崔巍只觉得一阵发懵,一个正一品的大将军,就这样和自己这个小县令,勾肩搭背称兄道弟了?
崔巍也觉得孟大将军人是真的不错,手握十万大军的镇北大将军,竟然一点儿官架子都木有,这么平易近人,虽然年纪上能当自己爹了,但他是真的和蔼可亲。
压根不像在经常的时候,一个火柴样小的官,都能舞得像丈二长矛,牛逼的不行!
不过话说这样的场景似乎有些相似啊,好像在哪里见过似的。
远在长兴府知府衙门里的李大人:崔老弟,这才过了多久,你就把人家给忘了?
男人们准备喝酒瞎排的场合,江心苒自然不乐意多呆,又给孟大将军说了豆芽和红薯粉条的事情和孟大将军提了一下,说可以无偿把方法提供给火头营,让他们将士们以后也能吃上新鲜的菜,改善一下伙食。
这一切的一切都让孟大将军简直是叹为观止,直说真的没想到弟媳如此无私奉献,让他深为感动,说啥也要和崔巍好好摆个场子,把酒言欢,秉烛夜谈。
崔巍:……他可以拒绝么?
江心苒留崔巍在这里,她则是坐马车又回到了外城的驿馆里,而回来这一路全程由孟大将军的亲兵护送着,很安全不说,到了外城后,还深受瞩目,毕竟出入内城的马车不少,又大又豪华的也不少,可是被一整队将军府亲兵护送的马车,却是少之又少啊。
崔巍是第二天一大早才被亲兵送回来了,江心苒没想到孟大将军说的秉烛夜谈竟然不是客套话,是真的谈了一整夜。
崔巍回来的时候脚步都是虚的,不过双眼却是亮晶晶,显然是聊的很开心,要不是江心苒知道凛捍城没有青楼妓馆之类的喝花酒的地方,她都要怀疑他们晚上干了啥不光彩的事情了。
吃过早饭崔巍就补觉去了,江心苒也不打扰她,而是让蒹葭把正叔和金泽叫来。
蒹葭也不用跑腿这几日她有剩饭都留在锅里,驿馆的瘸腿老兵老刘,负责清洗时,总会叫来他的老伙计独臂老赵过来,吃上一顿美味的饭菜,所以瘸腿老刘对江心苒一众很是友好,像这种跑腿的小事,他都会交给老赵去。
毕竟他是个瘸子跑不快,老赵就是少了一条胳膊,双腿可是跑的比兔子也不慢,而且吃了这么两天好饭好菜的,让他去跑腿咋了。
独臂老赵表示:虽然他很乐意替驿馆的贵人们去跑腿,但是不代表他跑的比兔子快,他只是比老刘那个瘸子快而已。
正叔和金泽过来之后,江心苒和他们俩好好交代了一番,说是向孟大将军进献了豆芽菜和粉条的制作方法,让他们过去后和火头营的将士们交代好,可以无偿教给他们,但是不能外传。
交代仔细后,这才让蒹葭和他们一起去火头营,教火头营的火头兵们学做豆芽。
当然教方法的是蒹葭,正叔和金泽只是陪着过去当护卫的,毕竟火头营都是男人,蒹葭不好一个人过去教,身边得有两个自己人护着才放心。
镇北军的军规严苛,无论是哪个营内的将士犯了错,都会根据情况的轻重程度做出相应的惩罚,所以一般情况下大家都是各司其职,很少关注别的,除了每年六七八这三个月。
那时候天气暖和了,军中将士们的家眷们就会按批过来探望,送来各种吃的喝的用的穿得,每当这个时候都是将士们最开心最期待的时候。
所以平日里是不会有女眷过来的,所以这次江心苒他们来凛捍城,总是备受瞩目的。
蒹葭更是不例外,因为她去了火头营里,还是奉了大将军的口令,于是都很是惊奇,不知道这个貌美如花,娇滴滴的小女子跑到火房里,能有啥指教。
江心苒没想到孟大将军还是个心思细腻的,不等蒹葭他们说明来意,火头营就另外来了一队将军府的亲兵过来,宣读了大将军的军令,说让他们火头营一切听蒹葭的吩咐,麻溜儿的学会豆芽菜和粉条的制作方法,并且随后不得外传,一经发现直接军规处置。卂渎妏敩
亲兵宣读完也没走,还挺客气的请蒹葭他们去了火头营的大灶房,然后就在外面等着,火头营的将士们一看这情况,都收回了嘻嘻哈哈的样子,变成一本正经的虚心求教的模样了。
有了孟大将军的亲兵坐镇,蒹葭更加的放松下来,开始教一众火头兵先做豆芽,如何选豆泡豆压豆,都说的一清二楚,因为这个还需要好几天,所以蒹葭就尽量教的详细点。
相比起来豆芽菜,做粉条的步骤就更麻烦了点。
先把地瓜洗干净,北地的地瓜都是那种抗寒性比较好的白心薯,出粉面率更高一些。
把白心薯都切小块用石磨全部磨成泥之后,再用一个裹了纱布的细孔箩筐将薯泥过滤一下,薯泥渣子要重复揉洗一下,因为薯泥渣子里面有很多的薯淀粉,这样可以洗出很多的淀粉。
而且过滤出来的薯泥渣可以做其他的,例如薯泥渣裹了面粉可以做贴饼,甜甜的还有些脆脆的焦香味儿,吃着还不错。如果人不想吃的话也可以掺了麸子喂猪牛羊,喂鸡鸭鹅等家畜家禽。
而那过滤出来的淀粉水还需要沉淀一晚上,蒹葭也是把后面的步骤详细给他们讲了,听夫人说他们此行目的已经达到了,随时准备离开了,所以她也不可能单独留下来给火头营教做粉条。
反正厨艺这样儿活计,也是和别的一样,师父领进门,修行在个人,步骤给他们讲解详细了,做出来啥样就看他们的悟性了。毕竟也都是做了多年饭菜的老火头兵了,蒹葭相信他们能够有样学样了。
淀粉沉淀一个晚上之后,把表面的黑水给倒掉,然后下面的就是纯正的薯粉了,再把那些薯粉都放在太阳下晒干,晒干之后是那种和粗盐差不多的颗粒,这样的薯粉可以裹粉做各种油炸的食物,也可以做各种汤,还可以做成凉粉,用蒜汁和辣油凉拌或者蒜末热炒都好吃。 讯读文学为你提供最快的被流放后,我靠签到系统躺赢了更新,第126章 发豆芽菜,制作粉条免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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