“苏青青同志，这鲁菜，川菜什么的都有什么啊？你讲给我们听听呗。”张鹏挺感兴趣的。
“鲁菜的特点是大方高贵，像什么糖醋鲤鱼，一品豆腐，油焖大虾就属于鲁菜。川菜口味上讲究色香味形，有七味八滋，像鱼香肉丝，回锅肉，麻婆豆腐都是很有名的…”苏青青说起这个来，是滔滔不绝。
张鹏听的口水直流：“快别说了，这些菜光是名字都把人听馋了。”
周恒嘴角一勾，嘲讽的说：“就我们现在的条件，十天吃上一次肉就不错了。”
张鹏眼睛一转：“肉是吃不上，这豆腐可以啊！苏青青同志不是说什么一品豆腐，麻婆豆腐，我们也可以尝尝啊！是不是？”
苏青青点头，说道：“有机会一定做给你们吃，那个我先回一趟家，等会去知青点。”
张鹏现在对苏青青的好感跟坐火箭似的往上涨：“苏青青真是个好同志，真是人不可貌相啊！”
郑倩听见别人夸苏青青，心里面有点不舒服：“我跟她从小一起长大，我一直不知道她懂那么多。”
“也许是从哪本书上看到得，在我们面前卖弄呢！要是真让她做，可能就傻眼了。”周恒是一点都不信。
一直躺在担架上的卫爱国突然开口说：“有机会，我倒想尝尝苏青青同志说的那些菜。”。
张鹏笑着问：“卫师傅，你是老师傅了，不会也没听说过吧？”
卫爱国哼了一声，说道：“这做饭讲究的是经验，不搞那些虚头巴脑的。”
邓医生笑着说：“卫师傅，你别往心里去。现在这些年轻人啊，就是有些浮躁。”
卫爱国说道：“像我们年轻的时候可不敢，就算学会师傅的手艺了，也不敢在师傅面前胡说。”
周恒接嘴道：“她也就是耍耍嘴皮子，要说真功夫还是看你们这些老师傅。”
卫爱国“哼”了一声，“那是，我这做饭几十年了，要不如一个丫头片子那不是笑掉别人的大牙了？”
张鹏感叹：“要是真能吃到苏青青说的那些菜，该多好呀！”
＿＿
回到家得苏青青并不知道他们的谈话内容。
她回到家，正在院子里玩的苏小宝一看到她，就迈着小短腿跑了过来。
“小姑姑，小姑姑。”
“小宝，今天在家里乖不乖？”
苏小宝点头如小鸡啄米：“小姑姑，小宝在家很乖。小宝饿了，想吃昨天吃的那个。”
苏青青弯腰，轻轻刮了刮她的小鼻子：“你这个小馋猫，小姑姑现在去给你做。”
苏小宝看到篮子里的小鸡仔，问道：“不姑姑，这是什么呀？”
“这是我在山上找到的小鸡仔，我们养着以后宰了吃肉。”苏青青笑着说。
“好，我们有肉吃咯，有肉吃咯。”苏小宝拍着小手，好像已经能吃肉似的，两眼放着光。
苏青青被她的模样给逗乐了。
现在家里太穷了，吃肉就成了最大的奢望。
苏青青找了一个箱子，将小野鸡放进去，就去厨房给苏小宝弄东西吃。
做好后，苏小山沾了小家伙的光，两个人在客厅里吃的津津有味。
“小山，吃完帮姑姑拉风箱。”苏青青边摘野菜，边对苏小山说。
“是，小姑姑！”苏小山声音中气十足，自打昨天吃了小姑姑做得饭，他再补想吃别人做得饭了。
苏青青把野菜处理好，又捣了些蒜泥，将野菜撒盐拌上面粉，大火蒸了三分钟。
放了些酱油醋香油，再把蒜泥拌进去，淋上一小勺热油。
蒜香味被激发出来，馋得两个小鬼头直吞口水。
苏青青又用蘑菇白菜打了一个汤，热上馍馍，吩咐苏小山看着火候就出门了。
到了知青点，张鹏热情得迎上来:“苏青青同志，今天我们这边有豆腐呢！那个什么一品豆腐和麻婆豆腐，你给做一做呗！”
“是吗？我看看！”苏青青跟他来到厨房，看了眼豆腐，摇头说，“这是卤水豆腐，不太适合做那两道菜。而且我看了，你们这边也没有配料。”
“这豆腐还有别的吗？”张鹏摸摸后脑勺，有些迷糊。
“我就说吧，有些人光知道动嘴皮子，到动手的时候就现原形了。”周恒自以为是的笑了。
“现原形的那是妖精。”苏青青笑，“这样吧，给你们做一个香煎豆腐。”
“香煎豆腐？”张鹏来了兴致。
“不就是炒豆腐，说的那么邪乎。”王二从卫生院看过卫师傅后，不太放心这边，过来看看情况。刚一到门口，就听到他们三个的对话。
他跟着卫师傅一年多了，也没听过这么些个花里胡哨的菜名。
苏青青但笑不语，将豆腐用水煮过一道，切成厚片。
往锅里倒油。
王二在一边看着心疼:“你这是炒菜吗？放这么多油，浪费。”
苏青青将豆腐下锅，煎至两面金黄，盛出备用。
她再用厨房有的调味品调了一碗酱汁，重新放油，姜葱蒜干辣椒爆香，放入豆腐，酱汁。
大火搅拌均匀，最后撒上香菜段。
香味早就在厨房弥漫开来。
知青点的人听说是苏青青来给他们做饭，全都跑来围观。
有的趴在窗户边，有的挤在门口，你推我搡的都想看她。
这味道一出来，都纷纷感叹。
“好香啊，你们闻到没有，比卫师傅做得菜还要香。”
“这苏青青长的好看也就算了，做饭也这么好的吗？”
这些人一直对苏青青的印象停留在“好看”这个表象，今天见识到苏青青的本事，立刻上升了一个层次，“好看又会做饭”。
王二看她做得菜这么受欢迎，心里不是滋味，酸溜溜的说：“油放的这么多，不好吃才怪呢！”
“我看大家都回来了，那开饭吧！”苏青青也不与他争辩。
王二也炒了两个菜，但是最受欢迎的要属这道香煎豆腐。
张鹏替周恒夹了一块，推荐说：“周恒，你快尝尝。这是我这辈子吃到最好吃的豆腐了。”
周恒鄙夷的看了他一眼，味道是闻着挺香得，但是这辈子吃到最好吃的这句评价是不是太高了？
他是被苏青青灌了迷汤了吗？
怎么处处帮着她说话呢？
就是一普通的豆腐，做的好吃又能好吃到哪里去呢？
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