老陈拖来一口大肥猪,笑道“公子,今年猪养的太多,饲料都来不及生产了。”
“哦?要不,我们把肥猪弄去城里贩卖怎么样?”杨乾提议道。
“子晋以前卖过,我们现在养的猪,不光能供给庄子,还能提供给城内,但量还是太大了。”
杨乾点点头,麻烦的很,这猪也卖不到别的地方去,赶路过去,怕是不现实。
“没事,过段时间,就能解决,我可告诉你,等欧冶夏把机器做出来后,肥猪一旦重过一石一钧,立马宰杀。”
“这~~~肉会很快坏掉,难不成都腌渍和烟熏吗?那也放不久啊。”
老陈可是老佃农了,无论是种植还是养猪都是一把好手,猪肉在什么温度下,多久能坏掉,他心里门清。
这时李旺拉着马车走了过来,只见上面是一个个叠在一起的铁罐子还有四五个高压锅。
“公子,都带来了~~~!”
“都摆放整齐吧。”
“诺!”
杨乾对着老陈说道“我算了算,杀掉一头肥猪,猪肉和内脏加一起应该占整头猪的七成五,我先教你,看看哪些能吃哪些不能吃。”
“好~~!”
杨乾伸了伸手,来到屋子里面脱了自己的衣服,然后穿上了短衫,系上一块围巾。
可能是知道自己快要死了,被绑起来的黑猪“咕呖呖,咕呖呖”的不断叫嚷起来。
杨乾一脸笑意,按住猪脑袋,一刀从脖子处捅了进去,顿时黑猪剧烈的挣扎起来,血流如注,被下面的木盆接住。
“杀猪比杀人难啊~~~!”感受到黑猪剧烈的挣扎杨乾感叹道。
这话说的让老陈和李旺都不知道怎么接茬。
“老陈,把猪肉挑出来,内脏也挑出来。”
“好!”
两人立马把猪大卸八块,杨乾拿着一节猪小肠,在旁边开始清洗起来。
用浸泡过的大米倒入猪血里面,再加入一些盐和调味品,用漏斗把血米灌入进去,每十公分就用细绳扎起来。
就当杨乾做的兴高采烈的时候,年轻人来到了庄子门口。
经过多次开荒,庄子场面极大,还没走入进去,就发现到处都是田地。
大量的佃农在辛勤劳作,而且耕牛极多,如果细看,还能发现很多牛并非是关内的牛种。
这时庄子口的岗亭内走出一个士兵,手放在佩刀上,询问道“你是何人?来庄子有什么事吗?”
“我在云通城门口,听士兵们说,郡守大人武艺天下无双,特来挑战。”
士兵愣住了,几个呼吸后,猛然醒悟过来,只见他立马跑回了岗亭,一道道讥笑的声音传了出来。
“哈哈哈哈,你们知道吗?有个傻子说来挑战郡守大人。”
“不会吧,他活腻拉?估计是哪来的游侠儿,不识好歹,郡守大人也是他能挑战的?”
“估计是城门口的弟兄出的损招。”
.........
年轻人抽了抽嘴角,总有种不好的预感。
“这他喵的不会是掉贼窝了吧。”
没多久的时间,士兵一脸笑嘻嘻的走了出来,对着年轻人说道“跟我走吧。”
“多谢~~~!”
士兵带着他朝着府邸走去,这时一个大妈拉着耕牛走了过来。
“哟,小陈呐,这是带了公子的客人吗?”
“哈哈,是啊,张婶,我去府邸找大人。”
张婶指了指身后“小陈,别去府邸了,公子现正在屠宰场呢。”
“啊?今天公子亲自做菜吗?也不知道我有没有口福?”
“哈哈哈,你小子最馋了,快去吧。”
小陈带着听的迷迷糊糊的年轻人朝着屠宰场走去。
转眼间,两人就来到了屠宰场。
只见一个年轻人正在搬运东西,另一个老者正在杀猪,还有一个小孩模样,长的很娘的人,正弄着猪血,好恶心啊。
年轻人抽了抽嘴角。
“卧槽,哪个是郡守啊,看来看去也就这个年长的比较像吧,不过未免也长的太猥琐了一些,他有天下无双的武艺?”
“看来看去,也就这个老头比较像吧。”
还没等士兵开口,年轻人上前一步,对着老陈拱手道“久闻云通郡守,武艺天下无双,今日前来是为切磋武艺。”
......
士兵瞪大了眼睛,一脸懵逼的看着他。
“咣当~~~!”李旺手中的高压锅也掉到了地上。
老陈拿着手中的尖刀,张了张嘴,露出剩余的几颗牙齿,走也不是,留也不是,一脸的手足无措。
只见坐在板凳上的小孩走了起来,擦了擦手,来到老陈身边拍了拍他的肩膀。
“我倒是没看出来,你哪点像本郡守啊。”
老陈吓的不轻,立马跪倒在地,指着年轻人,惊恐道“公,公子,是他,是他乱说。”
老陈怒视着年轻人。
这么来一句,岂不是陷自己于不义嘛。
“喂,你是谁?怎么会想到来跟我比武?”杨乾朝着年轻人笑道。
年轻人对着杨乾上下来回扫描拱手道“在下百里霜,见过郡守大人。”
“呵呵,你小子挺有意思的,说说看看为何来找我比试武艺?”
