣服。
她的皮肤白皙细嫩,但两个肩膀此时却是红肿发青,许秋蓉顿时泪目,说什么也要代替女儿去挖笋。
苏子菱有些无奈,“妈,冬笋都是埋在地下的,你知道如何在竹林中找到笋吗?”
许秋蓉一噎,她还真不知道,不过说到这里她有些奇怪,女儿什么时候懂的这些?
还有她的厨艺,好像突然变好了。
对于许秋蓉的疑惑,苏子菱的解释是以前初中有个同学家附近有竹林,常挖笋,教给过她诀窍。
许秋蓉没有怀疑,但这次即使苏子菱把苏子宣搬出来,她说什么也要第二天陪着一起上山。
而且这时苏子宣也下床走出来告诉她们,她自己一个人在家可以。
十一岁的年纪早就什么都懂。
苏子宣也不想姐姐一个人太辛苦。
她的病只是活动时会头晕,只要注意一点,她自己可以在家照顾自己。
见苏子宣也坚持,苏子菱便妥协了,两个人确实效率更高。
这一晚,吃完中午剩下的饺子后,许秋蓉用家中剩下的药酒给苏子菱按揉肩膀。
苏子菱太累了,还在按揉时,她便已经沉沉睡去。
看着熟睡的女儿,许秋蓉红了眼眶。
若是,若是丈夫没有离开,她的女儿哪用受这样的苦。
她小心翼翼给苏子菱盖好被子,又在床边静静坐了许久才离开。
第二天苏子菱再醒来时,厨房里传来阵阵米香。
许秋蓉早已经醒来,用大米熬了粥,又清炒了一盘子大白菜。
舀米的时候她有些心痛,这些要是换成棒子面多好,能吃好久的。
吃完早饭,母女两人背着竹筐上山,临出门前又对着苏子宣嘱咐了几句。
来到竹林,苏子菱教给许秋蓉如何找笋的诀窍。
许秋蓉虽挖的慢,但十次也渐渐能有个六七次能挖到笋。
只是有时会不小心将笋给挖断。
许秋蓉有些沮丧,苏子菱却笑眯眯道正好中午她们可以吃笋了。
挖了一个多小时,两人的竹筐都满了,那些断掉的笋也装在里面。
母女俩背着冬笋回家时,沿途被不少村里人看到,皆是一脸惊奇。
春笋会冒头,好挖,村里人春天挖过,但现在冬天的笋都埋在地底下,她们怎么能挖到这么多?
有人动了心思,也准备带上工具上山挖笋。
不过这样的结果皆在苏子菱意料之中。
笋大家都可以去挖,她真正致富赚钱的手段还是要靠自己上一世后来所学的厨艺,那才是别人无法模仿的东西。
苏子菱回到家便开始做饭,将米饭焖上,又把筐子里带回来的断笋都挑出来洗干净切片。
她打算做一道油焖冬笋。
将所有切成块的冬笋焯水后,舀一勺昨天熬的猪油下锅,爆香葱蒜后将笋倒进去,随即加水小火焖。
正宗的油焖冬笋是需要加虾子来提鲜,苏子菱虽没有,但这个时候的猪油香可是后世无法比的。
仅是一小会,锅里便飘出浓郁的香气。
笋香中夹杂着猪油的肉香,仅是闻着便口中生律,让人恨不得干掉几碗米饭。
不用说,这香味自是又飘到了隔壁。
把苏老太气的恨不得跑出来骂苏子菱神经病呀,这个时候做饭。
昨天那顿饺子最后被苏建文闹了一通后,以苏老太心痛地拿出两块钱来,让林玉芬今日也去买肉吃饺子才最终消停。
眼下去镇上买肉的林玉芬还没回来,这隔壁又传来香味。
苏老太气呀,可一想到苏子菱母女如今和老苏家没关系了,她又寻不到理由去骂。
只得一边狂咽口水,一边心里怒骂……
“妈,小萱,吃饭了。”
苏子菱可不知道她什么都没做,又招惹到苏老太。
她把米饭和一大盘子油焖笋都端上桌。
今天苏子萱仍旧要坐在餐桌上吃,仅好好吃了几顿饭后,苏子宣的精神便比以前要好上许多。
这更让苏子菱确信她的病一定与营养不良有关。
她得赶紧再多赚多一点钱带苏子宣去医院看病。
苏子菱分别夹了一筷子笋放到了许秋蓉和苏子萱的碗中。
这用猪油焖过的笋,每一块都裹着油亮的酱汁。
看起来色泽诱人,吃起来浓香四溢,满口都是爽脆的笋香。
许秋容还是第一次吃冬笋,顿时有些惊讶,这,这怎么感觉比肉还好吃?
难怪能卖到5毛钱一斤。
而苏子萱也同样吃的赞不绝口,“姐姐,真是太好吃了。”
母女三人将一大盘子油焖笋吃了个精光,甚至许秋蓉还不浪费的将盘子里剩下的一点汤汁也倒入到米饭里。
吃完饭,许秋蓉没有休息,又和苏子菱一起背着筐上山挖笋。
因为明天又是赶集的日子,而趁着现在有车子,她们想尽可能地挖更多的笋。
这下午再上山,果然竹林里已经有其他人的身影,是村子里的田有才与他老婆张秀珠。
上午他们俩口子正好是看见苏子菱母女背着笋下山的人之一。
对于这样的结果苏子菱毫不意外,倒是许秋蓉眼里有着担忧。
眼下大冬天,这是她们唯一可以赚到钱的生计了。
苏子菱却悄悄道:“妈,放心,他们没有我挖的快。”
田有才两口子比苏子菱她们来的早,拿着铁锹一顿乱挖,眼下累得一身汗,却也只挖到两个笋,个头还特别的小。
他们根本不知道哪里有笋,那里没有,纯粹一顿乱挖。
而苏子菱在下锹之前,每次都先观察一番,次次不落空。
两口子观察了一会便看出点门道来,看来这挖笋得先懂得怎么找笋。
张秀珠满脸堆笑上前问苏子菱,“菱丫头呀,婶看你一挖一个准,这找笋有什么诀窍呢?”
可苏子菱只抬头看了她一眼,不咸不淡道:“没什么诀窍,运气好而已。”
傻子都看得出来她是不想说。
若是别人苏子菱可能不会隐瞒,但张秀珠可是和她的大伯母林玉芬关系好。
在她爸出事后,张秀珠平日暗地里没少嘲讽妈妈许秋蓉,曾是有文化的知青又如何?还不是克死自家男人……
所以对于这样的人,苏子菱怎么可能会好心告诉她挖笋的诀窍。
张秀珠顿时鼻子都要气歪了,暗自骂骂咧咧。
她又走回自家男人身边,刻意放开了声音道:“哼,得意什么?听说苏鸿山快要回来了,那赵水红心急儿子的婚事,到处托人介绍呢。”
这话自是故意说给苏子菱听的,曾经两家的玩笑也让村里一些人当了真。xündüxs.ċöm
苏子菱没什么感觉,许秋蓉拿在手里的笋突然就掉到了地上。 讯读文学为你提供最快的重生八零:回到竹马死去的那一年更新,第15章 油焖冬笋免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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