杨乾此时,露出了一副生无可恋的样子。
上辈子,不管是哪个年级,哪个班,总会有一两个开心果的存在,看来自己是被谈天衍给当成了典型。
“本祭酒可不管好不好玩,快要吃饭了,听说这几天,你在外面吃,有几个学子已经来告诉我,每每坐你旁边就有浓郁的酒香味和肉味,你吃了什么,不跟同窗们分享一下吗?”
谈天衍一边说,还不断的看着众人。
显然是把自己的想法,化为矛盾,种在学子与杨乾之间,但凡杨乾不答应,必定遭受同窗们的口诛笔伐。
杨乾无奈,这老小子,不愧是祭酒,弄人的本事确实不小,管中窥豹,可见一斑。
但这却难不倒杨乾,他双手一摊“祭酒,这菜肴只有亲自动手才行,别人可不会呐,这里同窗这么多的话,肯定会有人吃不到的。”
一句话,就把自己与同窗只见的矛盾转移开来。
谈天衍笑着点点头,对杨乾是越来越满意,只觉得此人并不像普通学子那么简单。
“我不管,我只想吃你经常溜到外面吃的东西,其他的你自己看着办,为了同窗,辛苦一下自己,也不算太大的事情。”
谈天衍立马给了杨乾一个台阶,能不能做出来,他不管,但如果不能做出来,也不会是杨乾的问题,反倒是做出来了,大家都会觉得杨乾受苦,他们只要吃了菜肴,就间接承了杨乾的情。
“妈.的,这才是老姜啊,老姜,到底是辣手的很呐。”
杨乾大手一挥“行,你们现在这里辩论一番,我今日就给同窗们玩一场大的。”
带着张雨梦几人,浩浩荡荡朝着外面走去。
杨乾盘算了下,谈天衍的弟子有数百人,别的先生可不敢算进去。
如果按学生人数来算的话,谈天衍数十弟子在社下学宫,连前十都排不上。
几十个人就更杨乾忙活了。
来到客栈里面,从马车立马拿出五口大铁锅,这可是从云通郡一直当行李拿过来的。
本来是打算以防万一,没想到今天还真的能用到。
铁锅表面都是油脂,这是防止生锈的小手段,让飞廉带着几个雇佣的手下洗锅子。
杨乾则带着张雨梦几人朝着菜市口走去,在药铺买了一些调味料,需要用石臼砸碎,做成一个个调料包。
再采购一些黄酒,最重要的是,在菜市口买一只羊,一百多斤的羊,让店家全部分类好,满满的装了好几个篮子。
顺便走的时候,来到铁匠铺,弄了几把小一些的铁锹。
回到学宫里面,杨乾露出了阴险的笑容“来,把锅子都支起来,飞廉你负责做饭,一整口锅的饭。”
突然飞廉涨红了脸“公,公子,这,我不会做饭啊。”
杨乾拍了他一下道“怎么那么没用啊。”
飞廉郁闷道“男子,不会做饭也很正常啊。”
“正常你个锤子,谁会烧饭?”
还好,飞廉的两个手下会做饭,因为是第一次做那么大口锅的饭菜,他们几乎不断的调整粟米和水位的准确性。
杨乾则开始把羊肉和羊杂,分别放在两个锅子里面,然后倒入大量黄酒,腌渍起来。
先要去腥,然后用猛火焯水,焯水的时候放入葱姜蒜,可惜这个年头只有小蒜,没有大蒜,倒是蛮可惜的。
焯水后,用冷水洗赶紧,羊杂就加满清水,直接把一个调料包扔进去,慢慢炖着就行。
红烧羊肉可不行,必须要用油来猛炒,话说这么大的量,杨乾可不舍的用自己带的猪油,直接用市集上买的油,话说还真尼.玛的贵。
等油开了之后,调味料先煸炒一会,然后把羊肉全部扔进去猛抄。
等没什么油了,就放入黄酒,可惜这年头没啤酒,不然用啤酒更好,加水至淹没肉块,放入豆酱,盖上盖子,用文火炖煮就成。www.xündüxs.ċöm
没多久的时间,一股股浓郁的香味开始弥漫出来~~~~!
附近的课堂里面。
一个学子拿起竹简,从阅读的工具就能看出,此人家境一般。
他耸了耸鼻子,眼睛都眯了起来“好香的肉味啊。”
他来这里学习的目的,是想让自己以后能过的好一些,让家里人能过上好日子,寒门想出贵子何曾艰难。
听很多年长的学子说,社下学宫在十年前,几乎天天能有一顿肉吃,国家贴的钱,可惜最近几年开始。
一天一顿肉是不可能了,不过吃饱是没问题,还有大量的蔬菜和水果,但肉食基本每七天吃一顿,这也是能吸引寒门士子过来的绝对利器。
“嗯?哪来的肉味啊。”
“好香啊。”
“不会是牛肉吧。”
“卧槽,你家的牛肉有羊膻味啊?”
