嘴上边嘟囔边拿起了一块,放进了嘴里,结果直接震惊的睁大了眼睛,忍不住又放进嘴里了一块,“这还是豆腐吗?这也太香了!”
顾二民一连吃了好几片,他最喜欢是麻辣味的豆干,吃到嘴里又辣又馋,吃起来根本就停不下来。
顾二婶虽然觉得麻辣的也好吃,但她更喜欢吃五香味的,闻起来就香味扑鼻,吃进嘴里口感筋道,有一股子清香,感觉和吃肉一样,越吃越香。
夫妻俩边吃边连连点头,称赞不已:“我说侄媳妇这手艺真是绝了,咋豆腐到她手里都能做出来肉味。”
顾二民眼珠子转了转,嚼着嘴里的豆干“那可不,娶个手艺这么好的侄媳妇,我这大侄子可是有口福的喽!”
心里叹息一声,也不知道他啥时候还能有机会去蹭上一顿侄媳妇做的饭。
他心里真是要后后悔死了!
前天也不知道自己要啥脸面,脸面能当个饭吃啊!
唐心在家里算账,因为她做的豆干没那么干,再加上调料,差不多一斤豆腐能出来半斤多一点豆干。
一板八斤的豆腐,做出来了四斤多一点的麻辣豆干和五香豆干。
调料用的是空间超市里的虽然说没成本,但也是要本钱的。她在想着豆干要怎么定价,卖的贵了怕卖不出去,卖得便宜了不挣钱,更何况做这些豆干都是功夫活。
唐心想了想,把豆干用油纸给分装好,每包都半斤重,除了给顾二叔送去的那一些,剩下的正好包了八包。
正巧顾晟也已经出门了,她把豆干放在篮子里,搭上一块布包上,挂在车把上就也出了门。
今天做的豆干太少了,搁不住大老远的跑去县城,她准备去镇上的农贸市场试试水,从村子里到平山镇七八里的路程,骑着自行车十几分钟就到了。
到了镇上的农贸市场,唐心找了处地方把自行车停好,把篮子放在地上,打开了一包麻辣豆干放在最上边。
油纸一打开,麻辣豆干的麻辣的香味就一丝丝弥漫开来。
很快,一个提着篮子身穿蓝色衣服的大姐就过来问:“姑娘,你卖得啥东西啊,闻着挺香啊。”
唐心笑吟吟的说道:“我卖的是豆干,有两种口味,分别是五香的口味和麻辣的口味。”
大姐眼神往她篮子里的豆干上瞟,瞧着东西的样子应该会挺好吃,便问价格:“怎么卖啊?”
“一包五毛钱。”
大姐闻言撇撇嘴,这么贵!张嘴道:“不就是豆腐做的吗?又不是啥稀罕东西,卖这么贵!”
唐心笑着解释:“这豆干营养价值高,吃起来老少咸宜,关键啊,我这滋味做得好,要不您尝一块?”
大姐嫌贵,一斤肉才一块多一斤,这价格都快和肉差不多了,便摆摆手“不尝了。”说完扭过去身子提着自己的篮子走了。
旁边的其他人围了过来,问道“姑娘,我能尝尝吗?”
唐心大方道:“当然可以了。
她拿出来提前准备好的筷子夹起一块豆干,递过去。
那人眼睛一亮,眼里都是惊喜:“嘶,好辣,好好吃。”
“真的吗?我也尝一块。”其他人好奇。
“真好吃,我吃的这个像肉一样。”
“我尝尝。”更多的人凑了过来。
旁边人七嘴八舌的把唐心围起来“味道真是好,太香了。”
“啧啧,这滋味要是回家下饭吃绝了。”说话的人边说边“咕咚~”一声咽了一口口水。
第一个品尝的人,迫不及待的说道:“姑娘,我要两包,每个味道各一包。”
“好嘞!”唐心笑道。
“我要一包麻辣的。”
“我要一包五香的。”有人附和道。
“我也要一包麻辣的。”
“妹子,我要两包麻辣的。”
唐心笑着解释道:“麻辣的没了,只剩下两包五香的了。”
唐心今天是第一天,把五香豆干和麻辣豆干做的一样多,每样各做了四包,除去品尝的两包,每样还剩下三包。
那人眼睛盯着唐心让品尝的哪包麻辣豆干,嘴里的馋瘾已经被勾了起来,不甘心的说道:“这不还有半包呢,把这半包麻辣的卖给我吧。”
唐心瑶了瑶头:“不卖了,这打开两包的就是让大伙品尝呢。”
那人没办法,只能遗憾的说道:“那成,我把两包五香的要了。”
唐心把两包五香的豆干递给他,笑道:“明天我还来这个地方卖,想买明天可以来买麻辣口味的。”
“成。”这姑娘的东西味道做的真是好,让人吃了简直欲罢不能,一吃就停不下来。
其他一些人下手慢的,只能眼睁睁的看着她这几包东西眨眼间就卖完了。
没买到的人,遗憾的问道:“姑娘,你明天还是这个时间来这里卖吗?”
“你这来卖东西的,货也太少了吧。”还有人开口抱怨。
唐心道:“明天来卖的货会多些,不过时间不一定,要看看明天啥时间忙完了,大概率会到下午过来。”
她想起来她明天生日,和顾晟约定好了去要去领结婚证的,她要是因为卖豆干把这事耽误了,估计那个闷骚男又要生闷气。
唐心站起身子,毫不吝啬的把还没品尝完的豆干,拿起来让路人和周边的小商贩都分了,让他们都尝尝味道。
只要吃到嘴里的人全都是满嘴称赞“姑娘,你这味道是咋做的,也太好吃了吧。”
唐心眼珠转了转,生意脆生生的说道:“先把豆腐压成豆干,在用好多种香料卤好几个小时让入味,卤制好在用调料放到锅里烘炒好几个小时,可费功夫了。”她吹嘘起来毫不心虚,反正步骤是一样的,只是把时间夸大了一些而已。
她总要让大家觉得花的钱,买的东西值吧。
果然,旁边的人听了暗暗咋舌,怪不得人家卖的东西味道好,就人家费的功夫,活该人家生意好。
品尝过的人,嘴里还带着麻麻辣辣的味道,馋瘾也被勾了起来,只恨自己刚才早点没下手。
不怪这个年代的人见识,实在是平常大家嘴里都吃惯了没滋没味的东西,唐心这鲜香又麻又辣的豆干,滋味一下子就卖到了人心里。
唐心没想到豆干在镇上的市场也这么好,她原本还想着在镇上要是销量走不动,她就还去县城的三厂农贸市场呢,毕竟县里消费水平比镇上高了不少。
她这会心里美滋滋,豆干的生意卖的好,比卖空间里的菜更让她有成就感,毕竟豆干不是靠着空间作弊赚的钱,是靠着她的真枪实干的手艺赚的!
照着这样下去,一板豆腐就算是除去调料的成本,她最少也能赚两块五毛钱,更何况她现还在没调料的成本,一板就能赚基本上三块钱。
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