所以挂面刚上市的那几天永泰面馆的生意小小的火爆了一下，然后慢慢趋于正常。
正式对外售卖的前七八天里，挂面作坊里的工人们每天起早贪黑的在研究怎么做挂面，做出了好多种类。
他们的工钱主要由底薪加提成组成，做得面越多工钱越多，所以每个人都非常积极。
除了给永泰面馆和永泰百货供货以外，挂面作坊的门面房里也放上了好多货架，专门卖挂面。工人们把做好的挂面一捆一捆的整齐地摆放在架子上，有好多种口味供人挑选。
这样就又为人们多提供了一个购买渠道。
想吃面又不想麻烦的人可以直接来买现成的，需要吃的时候直接烧开水，抓一把挂面放进去，再加点调味料和蔬菜，很快就可以煮出一碗香喷喷的面出来，太省时省事了。
手工挂面在永泰百货一上架，就遭到了百姓们的疯抢，一整个货架的面很快便被抢购一空。
因为上市前几天，永泰日报就已经把消息宣传出去了。
而且前三天有优惠，买二送一，买五送三。
爱吃面的人还是很多的，挂面吃起来又特别方便。
所以销量好，并不奇怪。
有些在永泰百货没买到的人直接跑去挂面作坊买，不过去了也不一定能买得到。
挂面作坊刚成立不久，没有招很多人，又要给整个邑县的永泰面馆和永泰百货供货，所以产量有点跟不上。里面的工人每天都非常忙，从早忙到晚，然而即使是这样，也还是不够卖。
林昊天只好又招了十个人加进去，才稍微缓解一点。
后面如果还是供应不上，就得扩大作坊了。
因为现在的挂面作坊地方就那么大，三十个工人已经是极限，不能再多了。
手工挂面上市之后，可不只是受到百姓的欢迎，也让很多商家嗅到了商机。
很多面馆、饭店的伙计也经常跑去永泰挂面作坊批发面条回去。作坊里可选择的面条种类很多，而且煮起面来很节省时间和人力，有现成的他们就不需要再每天和面了，对他们的生意都是有好处的。
这一点，夏晚风有交代过底下伙计，不论是个人还是商家，买的量多就给批发价，量少就还按零售价来算。
林昊天有些担心，“东家，百姓买就算了，都是买回去自家吃的无所谓。但是别的面馆饭店的人来买，会不会导致咱们永泰面馆的生意变差？”m.xündüxs.ċöm
林昊天的这个担忧有一定的道理，但仔细想想，其实也算不上什么大问题。
“不会，同样的面条，同样的调料，十个不同的人做出来的面肯定是十种不同的口味。面可以买去，但是永泰面馆的汤底不是人人都知道的，面一样汤不一样那口味自然不一样，所以不必担心。”
林昊天点点头，说的也是。他的担心完全是多余的，永泰这么大的产业，难道还怕被那些小馆子超过不成？
......
挂面作坊的工人们每天除了做大量的挂面，同时也很懂得创新。
继蔬菜汁面条之后，他们又做了新品种出来。
一次性出了两种口味，分别是红豆味和玉米味挂面。
每次出新品种，他们都是先自己试吃，得出最佳口感之后才会根据这个比例大量制作，然后给永泰别的铺子供货。
而且每次都会给夏宅送一些，让夏晚风品尝。
夏晚风每回尝了之后都要忍不住夸赞一番，不得不说，纯手工制作的面还是不一样，比超市里卖的那些好吃太多了。尤其是这个玉米味的，口味很独特，刚放水里一煮，还没开始加调料，就能闻到一股玉米的香味。
等挂面制作走上正轨之后，夏晚风又把粉条的制作方法和方便面、碱水面的制作方法送去了永泰挂面作坊，让他们慢慢研究去。
粉条的吃法多种多样，既可以烧菜，也可以烧汤，也可以直接当成主食吃。
方便面主要是为了方便，且耐储存，开水冲泡一下就能吃，所以还是很有研究的必要的。
碱水面主要是为了给永泰面馆供货，碱水面跟别的面有点不一样，煮时间长也不会糊汤，可以用来做凉面吃。
粉条的原料主要用的是红薯粉、土豆粉，刚好永泰田庄可以供货。
不过目前制作挂面用的面粉还是来自永泰百货，因为小麦还长在地里，要到来年才能收获。
夏晚风让林昊天把挂面作坊旁边的房子全买下来，用来做香肠和腌制菜。
香肠做起来比较简单，把肥肉和瘦肉按一定的比例混在一起，用调料拌好，然后灌到肠衣中，挂到通风处晾干。猪肉就用永泰田庄的黑猪肉，腌制菜也可以用田庄提供的蔬菜。
可以腌制的东西有很多，上次尝试做了咸鸭蛋已经成功了，完全可以大量腌制然后推入市场。
除了咸鸭蛋，还可以腌制萝卜干、辣白菜、酸菜等蔬菜类。
口味都很独特，一定会受到百姓欢迎。
不过一说起这个，夏晚风不禁联想到永泰田庄的蔬菜种植问题。现在距离过年大概还有两个月左右，天气已经冷了起来。
冬天可以种植的蔬菜实在太少，一旦腌制菜作坊成立，肯定需要大量的蔬菜。
可惜空间里没有种植用的塑料薄膜，否则就可以搞大棚种植，这样即使是在寒冷的冬天也能吃上各种新鲜蔬菜，腌制菜作坊的原料供应问题也不用担心了。
夏晚风想来想去，要不搞成室内种植？
这样冬天的时候，屋里的温度比外面高。
可是室内又面临另一个问题，就是光照。这个朝代根本造不出玻璃，屋顶无法做成透明的，缺少阳光，作物也是长不好的。
限制实在太多了。
只好先把香肠和腌制咸鸭蛋做起来，其他的日后再想办法解决。 讯读文学为你提供最快的穿回古代开超市更新，第226章 限制实在太多了免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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