学宫里面没有椅子,杨乾只能找了个垫子,坐在台阶上,慢慢等着肉熬好。
红烧肉这东西,必须要文火慢慢熬炖,一个小时搞定的红烧肉,跟三个小时,五个小时熬煮的完全没有可比性。
如果能把油肉里面的油给逼出来的话,那吃起来,就不会很腻。
张雨梦蹲在台阶,死死的看着红烧肉的锅子,不自觉的舔了舔嘴唇。
“什么时候好啊。”
“慢工出细活,你急毛啊。”
飞廉笑道“我最喜欢吃公子做的饭菜,就是跟别人的不一样。”
杨乾仰着脑袋,得意道“废话,我做的饭菜,保证你吃的连舌头都咽下去。”
张雨梦撇撇嘴“我觉得也就那样。”
“那你别吃。”
“哎呀,你这人怎么那么小气啊,给你提建议嘛。”
“不接受。”
.......
没过一盏茶的时间,杨乾就会用铁锹把红烧羊肉给翻个身,羊杂汤也需要淘几下,免的粘在锅底,就麻烦了。
这年头,其实用柴火之类的很不顺手,因为这火力自己控制不了,哪像集成灶,自己想要多大火就有多大火。
一个时辰后,从各个学堂里面传来锤击青铜鼎的声音。
瞬间,大量的学子直接顺着味道冲了过来,杨乾抬头一看,抽了抽嘴角。
“卧槽,这老小子,怎么跑的比谁都快啊。”
谈天衍丝毫不客气,来到锅子旁用力的嗅了嗅,带着酱香的浓郁肉味,死命的钻入鼻腔“杨乾,你做的是什么菜啊?”
后面的学子也接踵而至。
“杨乾,什么时候可以吃啊。”
“对呀,我都快饿死了。”
“刚刚辩论都是因为闻了肉味才输的。”
“你这借口找的有点清新脱俗啊。”
虽然很多人都向来分一杯羹,但很可惜,杨乾不是钱,做不到是个人都喜欢的地步。
有那么一小簇人,看着杨乾穿着丝绸的衣服,外面围着一块用麻布做的围裙立马就阴阳怪气道。
“子曰,君子远离厨袍,杨兄,穿着古怪,却是有违礼制。”
在他身边的人纷纷附和起来,显然这几个家伙是一群的。
可他们是一群的,别人难道没有吗?
平日里跟杨乾关系甚好的李勋不乐意了,直接回怼道“就你屁话多。”
赵舟脸色立马阴沉下来,不善道“你一个区区寒门,敢这么跟我说话?”
李勋不屑道“你是尚国的士大夫,我是廖国的寒门,你管得着我的吗?”
赵舟一愣,脸色难看的不行,确实,两个国家互不统属,虽说礼制是一样的,但确实对他没什么实质上的制约。
看到李勋这么帮自己,杨乾拿着铁锹来到赵舟身边,赵舟立马退后两步。
“你,你想干什么,难不成想在祭酒面前打我吗?”
杨乾摆摆手笑道“哪有的事,我是想跟你说,君子远离厨袍的意思是让人远离杀戮,其实就是一种不忍杀生的心理状态,劝解君王施行仁政,就你那榆木脑袋,还真让男人不做饭?”
“那万一有一人,家中无妻妾,早年丧母,那他就该活活饿死吗?喂,你这完全是在给儒家丢脸吧,你确定你不是墨家派来搞死儒家的?”
杨乾说完,直接回到锅子面前,不在理他,赵舟被说的脸色一阵阴暗变化,手颤抖的捂着心脏,好似感觉要接受不了一样。
看到赵舟这幅囧样,有学子忍不住打趣道“啧啧,喂喂,你们看看,什么叫厉害,一天到晚睡觉,居然把儒家的赵舟怼的说不出话来。”
“哈哈哈,这哪是说不出话来,依我看,分明是嘴歪了。”
“哈哈哈,说的有理。”
谈天衍摸着胡须,看向杨乾的表情愈发满意,没想到平日里面看着不着调的杨乾,居然对儒家思想信手拈来,不容易啊。
学宫里面出现了一种诡异的现象,很多在里面学堂的学子根本就不知道发生了什么。
就看到一群人,围在角落,大舌头不断的舔着嘴唇,咋眼一看,还有点渗人,不过那若有若无的肉味到底是哪来的,就让很多学子费解的很。
看到同窗们人群汹涌,杨乾急道“喂,别挤过来了,弄翻了大家都没的吃。”
“杨兄,好了没,我等快饿死了。”
“是啊,是啊,我感觉我的大刀已经饥渴难耐了。”
“哟,你说的好有道理,你哪个学派的?”
“艾欧尼亚的。”
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