“啪~!”杨乾打了个响指,小陈立马搬来一个椅子,杨乾缓缓坐下。
“我从朝贤一路过来,在路上与各路游侠儿切磋,未从一败,天下无敌的感觉真寂寞啊。”
“噗~~~!”
“这逼都给你装了,还要我干什么。”
杨乾觉得自己的逼格已经够高了,没想到今天见到一逼王,牛逼啊。
眼转一转,杨乾本来兴致勃勃的表情立马转为平淡,拿着自己灌好的香肠,用盐搓洗了下,直接扔到铁锅里面。
大家看了看杨乾,又看了看百里霜,一种淡淡的尴尬油然而生,杨乾则是不管不顾。
香肠这东西需要冷水下锅,把烧红的蜂窝煤扔了进去,蜂窝煤的好处不光是燃烧时间久,性价比高,最重要的是,它的火候非常稳定,不像柴火,没有一定的经验,火焰时高时低。
一盏茶的时间很快就过去了,看到杨乾不理睬自己,百里霜从原本的淡定渐渐脸色难看起来。
自己不尴尬,尴尬的就是别人,在自己的地盘杨乾才不尴尬。
果然百里霜的脸色渐渐沉了下去。
“郡守大人,我想与您切磋武艺,如果实在怕输的话,就当在下没有来过。”
杨乾拿着蒲扇不断的扇着土灶,背对着百里霜。
“你这家伙也挺搞笑的,本郡守日理万机,凭什么跟你比试武艺。”
“卧槽,你不是在杀猪吗?杀猪也算日理万机?”
百里霜,差点被把鼻子气歪了。
杨乾笑了笑“杀猪当然是大事,民以食为天,不懂吗?”
百里霜微微一愣,这逼说的还挺有道理的,第一次听士大夫居然这么理解猪肉。
“年轻人,火气不要那么大,如果每次都有人来跟我切磋武艺,我岂不是很麻烦。”
百里霜点点头,他说的又很有道理,自己每每找被人比武,从来没有人拒绝的,但游侠儿是游侠儿,杨乾是郡守,在夏国身份尊崇,看来是自己孟浪了。
想到此处,百里霜,不再说话,就站在一旁,看着杨乾,老陈则和李旺开始忙碌起自己的事情。
小陈则饶有兴趣打量着这里,他知道杨乾不会骂他,就想看看,两人的比武。
一盏茶的时间很快就过去了,铁锅里面香肠由红转白,渐渐浮了起来。
把香肠捞起来后,放在粘板上,拿着菜刀把香肠切片,顿时一阵肉香味弥漫开来。
倒了点酱油,一大盘的香肠放到了大家面前,笑道“大家试试?”
众人大喜,纷纷拿着筷子开始吃了起来,杨乾也夹了一片,蘸了蘸酱油,扔了一片到嘴里,咀嚼起来。
顿时一股鲜嫩,米糯的香味在味蕾上炸裂开来。
“好吃好吃~~~!”
“公子出手,果然非同凡响。”
.......
杨乾多吃了一些,看到百里霜那张死人脸,顿时就乐了“你不吃一些?”
百里霜舔了舔嘴唇,摇摇头“我向来吃不惯猪腥味。”
大家纷纷诧异的看着他,好似明白了什么。
“原来是小地方来的人。”
“他连阉割过的猪肉都没吃过。”
“嘿嘿,原来是没见过世面的人。”
.......
百里霜的额头上青筋直冒,自己是乡巴佬?想什么呢?老子可是从朝贤过来的。
“郡守大人,猪肉,猪血都是贱食,你身为士大夫,还是少吃为妙,不然怕是会降低了身份。”
“你是在教我,做事?”
杨乾想了想,将菜碟往前推了推,道“吃点,吃了我就跟你比试。”
“此话当真?”
“君子一言驷马难追!”
“好!”
百里霜撸了撸袖子,拿起筷子夹了一片,蘸了蘸酱油,慢慢的把香肠片送入嘴中。
脸色上露出了极为痛苦,极为难受的表情,好似放入的不是食物,而是毒药一般。
终于他开始咀嚼起来。
突然,百里霜瞪大了眼睛,脸色露出惊讶的神色,咀嚼的速度立马加快。
筷子不停,飞快的夹着香肠片,嘴巴不停,还嘟囔着。
“不可能啊,这怎么是猪肉?”
“这,这不是大米吗?怎么会这么好吃。”
“里面有血水,怎么没有丝毫血腥味,完全不可能啊。” 讯读文学为你提供最快的杨乾姬曌更新,第二百七十一章杀猪也算是日理万机?免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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