她一扫对面的齐跃宁,露出个骄傲的笑容:“我可是齐御海手把手带出来的徒弟,您老不相信我,难道还不相信我师父的人品眼光吗?”
卓景不满的神色散了些,他与身边人低语:“这话倒也是,齐御海看重的人,连个食材都处理不干净,这不太可能。”
他的态度有所动摇,齐跃宁立马急了。
她一直注意着对面的情况,抢在对方开口之前说:“何况这次斗菜是对方提出的,我只是同意了而已,上次事情他们也在场,连他们都觉得我有资格再次站在这个比赛场上,我凭什么拒绝呢?”
她这么一提,大家终于想起来了,主动提起斗菜的并不是江一饮。
卓景等人看了一眼齐跃宁,终于点头:“既然如此,那这次斗菜就正常进行吧。”
最有名望的卓老都发话了,其他人自然不会多说什么,于是斗菜正式开始。
双方先抽签,决定谁先作为出题方。
她还没打开纸团,便看到齐跃宁的表情一喜。
垂眸一看,自己的纸团上果然写着答字。
第一句,齐跃宁出题,她答。
这次——一点也不意外呢——他又“合规矩”地找了个外援,便看到齐跃宁与那位张大厨商量了一下,张大厨就开始忙碌起来。
这次斗菜,罗大厨直接站在了她的阵营里,此时低声给她介绍:
“张昊是南边金满楼的主厨,别看年纪不大,与你一样天赋卓绝,菜式突出一个新奇,还挺受年轻客人喜欢的。”
她微微点头,看着张昊冲自己一笑:“江老板名声鼎盛,今日能与你斗菜也是我的荣幸,就请江老板期待我的题目吧。”
斗菜的整个流程十分复杂,第一、二局比赛就需要足足四天。xündüxs.ċöm
今天张昊他们会将作为题目的菜做出来,并且把出题意图单独交给评委,晚餐时她则品尝这道菜,第二天再以菜答题,并且将文字答案也交给评委。
第三、第四天流程则反过来。
所以今天就没她什么事了,听到张昊带着挑衅的话,她只是淡淡一笑。
自己可是连外星人都杀过不少的人,对这种幼稚的挑衅都懒得回应,直接先回家去了。
不过她也没闲着,从系统商城中购买了一些原料,给自己做了一份晚餐。
她的手艺自然没得说,但特意做这餐晚饭的目的却并不仅仅是为了口腹之欲。
吃完之后她闭着眼睛感受了一会,眼里浮起笑意。
“系统,这也是给我的奖励吗?”
系统“嘿嘿”笑着,答案不言而喻。
用商城的原料做出的食物,竟然也有特殊效果。
她明显感觉到,吃完这餐饭后,自己不仅仅感到“饱了”,还有种明显精力变得旺盛了的感觉。
系统笑完之后叮嘱;“宿主,为了保证世界的稳定与公平,食物的特殊效果只对你本人起效哟。”
“我记住了。”
足够了,她只是想重振御山海而已,并没有引起国家注意,被抓去做实验的想法。
考虑到不能对齐跃宁的人品和手段太抱希望,她决定给自己多上一层保险。
因此一大早她就开始做准备了。
将雪梨洗净,去核,去皮,切成小块。红枣洗净,用筷子捅出枣核。
又将商城购买的党参洗净,浸泡两小时后取出切片。
最后再将现杀的乌鸡拔毛、去内脏,剁掉鸡头、爪子,其余部分切小块。
起锅煮水,待水沸后汆烫乌鸡块,去除血水后捞出控水备用。
再用中火热炒锅,倒油烧至九成热后,放入乌鸡块翻炒十分钟后注水,再加入雪梨块、红枣数枚、党参片,盖上锅盖转小火慢慢熬煮,最后放适量盐和味精即可。
中午她便好好吃了两盅党参雪梨乌鸡汤,然后才施施然去品菜。
她坐下没多久,齐跃宁等人很快也出现了,张昊身后跟着一个帮厨,端着一个木托盘,上面放着一个扁扁但口极大的瓷碗,上方有大的夸张盖子,看不出是什么菜,但一股香气已经悠悠地弥漫开来。
她轻嗅气味,已经分辨出了几种食材。
等托盘放下,张昊信步走上来,满脸是自信的笑容:“江老板,这就是我的题目了,请您品尝一二,还望不吝指导。”
说着他将盖子揭开,颇为自得的介绍:“这是一卵孵双凤,原为鲁菜,经本人改良之后得了这道菜,请江老板品尝。”
她缓步上前。
一卵孵双凤原名西瓜鸡,主料是西瓜与雏鸡,辅以水发海参、冬菇、玉兰片、火腿、干贝、葱姜丝等物,口感酥烂鲜美、咸鲜无比。
不过张昊的这道菜却不是传统做法,这道菜原本是以挖空的西瓜做为容器,张昊却是以青玉蛊做碗,更显昂贵非常。
罗大厨跟在她后头,又一次充当了讲解:“这道改良版的一卵孵双凤是金满楼的招牌菜之一,价值不菲还需要预定,听说很受欢迎。”
她垂眸打量这道菜,青玉雕成的西瓜碗很漂亮,看着就有种沁凉的感觉,但从视觉效果来说,倒是十分适合炎炎夏日。
取了小碗舀出一点汤放到鼻尖轻嗅,香气绵长,让人口舌生津。
勺子舀了一点汤尝尝,咸鲜之味中又有一点西瓜的清新,另外还有一股……
她挑了挑眉,又夹了两块禽肉放入碗中仔细查看。
传统的一卵孵双凤用的是培育2个月左右的小雏鸡,但张昊改良后的这道菜显然用的不是普通仔鸡。
看到她在观察碗中的肉,张昊的得意越发明显了:“真不愧是江老板,这么快就发现关窍了,我这道菜的精髓就在这‘双凤’上,问题自然也与它有关,江老板可得好好琢磨。” 讯读文学为你提供最快的我在末世经营美食城江一饮顾淮廷更新,第265章 一卵孵双凤免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待