因为还有着更重要的事等着他去做，他毕竟不是学医的，而长孙皇后的气疾在史料上并没有太多记载，李崇道当初也没有深挖和研究过。
根据仅有的一些记忆，他认为长孙皇后应该是哮喘或者是肺结核，毕竟痨病对古人而言相当于绝症了。
李崇道可没有治疗肺结核的本事，但他好歹养过两个女儿，而且还是女儿奴中的女儿奴，因为小女儿有先天疾病，他小心养育着，也培养出了一套调理身体的好本事。
也好他的任务只是帮助长孙皇后调理身体，增强体质，以便御医能够放开手脚进行下一步的治疗。
“府里有冰糖吗？”李崇道首先想到的当然是川贝炖雪梨，这玩意儿止咳化痰，制作又简单，而且并不费时。
褚幼薇虽然心中有气，但李崇道此时是奉旨办事，她也不好发作，摇了摇头，冷冰冰地回答道：“只有红糖，冰糖是甚么连听都没听说过。”
李崇道这才反应过来，大唐虽然蔗糖工艺已经提升不少，但白砂糖还是没有广为流传，甚至还不确定是否已经出现了冰糖，直到宋朝的时候，才出现了糖霜这个词，糖霜也就是冰糖。
“那就把家里的糖全都拿过来吧，哦对了，必须是白砂糖哦。”
红糖白糖和冰糖的气性并不一样，不同的糖会产生不同的效果，川贝雪梨自然要用冰糖来炖或者蒸。
“糖就是糖，哪有什么白砂糖，听不懂你的鬼话！”褚幼薇气鼓鼓地回了一句，走出去没多久，府上的奴婢就将府里的糖罐全都搬了过来。
中国古代擅长制酒，糖这种调味料的发展起步很晚，只是李崇道没想到会这么晚。
“就这？”李崇道打开罐子，见得里面是黑黄黑黄且结成硬块的糖砂，顿时也有些傻眼了。
“你还不满意？这可是西域进贡的紫砂糖，宫里头用的东西，圣上赐给我家耶耶的，若不是长孙皇后驾幸，我们都很难看到……”
李崇道也是哭笑不得，谁又能想到，做一个最简单的川贝雪梨，居然会如此困难重重。
他虽然不懂得现代制糖和提炼的技术，但李崇道是历史研究者，他看过宋应星的《天工开物》，知道黄泥淋糖法能制作白砂糖，他还看过南宋遂宁人王灼所撰的《糖霜谱》，可以用这个方法来制作冰糖。
当然了，无论是《天工开物》还是《糖霜谱》，多少都存在一些错漏，尤其是《天工开物》，但李崇道还看过季羡林老先生的著作《糖史》。
诸多因素结合起来，想要制作出冰糖，并非不可能，而且李崇道也因此发现了一条财路。
想想这些黑乎乎的所谓紫砂糖，已经被皇室当成宝贝一样，如果自己真能制作出如霜如雪的白砂糖甚至冰糖，那可就发达了！
李崇道此时已经不去想那劳什子的川贝雪梨了，朝褚幼薇道：“府上可有作坊？”
褚幼薇眉头紧皱：“厨房就够用了，要作坊干甚么……”
“那就是有咯？快带我去！”
大唐的王公贵族其实都有自家的作坊，方便制作一些用品或者食物，而褚遂良除了是书画大家之外，更是出了名的酒鬼，哦不是，是酒中仙。
褚遂良那可是喝酒界的扛把子，家里的作坊正是酿酒的，里头的大缸以及过滤装置都是现成的。
所谓黄泥淋糖法，就是黄泥水淋脱色法，做一个大漏洞，把黑砂糖放进去，用黄泥水来淋，过滤之后，剩下的结晶就是白糖。
古代的技术本来就是土法子，虽然粗糙了些，但效果还是不错，更何况设备都是现成的。
而且紫砂糖已经算是半成品，又省却了李崇道前期的工序，直接进行到最后一步。
褚幼薇虽然不清楚李崇道在做些甚么，但他毕竟是奉命行事，也只能将府上的匠人们全都叫过来帮忙。
李崇道理论知识丰富，动手能力有所欠缺，但指手画脚的能力却出众，指导着这些工匠，还果真把白砂糖给做了出来！
褚幼薇早已不耐烦，整个人在外头哈欠连连，因为陈玉娘和那些文人雅客正在宴会上吟诗作赋，那才是她这个赛雪芙该去的地方，而不是热烘烘的作坊。
然而就在这么一刻，平日里噤若寒蝉，生怕呼吸声大一些就要挨打的匠人们，此时却山呼海啸一般叫了起来。
褚幼薇快步入内，但见得李崇道和那些工匠们全都围在了一口大缸周围，密不透风。
褚幼薇分开人群，但见得大缸里放着一个大漏斗，漏斗的底部置留下一层厚厚的白糖，尤其是最上层的糖砂，洁白如雪，她从未见过如此纯净的糖！
而这层白糖竟然有足足五寸那么厚！
“这……这就是你说的白砂糖？”
“来，试试甜不甜。”李崇道用食指沾了一点，不由分说就伸到了褚幼薇嘴边。
褚幼薇也是打小衣来伸手饭来张口的，想都没想就一口叼住了李崇道的手指。
李崇道忍不住打了个冷颤！
褚幼薇也意识到了什么，两人定格，空气瞬间凝固，褚幼薇一张俏脸顿时通红，正要张嘴，李崇道大叫道：“别别别，别浪费了，好东西啊！”
褚幼薇只能稍稍用力，用口唇和舌头将手指上的白糖全都刮入了嘴里。
她也品尝过紫砂糖，在她看来，紫砂糖应该是天底下最好的糖，直到她此刻吃到了李崇道做出来的白砂糖。
她的味蕾如夏夜的昙花，瞬间绽放，那种滋味令她永世难以忘怀，以致于她根本就没再去想刚刚李崇道无礼的动作。
而那些匠人们，一个个舌底生津，口水直流，李崇道便用竹签子挑起一些，让他们品尝。
这些匠人可比褚幼薇更实在，他们是内行人，知道制糖技术是不传之秘，更知道这种成色的白砂糖，意味着什么，这漏斗倒过来，那就是金山银山啊！
品尝到白砂糖滋味的他们，激动得热泪盈眶，因为他们见证了制糖技术的跨时代革新，李崇道打开了一座新世界的大门，而李崇道假借的，正是他们这些匠人的手。
与有荣焉，与有荣焉啊！ 讯读文学为你提供最快的盛唐大柱国更新，第23章 你管这玩意儿叫糖？免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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