讯读文学>修真小说>全家穿到古代后,我们都封神了>第25章 油酥小鱼
  这个时候油盐精贵,的确很少做炸的菜。

  宋樱道,“很简单的,把鱼腌好,下油锅炸酥就成了。”

  刘梅道,“用油炸,那得用多少油啊?你奶不会同意的。”

  宋樱小手一挥,“你先按我说的做,我去找我奶要油。”

  “那好吧!可是你说的五香粉是什么东西,我们家有吗?”刘梅问。

  “哦,二婶你等一会儿。”说完就跑到平板车上,把自己在药店买的八角香叶等拿出来,又跑去找在溪边看宋讲几人抓鱼的谢蕴。

  把装八角香叶的小布包放他手里,“来,把这些调料都捏碎。”

  谢蕴...你在跟我开玩笑?

  见谢蕴不动,宋樱道,“你们有内力的高手不都是用手一捏,石头都能捏碎吗?”

  “你在哪个话本子上看的?”谢蕴问道。

  宋樱眨眨眼道,“难道不是真的?”

  “当然不可能啊!”谢蕴表示,这丫头被画本子上的故事毒害不深啊!

  宋樱失望地回去,找了块光滑的石板和一块坚硬的石头洗干净,把几种香料放在石板上,用石头研磨。

  谢蕴走过来帮她,宋樱看他单脚跳着很吃力,一些好事的村民还对着他指指点点的,不由的皱了下眉,连忙站起来去迎他。

  谢蕴看着石板上的东西,问道,“是要把这些磨碎吗?”卂渎妏敩

  宋樱回答道,“是啊,要是有石磨就好了,比较快。”

  谢蕴道,“没事,到应州了就方便了,到时候做一个大石磨给你。”说着拿起石头研磨了起来。

  宋樱看着他的腿道,“那你帮我磨着,我去找我爹做个东西。”

  谢蕴点头道,“嗯,你去吧!”

  宋功看着现在还很小的女儿,“啥,你要做拐仗?”

  “爹,不是我做,是你做。”宋樱道,“你看谢蕴多可怜啊,大家都忙来忙去,他想帮忙只能跳着走,你就帮他做个简单的嘛!”

  宋功被她缠得没法,只得答应了下来,见宋樱还不走,蹲在面前笑咪咪地看着自己,弱弱的问,“还有啥事吗?闺女。”

  宋樱嘿嘿笑了两声,“爹,我们抓了很多小鱼,你去找我奶要油,我给你炸小鱼吃。”

  “明明是你自己想吃,还要拉上我?”

  “哎呀,爹,你去嘛!奶奶最心疼你了。而且理由我都给你想好了,就说杨大人借了马车给我们,你为感谢他,想请他喝酒,刚好打了一只狍子,又有鱼,将就请他一顿。以后跟杨大人去了福安县,还要得他关照,现在就打好关系,不是一举两得的好事嘛!我奶肯定会同意的。”

  “你这理由找得挺充分啊,那好吧!”宋功说着站起来朝正跟老姐妹一起纳鞋底的老太太走去。

  宋樱见此,连忙跑回去让刘梅杀鱼。

  “二婶,快把鱼腌上,入味儿。”一看宋讲又提了半桶鱼回来,又喊吴婉来帮忙,“三婶来快来帮忙杀鱼。”

  吴婉早知道她要炸鱼,问道,“樱娘,你要到油啦?”

  “那是当然,也不看看是谁出马,哈哈...”宋樱得意地笑道。

  “你这个小机灵鬼。”吴婉边笑着边去洗鱼了。

  果然,鱼还没腌好,老太太就走过来吩咐道,“老二家的,你们大哥说今天晚上要请杨大人几人吃饭,你做好些,几个孩子捉回来的鱼都做了吧!那只狍子你看着弄,油粮紧着你用。”又吩咐吴婉,“老三家的,你帮帮你二嫂,你们大嫂害喜厉害,闻不得这些腥气东西。”

  二人皆答应“好。”

  老太太道要去找族长借酒,又走了。

  刘吴二人都对着宋樱竖起了大拇指,“还是樱娘厉害,知道找大哥帮忙。”

  宋樱嘿嘿笑道,“过奖过奖。”

  腌好鱼,刘梅把砍成小块泡在木桶里去血腥味狍子肉放进锅里焯水。

  锅里放油炒香姜葱,倒入狍子肉翻炒,倒入酒去腥,放入大料,自家做的酱,糖盐翻炒均匀,加水烧开。

  因为家里只有一只铁锅,就把烧开的狍子肉倒入陶罐中焖煮。

  铁锅倒入油,烧至六成热,把用五香粉、花椒粉、酒,腌过的小鱼,裹上面粉、五香粉、花椒粉、食盐,调的糊,下锅炸至金黄。

  捞出后,把油烧热,再炸一次,炸酥,洒上先前做好的椒盐,香酥可口的油酥小鱼就做好了。

  “哇,好香呀!”宋睦站在一旁吸溜着口水。

  “是啊,我都想吃了。”宋信盯着金黄的炸小鱼。

  宋家的孩子都教得好,在没开饭前不能偷嘴。

  “哎呀,这可真香啊!”一个让人讨厌的声音说道,正围着油酥小鱼流口水的几人转头一看,正是那令人讨厌的厚脸皮刘大莲,牵着她七岁的儿子宋小宝走了过来。

  几人脸都沉了下来,宋讲连忙拿了个竹编把油炸小鱼盖起来。

  刘大莲像看不到大家的脸色一样,笑咪咪地走过来,跟正在做饭的刘梅套近乎,“刘嫂子,你这手艺真好啊,老远就闻到香味了,难怪你家饭都是你做的。”

  见刘梅不理她,又跟吴婉说,“吴嫂子,你今天怎么也在做饭了,是不是今天炖的肉太多了,忙不过来。”

  吴婉也不理她,她又挽起袖子,“忙不过来,我来帮忙啊,自家人不用客气的。”

  吴婉道,“谁跟你是自家人,你自己家里没事的吗?还不快回去。”

  刘大莲道,“我家能有什么事?要说做饭吧!家里就那么点黑粗面了,不像你们有鱼有肉的。我家那黑面饼,小草那死丫头就做得出来的。”说着就往锅前挤,口里说着,“吴嫂子,你在揉面啊,我来帮你,我最会揉面了。”

  “我不需要你帮忙,你快自己家去。”吴婉怕她把面弄脏了,赶紧挡住她。

  她却不管不顾往里面挤,吴婉气得一把推开她,这一推不得了,她顺势就坐在了地上,嚎道,“哎哟,吴嫂子,你这是干什么呀?我只是想帮你忙而已。”

  吴婉沉着脸道,“刘大莲,别以为我不知道你是黄鼠狼给鸡拜年,没安好心。快给我滚,不然对你不客气。”宋樱几个也站到吴婉身后去,狠狠地瞪着刘大莲。 讯读文学为你提供最快的全家穿到古代后,我们都封神了更新,第25章 油酥小鱼免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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